Èíãðåäèåíòû: 300 ã ñûðà, 200 ã êóðèíîãî ôèëå, 2 ñò. ëîæêè ìàéîíåçà, 2
ñò .ëîæêè ïëàâëåíîãî ñûðà, ïó÷îê çåëåíè óêðîïà, 3 çóá÷èêà
÷åñíîêà,ìàðèíîâàííûå ãðèáû
Ñûð íàòåðåòü íà òåðêå.
Âûëîæèòü íà ïðîòèâåíü ñ ïåðãàìåíòîì èëè ôîëüãîé. Ïîñòàâèòü â òåïëóþ äóõîâêó è äàòü ðàñïëàâèòüñÿ.
Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, îñòóäèòü è ìåëêî íàøèíêîâàòü, äîáàâèòü
ìàéîíåç, ïëàâëåíûé ñûð è ìåëêî íàðóáëåííûé ÷åñíîê. Íà ðàñïëàâëåííûé ñûð
ðàñïðåäåëèòü íà÷èíêó.
Çàâåðíóòü ðóëåòîì.
Ñìàçàòü íåìíîãî ñâåðõó ìàéîíåçîì è ïîñûïàòü ìåëêî íàøèíêîâàííûì óêðîïîì.
Óêðàñèòü ìàðèíîâàííûìè ãðèáî÷êàìè.
http://www.u-ex.kz/index.php/cookery/12633-2011-10-25-08-47-20.html