Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ñâåòëàíà_Ïèñüìè÷åíêî
Ôàðøèðîâàííûé ëàâàøèê
Àðìÿíñêèé ëàâàø,Ôàðø ñûðîé 500 ãð.,Ìîðêîâü 1 øò.,Ëóê 1 øò.,Ïîìèäîð 2 øò.,Ñûð 150 ãð.,Çåëåíü,3 ÿéöà.,ìàéîíåç èëè ñìåòàíà.
Ðàñêëàäûâàåì ëàâàø, ñìàçûâàåì ñìåòàíîé,ïîòîì ôàðø(â íåãî äîáàâëÿåì ëóê+ìîðêîâü+ïîìèäîðû+ñîëü+ñïåöèè è),ñâåðõó çåëåíü,ÿéöà ïîêðîøèòü,ñûð,ñìåòàíà.È ñêðó÷èâàåì â ðóëåò.Ñòàâèì â äóõîâêó íà 40 ìèí. Ñâåðõó ñìàçûâàåì ÿéöîì èëè ìàñëîì ìèí. çà 15 äî ãîòîâíîñòè.

âîò ïðàâäà íåçíàþ êàê âûñòàâèòü ôîòî P.S.ëóê è ìîðêîâü ìîæíî îáæàðèòü ñëåãêà äî çîëîòèñòîãî öâåòà [img]