Колечки со вкусом корицы, рома и ванили |

примерно на 40 шт.
100 гр сл. масла
450 гр муки
100 гр сахара
1 ст.л. ванильного сахара
1/2 пакетика порошка ванильного пудинга
2 яйца
4 ст.л. сметаны
1 1/2 ч.л. разрыхлителя
обсыпка:
5 ст.л. сахара
1/2 ч.л. молотой корицы
Масло взбить с сахаром, ванильным сахаром и пудинговым порошком.Добавить яйца и сметану.Муку смешать с разрыхлителем, постепенно ввести в масляную массу и замесить тесто.Выложить тесто на посыпанную мукой поверхность, раскатать до толщины примерно 1/2 см. и вырезать колечки.
Масло нагреть и порциями обжарить в нем колечки с каждой стороны в течении 3-4 мин. до образования румяной корочки.Дать стечь маслу.В плоской тарелке смешать сахар с корицей и обвалять колечки в этой смеси.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |