Ïèðîã "Áàáüå ëåòî" |

Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì, äîáàâèòü ñìåòàíó, íàòåðåòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, âàíèëèí è ïåðåìåøàòü. Âñûïàòü ìóêó, ðàçðûõëèòåëü è çàìåñèòü òåñòî (íå êðóòîå, äîñòàòî÷íî áóäåò åñëè îíî íå ñòàíåò ëèïíóòü â ðóêàì).
Âçÿòü ïðèìåðíî 2/3 ÷àñòè òåñòà, ðàñêàòàòü è ïåðåëîæèòü íà ïðîòèâåíü, îñòàâëÿÿ íåáîëüøèå áîðòèêè, ðàçðîâíÿòü. Ñìàçàòü äæåìîì, ñâåðõó âûëîæèòü ïîðåçàííûå äîëüêè ôðóêòîâ (ó ìåíÿ áûë âèøíåâûé äæåì è ÿáëîêè). Èç îñòàâøåéñÿ ÷àñòè òåñòà âûëåïèòü öâåòî÷êè (èëè ïðîñòî ñäåëàòü ðåøåòêó) è óêðàñèòü ïèðîã.
Âûïåêàòü â ðàçîãðåòîé äî 200* äóõîâêå ìèíóò 30 ïîêà íå çàðóìÿíèòñÿ. Ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé è ìîæíî íàêðûâàòü íà ñòîë.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà))))))) vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-4287.html
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ïèðîãè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |