Öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90
Êóðèíûå êîòëåòû ñî ñëèâî÷íûì ñîóñîì â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è
Êóðèíûå êîòëåòû ñî ñëèâî÷íûì ñîóñîì â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèöà — 200 ã
Õëåá áåëûé — 50 ã
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 30 ã
Ñëèâêè — 50 ìë
Ñûð òåðòûé — 40 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 100 ã
Ñîëü — ïî âêóñó
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé — ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîäãîòîâëåííîå ìÿñî êóðèöû ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó.
2. Áåëûé õëåá çàìî÷èòü â âîäå. Ëóê î÷èñòèòü è èçìåëü÷èòü.
3. Ïåðåìåøàòü êóðèíûé ôàðø ñ ëóêîì è õëåáîì. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.
4. Ñôîðìèðîâàòü êîòëåòû è âûëîæèòü íà äíî íåãëóáîêîé ôîðìû äëÿ ìèêðîâîëíîâîé ïå÷è, çàëèòü ñëèâêàìè, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì, ñáðûçíóòü ìàñëîì è çàïåêàòü îêîëî 8 ìèíóò ïðè ìîùíîñòè 900 Âò