Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Îêñàíà_Àíäðóñåíêî
Ìÿñî,ïèâî è êîðî÷êà õëåáà

Ñðàçó ãîâîðþ, åñëè âû òîëüêî â÷åðà êóïèëè ÊÍÈÃÓ Î ÂÊÓÑÍÎÉ È ÇÄÎÐÎÂÎÉ ÏÈÙÅ è ïðåäåë âàøèõ ìå÷òàíèé – ñîñèñêà ñ ïþðå è çåëåíûì ãîðîøêîì, òî íåçà÷åì âàì ÷èòàòü ýòîò îïóñ. Ðåöåïò äëÿ íàñòîÿùèõ áîðöîâ ñ äèñòðîôèåé.
Èíãðèäèåíòû:
1. Æåíà- îäíà (íà ôîòî íå ïîìåñòèëàñü).
2. Ìÿñî- ëîïàòêà ñâèíàÿ.
3. Ìîðêîâü- õâàòèò îäíîé íà 1,5 êèëî ìÿñà.
4. Ëóê ðåï÷àòûé- ñîñ÷èòàéòå íà êàðòèíêå.
5. Æåñòÿíàÿ áàíêà êîíñåðâèðîâàííûõ øàìïèíüîíîâ.
6. ÏÈÂÎ- òåìíîå 0,5 (ÿ ïðèíåñ åùå ñ ñîáîé).
7. Íó òàì ïåðåö ÷åðíûé, ÷åñíîê, âñÿêàÿ òðàâà- ìóðàâà, âàìè ëþáèìàÿ.
À òåïåðü ãëàâíûé ôîêóñ – ïðåîáðàçóåì âñå ðàçäåëüíûå èíãðèäèåíòû â åäèíóþ êîìïîçèöèþ. Ðåæåì ëóê, ÷åñíîê è ìîðêîâü.
Îáæàðèâàåì.
Øàìïèíüîíû òóäà æå.
Êðóïíî ðåæåì ìÿñî. Ñîëèì- ïåð÷èì, îáæàðèâàåì.
È åãî â îáùóþ êó÷ó.
Âûëèâàåì ïîë- áóòûëêè òåìíîãî ïèâà è âîäû.
Òóøèì 45 ìèíóò.
Èçâëåêàåì íåíóæíîå èç áóõàíêè õëåáà, ÿ ëþáëþ åùå íåìíîãî êðîøåê äîáàâèòü â ïîäëèâêó.
Êëàäåì ìÿñî ñ ïîäëèâêîé, ëüåì åùå ÷óòêà ïèâà.
Íà 15 ìèíóò â äóõîâêó. Êîðî÷å, æåëóäîê ïîäñêàæåò, êîãäà ìîæíî äîñòàâàòü.
Äàëåå ñòàâèòå íà ñòîë è êóøàåòå. Êàê ýòî åñòü – îïèñûâàòü íå áóäó, ñëèøêîì ïðîöåññ ãëóáîêèé.
Ãàðàíòèðóþ, ÷òî âû âñå îòâàëèòåñü ñ îñîëîâåëûìè ãëàçàìè è îòÿæåëåâøèì ÿçûêîì. Â æèâîòå çàïîþò ñîëîâüè, íàðîäíûé àðòèñò Ë.Ëåùåíêî è õîð ñ òîâàðèùåì Ïÿòíèöêèì.
Æåëóäîê ñ äîçîé íàñòîÿùåãî, íåïîääåëüíîãî, íå èçìåðèìîãî íèêàêèìè êàëîðèìåòðàìè ÷óâñòâà ñêàæåò âàì «Ñïàñèáî, äðóã». È æåíå âû ñêàæåòå òîæå íå æìîòëèâî-èíòåëëèãåíòñêîå «Áëàãîäàðþ Âàñ…», íå îáèæåííî-ãàäåíüêîå «Ñïàñèáî, âñå áûëî î÷åíü âêóñíî». À íàñòîÿùåå äðóæåñêîå «Ñïàñèáî, äðóã», ïîòîìó ÷òî æåíà- îíà ÷åëîâåêó äðóã è òîâàðèù.
Àâòîð:
 |
|
Êèðèëë Shulz |
http://samkulinar.blogspot.com/2011/05/blog-post_07.html