Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Êîòëåòêè èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê
Ýòî áëþäî ïðåäíàçíà÷àåòñÿ ëþáèòåëÿì êðàáîâûõ ïàëî÷åê. Êðàáîâûå ïàëî÷êè äîáàâëÿþò â ðàçëè÷íûå ñàëàòû è ôàðøèðóþò, îáæàðèâàþò â êëÿðå è ìíîãîå äðóãîå. Îêàçûâàåòñÿ èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê ìîæíî ïðèãîòîâèòü âêóñíåéøèå êîòëåòêè.
Èíãðåäèåíòû:
êðàáîâûå ïàëî÷êè - 200 ãð
ñûð - 150-200 ãð
÷åñíîê - 1 äîëüêà
ÿéöà - 2 øò
ïàíèðîâî÷íûå ñóõàðè
ñîëü,ïåðåö ïî âêóñó
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî çàìîðîçèòü â ìîðîçèëüíîé êàìåðå. Ïîñëå ÷åãî çàìîðîæåííûå ïàëî÷êè íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, ëèáî èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå.
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. ×åñíîê èçìåëü÷èòü,ïðîïóñòèâ ÷åðåç ïðåññ.
Ñîåäèíèòü êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñûð, ÷åñíîê, äîáàâèòü ÿéöà, ñîëü, ïåðåö è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Èç ïîëó÷åííîé ìàññû ñôîðìèðîâàòü ïëîñêèå êîòëåòêè, îáâàëÿòü èõ â ïàíèðîâêå è æàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñ äâóõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè.