ÐÓËÅÒ ÈÇ ËÀÂÀØÀ Ñ ÊÐÀÁÀÌÈ È ÑÛÐÎÌ |
Ðóëåò èç ëàâàøà ñ êðàáàìè è ñûðîì
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ îñíîâû:
ëàâàø àðìÿíñêèé òîíêèé - 1 øò.
Äëÿ íà÷èíêè:
êðàáû êîíñåðâèðîâàííûå - 1 áàíêà (240 ã)
ñûð - 100 ã
÷åñíîê - 2 çóá÷èêà
êèíçà è çåëåíü óêðîïà - 2 âåòî÷êè
îëèâêîâîå ìàñëî - 3 ñò. ëîæêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êðàáîâîå ìÿñî èëè ðûáó ðåæåì íà ìåëêèå êóñî÷êè. Ñûð íàòèðàåì íà òåðêå, çåëåíü è ÷åñíîê èçìåëü÷àåì, ïîñëå ÷åãî âñå ïåðåìåøèâàåì ñ êðàáîâûì ìÿñîì. Çàïðàâëÿåì íà÷èíêó ìàéîíåçîì è âûêëàäûâàåì íà ëàâàø. Ñâîðà÷èâàåì ëàâàø ñ íà÷èíêîé ðóëåòîì è óáèðàåì íà 2–3 ÷àñà â õîëîäèëüíèê.
Ãîòîâûé ðóëåò ïåðåä ïîäà÷åé íàðåçàåì ëîìòèêàìè.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ËÀÂÀØ |
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