Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Atanazkovich
Òâîðîæíûé ïóäèíã (äëÿ ìèêðîâîëíîâêè)
Èíãðåäèåíòû (íà 1 ïîðöèþ):
100 ãð. òâîðîãà
1 ÿéöî
1 ñò. ë. ñàõàðà
1 ñò. ë. ìàíêè
1 ÷. ë. ìàêà
ïî ùåïîòêå ñîëè, ðàçðûõëèòåëÿ è âàíèëüíîãî ñàõàðà
íåñêîëüêî êàïåëü ëèìîííîãî ñîêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì. Äîáàâèòü âàíèëüíûé ñàõàð, ñîëü è ëèìîííûé ñîê, ïåðåìøàòü.
2. Äîáàâèòü òâîðîã, ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè. Äîáàâèòü ìàíêó è ìàê, ñíîâà ïåðåìåøàòü è ïåðåëîæèòü â ñèëèêîíîâóþ ôîðìî÷êó.
3. Ïîñòàâèòü ôîðìî÷êó â ìèêðîâîëíîâêó, ãîòîâèòü 3 ìèí. íà max. ìîùíîñòè. Äàëåå, íå îòêðûâàÿ äâåðöû ìèêðîâîëíîâêè, äàòü ïóäèíãó "îòäîõíóòü" 2 ìèí. Çàòåì ãîòîâèòü åùå 1,5 ìèí. íà òîé æå ìîùíîñòè.
4. Ïîäàòü òåïëûì ñ âàðåíüåì, éîãóðòîì èëè ñìåòàíîé.