Ñóôëå èç êóðèíîé ïå÷åíè |



Ïå÷åíü, ìîðêîâü è ëóê ïðîêðóòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó.

ßéöà âçáèòü ñ ñîëüþ è ïåðöåì.

 ïå÷åíü äîáàâèòü ÿéöà.

Äîáàâèòü ñëèâêè, íåìíîãî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü.

Äîáàâèòü ìóêó, ïåðåìåøàòü.
Ìàññà äîëæíà áûòü êàê íà îëàäüè.

Ôîðìó äëÿ âûïå÷êè ñìàçàòü ìàñëîì (ñèëèêîíîâóþ ôîðìî÷êó ñìàçûâàòü íå íàäî).
Îáúåì ôîðìî÷êè äîëæåí áûòü îêîëî 1-2 ë.
Ïîñòàâèòü â äóõîâêó.
Âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ â òå÷åíèå 40-45 ìèíóò.
Ãîòîâíîñòü ïðîâåðèòü ïðè ïîìîùè çóáî÷èñòêè èëè ñïè÷êè (íàäî ïðîòêíóòü ñóôëå, åñëè çóáî÷èñòêà ñóõàÿ - ñóôëå ãîòîâî).

Ñ ñóôëå ìîæíî äåëàòü î÷åíü âêóñíûå áóòåðáðîäû.
Íà êóñî÷åê õëåáà ïîëîæèòü ñóôëå, êðóæîê ïîìèäîðà è çåëåíü.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |