Печень куриная с рисом |
печень куриная — 500 г;
лук репчатый — 2 штуки;
морковь — 1 штука;
растительное масло — 3-4 столовые ложки;
соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу;
рис длиннозерный — 150 г.
Печень вымыть, нарезать произвольно. Морковь и лук почистить. Лук нарезать полукольцами. Морковь нашинковать соломкой или натереть на крупной тёрке.
В сковороде на растительном масле обжарить морковь с луком до золотистого цвета. Затем добавить печень, жарить на сильном огне 4-5 минут, постоянно перемешивая. Посолить, поперчить.
Предварительно отварить рис.
В тарелки разложить рис, а сверху горкой выложить куриную печеньna-vilke.ru/subproduct/pechen-kurinaya-s-risom.html
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Блюда из субпродуктов |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |