Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
Áëèí÷èêè ñ êëóáíè÷íûì äæåìîì
Çîëîòèñòûå, ñîëíå÷íûå áëèí÷èêè åùå âêóñíåå ñ äîìàøíèì êëóáíè÷íûì äæåìîì è àðîìàòíûì àïåëüñèíîâûì ëèêåðîì...
Èíãðåäèåíòû:
ìóêà - 1 ñòàêàí (120 ã)
ìîëîêî - 200-250 ìë
ñàõàð - 1-2 ñò. ë.
ùåïîòêà ñîëè
ÿéöà - 2-3 øò.
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî - 4 ñò. ë.
êëóáíè÷íûé äæåì - 6 ñò. ë.
àïåëüñèíîâûé ëèêåð - 6 ñò. ë.
Ïðèãîòîâëåíèå:
 ìèñêå ïåðåìåøàòü ìîëîêî è ÿéöà. Äîáàâèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ñàõàð, ñîëü è ìóêó. Äàòü òåñòó ïîñòîÿòü 30 ìèí.
Èç ïðèãîòîâëåííîãî òåñòà ïîæàðèòü òîíêèå áëèí÷èêè, ñìàçûâàÿ ñêîâîðîäó ðàñòèòåëüíûì èëè ñëèâî÷íûì ìàñëîì. Ãîòîâûå áëèí÷èêè ñìàçàòü êëóáíè÷íûì äæåìîì, ñáðûçíóòü àïåëüñèíîâûì ëèêåðîì è ñâåðíóòü ïîïîëàì.