Øîêîëàäíîå ïèðîæíîå ñ îðåõàìè |

ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 1/2 ñòàêàíà
ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà
êàêàî-ïîðîøîê - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè äëÿ òåñòà è òðè ñòîëîâûõ ëîæêè - äëÿ ãëàçóðè
ÿéöî - äâå øòóêè.
ìàñëî ñëèâî÷íîå - 120 ãðàìì äëÿ òåñòà è ïÿòü ñòîëîâûõ ëîæåê - äëÿ ãëàçóðè
ìîëîêî - äâå ñòîëîâûõ ëîæêè
ñîëü - 1/4 ÷. ëîæêè
ìîëîêî ñãóùåííîå ñ ñàõàðîì - òðè ñòîëîâûõ ëîæêè
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 1/2 ñòàêàíà
Ìàñëî ðàçîòðåì ñ ñàõàðîì äî îäíîðîäíîé êîíñèñòåíöèè, äîáàâèì ìóêó, ñîëü, êàêàî, ÿéöà è âçîáüåì. Âûëîæèì â ôîðìó. Âûïåêàåì 35 ìèíóò. Îñòóäèì, íå âûíèìàÿ èç ôîðìû.
Äëÿ øîêîëàäíîé ãëàçóðè ìàñëî ðàñòîïèì, ñîåäèíèì ñ êàêàî, ïåðåìåøàåì, äàëüøå äîáàâèì ìîëîêî, ñàõàðíóþ ïóäðó è äîëüåì äî êèïåíèÿ.
Øîêîëàäíûé êîðæ ñìàæåì ãëàçóðüþ, ðàçðåæåì íà ïèðîæíûå. Îôîðìèì îðåõàìè è øîêîëàäíûì ñîóñîì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |