Цитата сообщения xxmilaxx
Нежные яблочные мини-пироги с хрустящей посыпкой (Воздушные,очень вкусные!!!)))
|
|
|
|
Время приготовления: 45 минут |
|
Количество порций: 4 |
Описание: По мотивам моего "Нежного яблочного пирога с хрустящей корочкой".
Нежный, воздушный, легкий... все это о яблочном пироге с минимальным количеством теста, где практически одна начинка! А изюминка - это хрустящая посыпка с ароматом корицы.
Загляните! |
|
|
|
|
|
|
Ингредиенты для "Нежные яблочные мини-пироги с хрустящей посыпкой"
Рецепт "Нежные яблочные мини-пироги с хрустящей посыпкой"
 |
Разогреть духовку до 200 градусов.
Смешать 25 г сахара и 1 яйцо. Взбить венчиком до пены. |
 |
Влить к смеси яйца и сахара молоко, хорошо размешать. |
 |
Отдельно смешать муку, соль и разрыхлитель. |
 |
Смешать яичную смесь с мукой и разрыхлителем. Получается жидкое тесто. |
 |
Яблоки помыть, очистить от кожуры и нарезать очень тоненько. Сразу положить нарезанные яблоки в тесто, чтобы они не потемнели. |
 |
Все хорошо перемешать. Теста в пироге почти не видно, потому что яблоки впитали в себя почти все тесто. Так и должно быть. |
 |
В этот раз я решила приготовить мини-пироги, поэтому я использовала формочки. Вы можете испечь один большой пирог, для этого я вам советую увеличить ингредиенты вдвое (или посмотрите вариант - http://www.povarenok.ru/recipes/show/49390/ ).
Смазать формочки растительным маслом без запаха. |
 |
Выложить тесто в формочки. Хорошенько разровнять тесто ложкой. |
 |
Для приготовления посыпки: смешать 25 г молотого миндаля, 25 г сахара, 25 г муки, 25 г размягченного сливочного масла и корицу. |
 |
Руками размешать в крошку. |
 |
И выложить поверх теста. |
 |
Поставить формочки в разогретую до 200 градусов духовку
и печь пироги около 30 минут до золотистого цвета. |
 |
Вынуть формочки из духовки, дать полностью остыть. Пирожок вкуснее в холодном виде.
Пирог получается очень нежный, практически без теста, с хрустящей корочкой. |
Вы можете вынуть мини-пироги из формочки и подать на тарелке...
....или подать прямо в формочке
Приятного аппетита!
http://www.povarenok.ru/recipes/show/50433/
strong valign= jquery1322324506562=br / src=br /
Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
