Фруктовые слоеные конвертики |
Слоеное тесто 250 гр;
Черника 1 стакан;
Персики 2 шт;
Сок лимона 2 ч.л;
Цедра лимона 0.25 ч.л;
Сахар 3 ст. л.;
Корица 0.25 ч.л;
Яйца куриные 1 шт;
Молоко 1 ст. л.;
Сахарная пудра 0.5 стакана
Слоеное тесто разморозить при комнатной температуре.
Стол посыпать мукой. Тесто немного раскатать. Разделить на 9 равных квадратов.
В миске смешайте персики, нарезанные кубиками, чернику, сахар, лимонную цедру, лимонный сок и корицу.
На середину каждого квадрата теста выложить фруктовую начинку. Края теста смазать взбитым яйцом. Квадрат сложить по диагонали, защипать края, надавливая зубчиками вилки.
Выпекать слоеные конвертики до золотистого цвета, около 25 минут в горячей духовке.
Остывшие слойки можно полить глазурью.
Глазурь. В миске взбить сахарную пудру и молоко до однородной консистенцииwww.legkogotovit.com/gallery/vipechka-i-deserti-33...tovie-sloenie-konvertiki-1298/
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |