Cëàäêî-îñòðûå êóðèíûå íîæêè |
Èíãðåäèåíòû:
Êóðèíûå íîæêè - 8 øò
Ïåðñèêîâî-àáðèêîñîâûé äæåì - 120 ã
Áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ - 50 ìë
Ñâåæèé èìáèðü (íàòåðòûé) - 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Êðàñíûé ïåðåö - ùåïîòêà
Ñîëü - ïî âêóñó
Ãðèëü ïîñòàâüòå ãðåòüñÿ íà ñðåäíåì îãíå. Èìáèðü ìåëêî íàòðèòå.Ïåðåëîæèòå èìáèðü â ìèñêó. Äîáàâüòå äæåì.Áàëüçàìè÷åñêèé óêñóñ. Ñìåøàéòå äî îäíîðîäíîé ìàññû.Êóðèíûå íîæêè âûëîæèòå â ìèñêó ñ ìàðèíàäîì.Êàæäóþ íîæêó "èñêóïàéòå" â ìàðèíàäå.Âûëîæèòå íà ãðèëü. Òàê æå ìîæíî çàïå÷ü â äóõîâêå èëè çàæàðèòü íà ñêîâîðîäêå.Ñ îáåèõ ñòîðîí îáæàðüòå íîæêè (25-30 ìèíóò).Îñòàâøèéñÿ ìàðèíàä ñîõðàíèòå.È çà 10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñìàæüòå êóðèöó îñòàâøèìñÿ ìàðèíàäîì.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |