Ïå÷åíî÷íûé ïàøòåò |

Èíãðåäèåíòû:
- 1 êã ãîâÿæåé ïå÷åíè;
- 150-200 ã ñâèíîãî ñàëà;
- 4 ìîðêîâè;
- 4 ëóêîâèöû;
- 2 êîðíÿ ïàñòåðíàêà;
- 150 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
- ñîëü, ïåðåö.

Ðåöåïò ïå÷åíî÷íîãî ïàøòåòà
1. Âñå èíãðåäèåíòû ïîðåçàòü ñðåäíèìè êóñî÷êàìè, òóøèòü â êàçàíå 1 ÷àñ áåç ñîëè è ïåðöà.

2. Ïðîïóñòèòü 2 ðàçà ÷åðåç ìÿñîðóáêó, äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö, ñëèâî÷íîå ìàñëî, âñå òùàòåëüíî ðàçìåøàòü èëè âçáèòü ìèêñåðîì. Ïðèäàòü ôîðìó.

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |