Öèòàòà ñîîáùåíèÿ TUFELKA
Ïîìèäîðû â æåëå

Èíãðåäèåíòû:
Íà 1 ë. ðàññîëà:
3 ñò. ëîæêè æåëàòèíà,
3 ñò. ëîæêè ñàõàðà,
1 ñò. ëîæêà ñîëè è íåìíîãî óêñ. ýññåíöèè.
Ïîìèäîðû, ðåï÷àòûé ëóê, ÷åñíîê, óêðîï, ãâîçäèêà, ÷åðíûé ïåðåö (ãîðîøêàìè).
Ñïîñîá ïðèãîòîâëåíèÿ:
Æåëàòèí íàñòîÿòü â íåáîëüøîì êîë-âå âîäû 2 ÷àñà. Ñâàðèòü ðàññîë, îñòóäèòü. Æåëàòèí âëèòü â ðàññîë, ïîäîãðåòü, ÷òîáû ðàñòâîðèëñÿ.
Ïîìèäîðû ðàçëîæèòü â áàíêè (ïîðåçàííûå íà 2 èëè 4 ÷àñòè) ââåðõ è âíèç ïîëîæèòü ëóê êîëå÷êàìè, ïåðåö 3-4 øò., 1-2 ãâîçäèêè, êîðèöó, óêðîï, ÷åñíîê. Ïî æåëàíèþ ìîæíî äîáàâèòü ïîðåçàííûé áîëãàðñêèé ïåðåö.
Áàíêè çàëèòü ðàññîëîì ñ æåëàòèíîì è ñòåðèëèçîâàòü 0,5ë.-5ìèí., 1ë –10ìèí.
èç 1,5 ëèòðà ðàññîëà ïîëó÷àåòñÿ 10 áàíîê ïî 0,6ë
Ñåãîäíÿ íàøëà çàìå÷àòåëüíûé ñàéò, ãäå ìíîãî íîâîãî óçíàëà î ãîñóäàðñòâå Ëèòâà.
Äóìàþ, ÷òî íå òîëüêî ìíå áóäåò èíòåðåñíî ïî÷èòàòü î òàêèõ ìåñòàõ, êàê, ê ïðèìåðó, ïàëàíãà.
Ïîýòîìó âñåì ñîâåòóþ ïîñåòèòü ýòîò ñàéò!