Öûïëåíîê "Ïèðè-Ïèðè" |

Èíãðåäèåíòû:
1 øò. êðàñíîãî ïåðöà,
4 øò. áîëãàðñêîãî ïåðöà,
1 øò. ëèìîíà,
1 ÷àéíóþ ëîæêó ïàïðèêè,
1 çóá÷èê ÷åñíîêà,
1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñîëè,
500 ã êóðèíîãî ôèëå,
îëèâêîâîå ìàñëî 30 ìë

Âûìîéòå ïåðöû è óäàëèòå ñåìåíà.

Íàðåçàííûå ïåðöû ïîìåñòèòü â êàñòðþëþ, ïîëèòü ëèìîííûì ñîêîì è òóøèòü 8-10 ìèíóò.

Áëåíäåðîì èçìåëü÷èòå ïåðåö, äîáàâèòü ïîñòåïåííî ïàïðèêà, ÷åñíîê è ñîëü.

Ñäåëàòü òðè äèàãîíàëüíûõ ðàçðåçà íà êóðèíîì ôèëå.

Ïîìåñòèòü ìÿñî â ëîòîê äëÿ âûïå÷êè, çàëèòü ñîóñîì è ñáðûçíóòü îëèâêîâûì ìàñëîì.

Âûïåêàòü 30-35 ìèíóò ïðè 200 ãðàäóñàõ.

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |