-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Пирожные с грушами

Пятница, 09 Декабря 2011 г. 21:16 + в цитатник
Цитата сообщения александра_некрытова Пирожные с грушами

oyoy-5 (300x450, 22Kb)
Хочу поделиться с вами рецептом очень интересных и красивых пирожных. К сожалению, вина у меня не было, так что я проварила груши в воде с шафраном и лимонной цедрой. Получилось очень вкусно и необычно.

Состав:

500 г слоеного теста
6 груш
100 мл белого вина
50 г миндаля
2 ст.л. меда
3 ст.л. сливок или молока

Груши моем, очищаем от кожицы и разрезаем вдоль пополам. Сердцевину
вырезаем, на округлой части груши делаем вертикальные надрезы.
На округлой части груши делаем вертикальные надрезы

На округлой части груши делаем вертикальные надрезы


Складываем груши в один слой в кастрюлю, заливаем белым вином и доводим до кипения. Я еще добавила немного шафрана, но это необязательно. Затем уменьшаем огонь до минимального и тушим груши 5 минут. Затем вынимаем их из кастрюли и охлаждаем. Миндаль измельчаем в блендере в крошку, смешиваем с медом и молоком, тщательно перемешиваем.


Миндаль измельчаем, смешиваем с медом и молоком, перемешиваем

Миндаль измельчаем, смешиваем с медом и молоком, перемешиваем


Слоеное тесто немного раскатываем и вырезаем 12 пирожных по форме груш, но больше на 2 -3 см. Выкладываем их на застеленный бумагой для выпечки противень, из обрезков теста делаем листочки. Миндальную начинку выкладываем в серединку каждого кусочка теста.


Миндальную начинку выкладываем в серединку каждого кусочка теста

Миндальную начинку выкладываем в серединку каждого кусочка теста



Сверху выкладываем груши и по – желанию, из гвоздики делаем хвостики.


Сверху выкладываем груши и по – желанию, из гвоздики делаем хвостики

Сверху выкладываем груши и по – желанию, из гвоздики делаем хвостики


Отправляем в разогретую до 200 г духовку на 20 – 25 минут.


Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку