Цитата сообщения ЯнаКрым Слоеные треугольники с мясом

Если у вас ничего нет к чаю или на завтрак, а есть в холодильнике готовое слоеное тесто и немного фарша, можно быстро приготовить очень вкусные треугольники. Попробуйте, и наверняка этот рецепт станет вашим семейным.

Вам понадобится:

Слоеное тесто готовое – 300 г

Мясной фарш – 250 г

Лук – 1 шт.

Желток – 1 шт (для смазывания)

Растительное масло, соль, перец – по вкусу

На 6 порций

Тесто раскатайте и разрежьте на квадраты.

Нарежьте лук кубиками и поджарьте на растительном масле до золотистого цвета.

Фарш посолите и поперчите по вкусу, отдельно поджарьте. Смешайте лук с фаршем.

Положите начинку на половину квадратика, смажьте края желтком, заверните другую половину так, чтобы получился треугольник. Края закрепите вилкой, смажьте сверху желтком и дайте постоять 20 минут.

Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.

Приятного аппетита!