Ïå÷åíü ïî-ñòðîãàíîâñêè |


Ëóê ìåëêî ïîêðîøèòü.
Ïå÷åíü î÷èñòèòü îò ïëåíî÷åê, íàðåçàòü áðóñî÷êàìè.
Îáæàðèòü ëóê íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî çîëîòèñòîãî öâåòà.
Äîáàâèòü ïå÷åíü, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, îáæàðèòü ñî âñåõ ñòîðîí.
Äîáàâèòü ñìåòàíó, òóøèòü 15-20 ìèíóò.
Íà ãàðíèð ìîæíî ïîäàòü êàðòîôåëü èëè ðèñ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |