Сегодня я решила поэксперементировать и приготовить свои любимые черничные блинчики не с черникой, а с клубникой)) Получилось тоже очень вкусно! Единственное, из-за того, что клубника была замороженная, а оттого водинистая, блинчики не получились такими же воздушными как обычно. Но все равно вкусно)))
Рецепт:
1 ст. кефира
1 яйцо
1 ст. муки
2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соды
1 ст.л. оливкового или растительного масла
клубника

Яйца немного взбить венчиком, добавить сахар, кефир, соду. Все перемешать. Всыпать муку, размешать и добавить оливковое масло.
Клубнику нарезать на небольшие кусочки. Аккурано ввести в тесто и перемешать.
Дальше разогреть сковороду и выпекать бличики.

Приятного аппетита!

Источник:pechenka_yulya

Вы любите вкусно покушать? Прага ждет вас и готова накормить самыми лучшими чешскими блюдами!