Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Olesya_Movsisyan
Êóðèíûå áèòî÷êè
Èíãðåäèåíòû äëÿ êóðèíûõ áèòî÷êîâ
500 ã êóðèíîãî ìÿñà
2 ëîìòèêà áàòîíà
100 ìë ìîëîêà
2 ñòîëîâûå ëîæêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
ñîëü
ïåðåö
ìóêà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
Ïðèãîòîâëåíèå êóðèíûõ áèòî÷êîâ
Ëîìòèêè áàòîíû çàëèòü ìîëîêîì, îñòàâèòü ìèíóò íà 10, çàòåì îòæàòü.
Ìÿñî êóðèöû ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Äîáàâèòü â íåãî ïîäãîòîâëåííûé áàòîí. Íåìíîãî ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è ñíîâà ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó. Äîáàâèòü ìàñëî è õîðîøåíüêî ïåðåìåøàòü.
Ñôîðìèðîâàòü áèòî÷êè, ïàíèðîâàòü â ìóêå è îáæàðèòü ñ äâóõ ñòîðîí.