ÇÀÊÓÑÊÀ ÈÇ ÊÀÁÀ×ÊΠ|
Áåðåì îâîùè: êàáà÷êè, ëóê, ìîðêîâü - ðåæåì êðóæî÷êàìè. Íà äíî áàíêè êëàäåì ÷åñíîê, ïåðåö ãîðîøêîì, çàüåì îâîùè ñëîÿìè è çàëèâàåì ìàðèíàäîì.
Äëÿ ìàðèíàäà:
íà 1 ëèòð âîäû
40 ã. ñîëè
50 ã. ñàõàðà
50 ã. óêñóñà
Âñå ñìåøàòü, êðîìå óêñóñà, êèïÿòèòü 5 ìèíóò, çàòåì âëèòü óêñóñ.
Ëèòðîâûå áàíî÷êè ñòåðèëèçîâàòü 10 ìèíóò.

| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |