Öèòàòà ñîîáùåíèÿ øïèëüêà2010
ÏÅÐÅÖ ÍÀ ÇÈÌÓ

Ïåðåö î÷èñòèòü îò ïëîäîíîæåê è ñåìÿí,ñëîæèòü â 3-ëèòðîâóþ áàíêó è çàëèòü êèïÿòêîì íà 5 ìèíóò.
Âîäó ñëèòü,äîáàâèòü ê íåé 80 ã ñîëè,1 ñò.ëîæêó ñàõàðà è 50 ìë 6%-íîãî óêñóñà.Âñêèïÿòèòü ðàññîë,âëèòü â áàíêó è çàêàòàòü.Âìåùàåòñÿ îêîëî 20 øòóê ïåðöåâ.Çèìîé ôàðøèðóåì ëþáûì ôàðøåì.