-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Ñàìûå âêóñíûå òâîðîæíûå ïàñõè

Âîñêðåñåíüå, 09 Îêòÿáðÿ 2011 ã. 11:11 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàðèøà-Ñîëíöå Ñàìûå âêóñíûå òâîðîæíûå ïàñõè.




Òâîðîæíûå ïàñõè òðàäèöèîííî ïîäàþòñÿ ê ïàñõàëüíîìó ñòîëó âìåñòå ñ êóëè÷àìè, ðîìîâûìè áàáàìè, êðàøåíûìè ÿéöàìè. Ïàñõó äåëàþò èç ñàìîãî ñâåæåãî è
ñóõîãî òâîðîãà áåç ìóêè.
Èíîãäà â ïàñõó äîáàâëÿþò ìèíäàëü, äðóãèå ïðÿíîñòè, ÿéöà. Ïàñõó óêðàøàþò èçþìîì, öóêàòàìè, îðåõàìè.

Ïàñõè äåëàþò äâóõ âèäîâ: ñûðûå è âàð¸íûå. Òàê êàê ñûðîé òâîðîã íåëüçÿ äîëãî õðàíèòü, ñûðûå ïàñõè îáû÷íî äåëàþò íåáîëüøîãî ðàçìåðà.

Òâîðîã êëàäóò ïîä ãí¸ò, ÷òîáû óäàëèòü èçëèøíþþ ñûâîðîòêó, ïîòîì äâàæäû ïðîòèðàþò ÷åðåç ñèòî. Äëÿ ñûðîé ïàñõè âñå èíãðåäèåíòû òùàòåëüíî ïåðåòèðàþò â îäíîðîäíóþ ìàññó. Äëÿ âàð¸íîé ïàñõè ýòó ìàññó êðîìå òîãî íàãðåâàþò â êàñòðþëå íà îãíå. Ïîòîì êàñòðþëþ îïóñêàþò â ¸ìêîñòü ñ õîëîäíîé âîäîé è, ïîñòåïåííî ïîìåøèâàÿ, äîâîäÿò ìàññó äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ. Çàòåì ìàññó óêëàäûâàþò â ïàñî÷íèöó, çàñòëàííóþ êèñå¸é, âëàæíîé ìàðëåé èëè ïðîñòî ìÿãêîé ñàëôåòêîé. Ôîðìó ïîä íåáîëüøèì ãí¸òîì ñòàâÿò íà õîëîä, íî íå íà ìîðîç íà 12 ÷àñîâ. Ñíÿâøè ïàñî÷íèöó ñ õîëîäà, å¸ ñòàâÿò øèðîêèì îñíîâàíèåì íà áëþäî, ðàçáèðàþò è ñíèìàþò ìàðëþ, ÷òîáû íå ïîâðåäèòü ðèñóíêè.
326112978515 (573x600, 112Kb)
Ïàñõà ðîçîâàÿ

Èíãðåäèåíòû:
òâîðîã – 800 ã
âàðåíüå ìàëèíîâîå (áåç ñèðîïà) – 200 ã
ñàõàð – 100 ã
ÿéöî – 3 ÿéöà
ìàñëî ñëèâî÷íîå – 100 ã
ñìåòàíà – 400 ã

Ïðèãîòîâëåíèå:
Âçáåéòå ñëåãêà ïîäòàÿâøåå ìàñëî. Òâîðîã ïðîòðèòå ÷åðåç ñèòî, ñìåøàéòå ñ ñàõàðîì è âàðåíüåì.
Äîáàâüòå ÿéöà, âçáèòîå ìàñëî è ñìåòàíó, õîðîøî ïåðåìåøàéòå. Óëîæèòå â âûñòëàííóþ òîíêîé ïîëîòíÿíîé ñàëôåòêîé ôîðìó äëÿ ïàñõè èëè äóðøëàã, íàêðîéòå êîíöàìè ñàëôåòêè è ïîëîæèòå ïîä ïðåññ. ×åðåç ñóòêè îñòîðîæíî âûíüòå ïàñõó èç ôîðìû è ïåðåëîæèòå íà áëþäî.

Ïàñõà âàðåíàÿ

Èíãðåäèåíòû:

1,2 êã òâîðîãà,
3 ñòàêàíà ñëèâîê,
100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
4 ñûðûõ ÿéöà,
100 ã èçþìà è ïî âêóñó ñàõàð.

Ïðèãîòîâëåíèå:

 êàñòðþëå, ëó÷øå ñ òîëñòûì äíîì, ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñòàâèòü íà ïëèòó, äîâåñòè äî ãîðÿ÷åãî ñîñòîÿíèÿ, íåïðåðûâíî ïîìåøèâàÿ.
Óáðàâ êàñòðþëþ ñ îãíÿ, ïðîäîëæàòü ìåøàòü ïàñõó, ïîêà íå îñòûíåò, à çàòåì ñëîæèòü â äåðåâÿííóþ ôîðìó, ïîëîæèòü ñâåðõó ãíåò è îñòàâèòü íà ñóòêè â ïðîõëàäíîì ìåñòå.

Øîêîëàäíàÿ ïàñõà

Èíãðåäèåíòû:
Ñâåæèé òâîðîã 2 êã,
øîêîëàä 200 ã,
ñàõàðíàÿ ïóäðà 200 ã,
ñìåòàíà 2 ñòàêàíà,
ñëèâî÷íîå ìàñëî 200 ã,
öóêàòû 1 ñòàêàí.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Íàòåðòûé øîêîëàä ñìåøàòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé. Ïðîòåðòûé òâîðîã õîðîøî ñìåøàòü ñî ñëèâî÷íûì ìàñëîì è ñìåòàíîé. Âñûïàòü â òâîðîæíóþ ìàññó ñòàêàí íàðåçàííûõ öóêàòîâ, øîêîëàä ñ ñàõàðíîé ïóäðîé è ïåðåìåøàòü âñå ýòî, ÷òîáû ìàññà èìåëà ðàâíîìåðíûé öâåò.
Âñå ñëîæèòü â ôîðìó, çàñòëàííóþ òîíêîé òêàíüþ (êèñååé èëè ìàðëåé), âûíåñòè íà õîëîä è ïîëîæèòü ïîä ãíåò. ×åðåç ïîëòîðà ñóòîê ïàñõó âûíóòü èç ôîðìû è ïîäàâàòü ê ñòîëó.

Ïàñõà ñî ñãóùåííûì ìîëîêîì

Èíãðåäèåíòû:

1,25 êã òâîðîãà,
300 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
250 ã ñìåòàíû,
400 ã ñãóùåííîãî ìîëîêà èëè ñëèâîê,
1/2ñòàêàíà ñàõàðà,
1 ñòàêàí èçþìà, ùåïîòêà âàíèëèíà.

Ïðèãîòîâëåíèå:

Ïðîòåðòûé òâîðîã ñìåøàòü ñ ìÿãêèì ñëèâî÷íîì ìàñëîì è ñàõàðíûì ïåñêîì. Äîáàâèòü âàíèëèí,ñìåòàíó, ñãóùåííîå ìîëîêî èëè ñëèâêè, âûìûòûé ïðîñóùåííûé èçþì. Ìàññó òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, ïîëîæèòü â ïàñî÷íèöó, çàñòåëåííóþ ìàðëå÷êîé, ñâåõó íàëîæèòü ãíåò è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê.




Ðóáðèêè:  Ïðàçäíèêè/Ïàñõà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó