-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè

Ñóááîòà, 24 Ñåíòÿáðÿ 2011 ã. 18:39 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ àëåêñàíäðà_íåêðûòîâà Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè

kartofelnie-pirogki-_15 (320x214, 47Kb)

Íà ñàéòå óæå åñòü ðåöåïòû èç êàðòîôåëüíîãî òåñòà, è î÷åíü ÷àñòî ïîñòóïàþò æàëîáû, ÷òî ðàáîòàòü ñ íèì î÷åíü òðóäíî: òåñòî ñëèøêîì æèäêîå, ñèëüíî ïðèëèïàåò ê ðóêàì. Íå ïîìîãàåò íè äîïîëíèòåëüíîå äîáàâëåíèå ìóêè, íè ñìàçûâàíèå ðóê ìàñëîì, íè ñìà÷èâàíèå âîäîé. È ýòî äåéñòâèòåëüíî òàê... Çäåñü ïîñòàðàþñü îïèñàòü ðàáîòó ñ íèì. Íà÷èíêó äëÿ ïèðîæêîâ áåðèòå ëþáóþ, ó ìåíÿ — çàêóñî÷íàÿ øïðîòíàÿ.


Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè
Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ òåñòà:


  • Îêîëî 1 êã êàðòîôåëÿ
  • 2
  • 4 ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè + ìóêà äëÿ ðàáîòû ñ òåñòîì
  • Ñîëü

    Äëÿ íà÷èíêè:

  • 2 áàíêè øïðîò (ëþáûõ êîíñåðâîâ)
  • 3 êðóòûõ
  • 1
  • 2 ëóêîâèöû
  • Ñîëü, ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö, çåëåíü
    î÷èñòèòü, ðàçðåçàòü íà 2-3 ÷àñòè è ïîñòàâèòü âàðèòüñÿ â ïîäñîëåííîé âîäå:



    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Â ýòî âðåìÿ ïåðåæàðèòü ñ ìîðêîâêîé:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Ñîåäèíèòü ñ ðóáëåíûìè êðóòûìè ÿéöàìè, øïðîòàìè, çåëåíüþ. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü è ïåðåìåøàòü:



    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Ñ ãîòîâîãî êàðòîôåëÿ ïîëíîñòüþ ñëèòü âîäó è ðàçìÿòü â ïþðå:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Âáèòü , âñûïàòü ìóêó è âûìåñèòü. Ïî æåëàíèþ äîñîëèòü:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè



    Ðàáî÷óþ ïîâåðõíîñòü, íå æàëåÿ, ïðèñûïàòü ìóêîé. Âûëîæèòü ñòîëîâóþ ëîæêó ñ ãîðêîé êàðòîôåëüíîãî òåñòà:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Ñóõèìè ðóêàìè àêêóðàòíî îáâàëèâàòü ñ äâóõ ñòîðîí â ìóêå è ðàçìèíàòü òåñòî â ëåïåøêó:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Ïðîäîëæàÿ îáâàëèâàòü, ðàçìèíàòü ëåïåøêó äî òîëùèíû 3-4 ìì:



    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Íà ñåðåäèíó âûëîæèòü ñòîëîâóþ ëîæêó íà÷èíêè:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Êðàÿ ïîäíÿòü íàä íà÷èíêîé è ïëîòíî çàùèïàòü. Åùå ðàç îáâàëÿòü â ìóêå ñ îáåèõ ñòîðîí è ïðèäàòü ðîâíóþ ôîðìó:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè



    Ïèðîæêè âûëîæèòü íà ñêîâîðîäó ñ ðàçîãðåòûì ìàñëîì:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Õîðîøî çàðóìÿíèòü ñ îáåèõ ñòîðîí:


    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè


    Ïîäàâàòü ãîðÿ÷èìè ñî ñìåòàíîé èëè ëþáèìûì ñîóñîì. Ó íàñ îòëè÷íî ïîøëè ñ ìàëîñîëüíûìè îãóðöàìè:



    Êàðòîôåëüíûå ïèðîæêè
  • Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

     

    Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
    Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

    Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

    Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

     Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
     Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
     Ïîäïèñàòü êàðòèíêó