Öèòàòà ñîîáùåíèÿ OKSANA_OLEINIK
Êîíüÿ÷íûå áëèí÷èêè ñ ìåäîì.
Êîíüÿ÷íûå áëèí÷èêè ñ ìåäîì.

Àâòîð: Âðåäèíà
Èíãðåäèåíòû:
4 ÿéöà, 250ã. ìóêè,
50ã. ñëèâ. ìàñëà,
ðþìêà êîíüÿêà,
ùåïîòêà ñîëè,
1 ñò. ëîæêà ñàõ. ïóäðû.
100ã. ìåäà,
50ã. ìèíäàëüíûõ ëèñòî÷êîâ.
Ïðèãîòîâëåíèå:

Ñëåãêà âçáèòü ÿéöà ñ ñàõ. ïóäðîé, ñîëüþ è êîíüÿêîì.
Ïðîäîëæàÿ âçáèâàòü äîáàâèòü ìóêó(òåñòî äîëæíî áûòü ãóñòûì, áåç êîìî÷êîâ).
Ðàñòîïèòü ìàñëî è ââåñòè â òåñòî, äîáàâèòü òåïëîå ìîëîêî.
Õîðîøî ïåðåìåøàòü è îñòàâèòü òåñòî ìèíóò íà 10, ïîäðóæèòüñÿ :)

Ñìàçàòü ñêîâîðîäó ñëèâ. ìàñëîì, õîðîøî ïðîãðåòü è ïîäæàðèòü áëèí÷èêè äî ðóìÿíîñòè, ñ îáåèõ ñòîðîí.
Ãîòîâûå áëèí÷èêè ñìàçàòü ìåäîì, ïîñûïàòü ìèíäàëüíûìè ëèñòî÷êàìè è ñëîæèòü óãîëêîì.
Ïîäàâàòü ñðàçó, ïîêà òåïëûå.