Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âëàäèìèð_Øèëüíèêîâ
Ìàðèíîâàííàÿ ìîðêîâü

Èíãðåäèåíòû:
ìîðêîâü - 5 øò.
ëóê ðåï÷àòûé - 1 ãîëîâêà
ìàñëî ðàñòèòåëüíîå - 1 ñò.
óêñóñ 6%-é - 1 ñò. ëîæêà
ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé,
ñîëü ïî âêóñó
Ìîðêîâü íàøèíêóéòå òîíêîé ñîëîìêîé. Ëóê íàðåæüòå ïîëóêîëüöàìè è ñëåãêà ñïàññåðóéòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Ìîðêîâü ñîåäèíèòå ñ ëóêîì, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, ñáðûçíèòå óêñóñîì è îñòàâüòå íà 30 ìèíóò. Ïðè ïîäà÷å îôîðìèòå çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èç âûïóñêà îò 02-07-2010 ðàññûëêè «Ãîòîâèì Äîìà: âêóñíûå ðåöåïòû êàæäûé äåíü»