Лук очистить, крупно порубить.
Обжарить его до золотистого цвета в растительном масле, затем выбросить.
Смешать масло от лука с 2 столовыми ложками уксуса (6-9%).
Морковь натереть на специальной терке или нарезать соломкой. Добавить в неё столовую ложку сахара, соль по вкусу, пол чайной ложки жгучего перца (можно больше), выдавить чеснок.
Затем залить морковь кипящим маслом с уксусом и перемешать. Добавить кориандр.Желательно дать моркови по-корейски настояться хотя бы пару часов, а лучше ночь, тогда она будет более сочная и ароматная.
Легкий тортик для праздничного стола.
Морковь по-корейски |
|
Время приготовления: 30 минут лук - 1 шт., растительное масло - 1/4 стакана, чеснок - 5-6 зубчиков, соль, сахар, молотый красный жгучий перец, уксус
Морковь по-корейски любят многие. Она является и самостоятельным блюдом, и основой для некоторых острых салатов. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Существует много рецептов приготовления салатов на основе этой моркови по-корей |
Серия сообщений "Готовим дома":
Часть 1 - салат
Часть 2 - Ассорти из тушеной капусты с грибами
...
Часть 4 - Лазанья с фаршем
Часть 5 - Кальмары к пиву
Часть 6 - Морковь по-корейски
Часть 7 - Огуречный салат с заправкой из хурмы
Часть 8 - Зимний салат, или ол..вье
...
Часть 62 - Фаршированные яблоки
Часть 63 - Шоколадная колбаса
Часть 64 - Фруктовый салат с мороженым
Метки: морковь по-корейски |
Бездрожжевые рогалики,вертуны и прочее... |
Метки: бездрожжевые рогалики вертуны и прочее... |
Гипертоники и гипотоники наше недомогание в первую очередь зависит от "погоды" в своем собственном организмее... |
Пульсирующие виски
Большинство из нас искренне считает: если болит голова, то всегда виновато повышенное либо пониженное давление. Это — заблуждение !
- Многие от природы имеют постоянное умеренное повышенное либо пониженное давление, но при этом никогда не жалуются на головную боль. Они прекрасно себя чувствуют и по работоспособности порой превосходят тех, у кого нормальное артериальное давление.
>>>
Метки: здоровье |
Торт фруктовый |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Будет готово через: 90 мин.
Вы потратите: 90 мин.
Для бисквита:
5 яиц,
стакан сахара,
50 гр муки,
50 гр крахмала.
Для сливочно-желатинного крема:
2-3 ст.л. с горкой желатина,
500-600 мл сливок(33%),
0,75 ст. сах.пудры(3/4 ст.),
300 мл абрикосового или персикового йогурта.
А также:
1 банка консервированных абрикосов и ананасов,
шоколад.
Легкий тортик для праздничного стола.
I.Готовим бисквит.
1.Отделить белки от желтков.Желтки взбить с сахаром.
2.Смешать в отдельной миске крахмал и муку и добавить к желткам.
3.В отдельной миске взбить белки в крутую пену.Осторожно добавить белки к основной массе и перемешать (именно перемешать,чтобы белки не осели).
4.Переложить тесто в форму для выпечки и поставить в духовку. (180 градусов ~ 15-20 минут).
5.Достать бисквит,остудить и разрезать на 2 коржа(один корж должен быть потоньше,он пойдет на основание торта).
II.Готовим сливочно-желатинный крем.
1.Консервированные абрикосы и ананасы порезать небольшими кубиками (часть отложить для украшения ~ 3 штуки ананасов и 3 шт абрикосов).
2.Большую салатницу смазать растит. маслом и выложит пищевой пленкой.
3.Дно и стенки салатница красиво выложить абрикосами и ананасами.
4.Сливки охладить.Охлажденные сливки взбить с сах.пудрой до образования густой не растекающейся пены.
5.Желатин замочить в воде,следуя инструкции на пачке!
6.Йогурт выложить в миску и добавить,помешивая,процеженный раствор желатина.Хорошо перемешать.
7.Соединить йогурто-желатинный раствор со взбитыми сливками и хорошо перемешать до однородной массы.
Далее:
1.Один корж порезать кубиками и смешать с порезанными фруктами.
2.На дно салатницы налить немного крема,чтобы прикрыть дно.Сверху положить нарезанный бисквит с фруктами.
3.Далее снова крем,потом снова бисквит.Так повторять до заполнения.
4.Сверху положить корж и поставить торт на ночь в холодильник.
5.Достать торт,вытащить из салатницы и украсить сверху тертым шоколадом.
Приятного Аппетита!
Еще интересные рецепты.
 |
 |
 |
| Творожные колечки | Ягодный воздушный кекс | Торт "Цветочная поляна" |
 |
 |
 |
| Морковный торт | Чизкейк творожный | Малиновый рулет |
Метки: торт фруктовый |
Сделать Витражи Своми Руками-Просто!ЗДОРОВО!!! |
http://www.youtube.com/watch?v=IH4zWlYE5Ko
http://www.youtube.com/watch?v=cwhYsndyz14&feature=related
Серия сообщений "Витражи,стекло":
Часть 1 - Чудесные витражи модерна.
Часть 2 - Лепной китайский фарфор.
...
Часть 29 - Цветы в стеклянной сфере 1.
Часть 30 - ВИТРАЖИ СТУДИИ Bogenrief.
Часть 31 - Сделать Витражи Своми Руками-Просто!
Метки: сделать витражи своми руками-просто!здорово!!! |
Торт Наполеон |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Торт Наполеон – один из моих любимых тортов. Рецепт приготовления торта наполеон рассказала мне мама.
Прежде всего, с наполеоном связано детство. Ведь каждый раз за вечер перед днем моего рождения мама пекла слоеный торт наполеон. Получался сочный и очень сытный торт. За столом все ели классический Наполеон с огромным удовольствием, каждому доставалась приличная порция волшебно вкусного торта и, даже на утро оставался кусочек. Зная об этом, на следующее утро после дня моего рождения, я вскакивал с постели и мчался к холодильнику, чтобы полакомится уже хорошо пропитавшимися заварным кремом коржами торта наполеон из слоеного теста. С тех пор для меня самый настоящий рецепт торта наполеон не обходится без двух очень важных ингредиентов: детство и праздник.
Времена идут, детки вырастают, и вот приходится теперь самим печь сказочно вкусный торт наполеон. Конечно, первый опыт выпечки торта был не самым успешным и вкус наполеона при этом казался совсем не сказочным.
Будучи еще совсем юным кулинаром, я пытался приготовить торт наполеон самостоятельно. Подсматривая, как мама оттачивает свое кулинарное мастерство на кухне, приготавливая торт наполеон рецепт, я визуально освоил технологию сего ремесла. И однажды, когда мама была на работе, я захотел сделать ей праздник и к её приходу испечь самый вкусный торт наполеон. Для коржей будущего торта я замесил тесто, использовав маргарин, муку, воду, уксус и несколько столовых ложек соли. Как выяснилось позже, соли оказалось слишком много. Тесто я порубил на куски, раскатал в пласт и поочередно выпек в разогретой духовке. В итоге мой самый вкусный рецепт торта наполеона состоял из подгоревших соленых коржей, смазанных сгущенным молоком. До прихода мамы торт не был тронут и внешне даже напоминал настоящий наполеон. По приходу с работы, мама обрадовалась. Но праздник длился не долго, точнее, до первого прикосновения кончика языка к ужасно соленому, подгорелому, смазанному сгущенкой куску теста.
Ругать за самодеятельность мама меня не стала и в этот же вечер она мне лично показала, как правильно нужно готовить вкусный торт наполеон. За ночь коржи торта пропитались кремом и на следующее утро мы пили чай со сказочно вкусным Наполеоном. С тех пор, я готовлю торт наполеон по рецепту моей мамы.
Сейчас готовим мы торт наполеон не так часто. Но, не смотря на это, наполеон торт рецепт которого описан, все же вызывает радость, улыбки и праздничное настроение в сердцах каждого члена нашей семьи.
Торт Наполеон – торт всем тортам! Ведь Наполеон из слоеного теста - райское наслаждение для ценителей изысканного вкуса.
Поэтому, хочу поделиться, как готовить по маминому рецепту торт наполеон, фото прилагается.
Готовить Наполеон необходимо заранее для того, чтобы дать ему настояться. Торт по-настоящему вкусен лишь тогда, когда коржи хорошо пропитаются кремом.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Метки: торт наполеон |
Халва |
Сегодня и не понедельник, и не 13, но денек был 
, поэтому ничего не хочется искать, писать , счас вот сладкого приму и спааать...
Метки: халва |
Лунный прогноз на май 2011 |
Лунный ПРОГНОЗ на Май 2011 от Ремпеля.
1,2 мая (Луна в Овне, 28,29 л.д.) те, кто особенно подвержен головным болям, будут чувствовать себя плохо. В качестве предупредительной меры от мигрени следует пить много чистой воды, а от кофе, шоколада и сахара - отказаться. Повреждения глаз и переутомления в этот день очень вредны и опасны. Так что если это возможно, не перегружайте ваши глаза. Избегайте хирургии в области головы, лица, глаз, ушей, носа, зубов и почек. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЗАНИМАТЬСЯ ЛЕЧЕНИЕМ ЗУБОВ, а уж трогать зубы на верхней челюсти категорические нельзя. Диагностика в эти дни бессмысленна.
3,4 мая (Луна в Тельце, 30/1 л.д. - новолуние, 2 л.д.) возрастает опасность простуд и заболеваний горла. Многие лекарства против воспалений в горле помогают в эти дни особенно хорошо. Негативное влияние в эти дни распространяется также на органы речи, челюсти, зубы, миндалины, щитовидную железу, затылок и уши. В эти дни также максимально эффективны и лекарства, применяемые при лечении заболеваний уха. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЗАНИМАТЬСЯ ЛЕЧЕНИЕМ ЗУБОВ, особенно на нижней челюсти.
5,6 мая (Луна в Близнецах, 3,4 л.д.) слишком легкая одежда может вызвать у вас весьма неприятные ощущения. Негативное влияние распространяется на легкие. Больные ревматизмом будут жаловаться на боли. Уязвимы руки и плечи. Рекомендовано лечение заболеваний печени, прием лекарств, разгоняющих кровь. Исключаются хирургические вмешательства в области трахеи, бронхов, легких, языка, верхних конечностей от пальцев и кистей до плеч, в нервную систему. Повышается риск дорожно-транспортных происшествий, а при падениях больше всего страдают руки. Повышается быстрота соображения.
7,8,9 мая (Луна в Раке, 5,6,7 л.д.) силы, властвующие в дни Рака, повергают самоощущение человека в легкое беспокойство. Желудок "взбрыкивает" в эти дни привлекая отрыжку и изжогу. Поэтому рекомендована легкая пища. Луна обостряет обидчивость, мнительность, чувствительность к словам и поступкам, а также чувство собственности, ревность. В эти дни вредоносно действуют спиртные напитки, транквилизаторы и другие сильнодействующие лекарства - их дозы следует сокращать. Неблагоприятное время для операций на грудной клетке, молочных железах, желудке, печени и желчном пузыре. В повседневной жизни нужно придерживаться щадящей диеты.
10,11 мая (Луна во Льве, 7/8 л.д., 8/9 л.д.) система кровообращения более активна, чем в другие дни. В эти дни временами болит спина и сердце "сходит с ума". Всего, что перенапрягает сердце и систему кровообращения, следует избегать. Люди с больным сердцем в эти дни должны избегать утомительных путешествий, следует отказаться от восхождений в горы. Избегайте хирургического вмешательства в области сердца, позвоночника, ребер, диафрагмы, спинного мозга и артерий. ПРОТИВОПОКАЗАНА МАНУАЛЬНАЯ ТЕРАПИЯ.
12,13 мая (Луна в Деве, 9/10 л.д.,10/11 л.д.) запрещены операции на брюшной полости. Эффективно лечение кожных заболеваний и проведение процедур по очищению печени и кроветворной системы. По возможности избегать хирургического вмешательства в области брюшной полости, привратника желудка, селезенки, поджелудочной железы, печени и желчного пузыря, всей вегетативной нервной системы. Наиболее частая угроза в эти дни - расстройство кишечника. Чем человек бережливее и скареднее, тем вероятнее у него запор. Не кастрируйте в эти дни животных.
14,15 мая (Луна в Весах, 11 л.д., 12 л.д.) дадут о себе знать область бедер, почки и мочевой пузырь. Обращайте особое внимание на то, чтобы не застудить область почек и мочевого пузыря. Ни в коем случае не сидите на камнях или сырой траве. Пейте как можно больше жидкости между 15 и 17 часами, чтобы хорошо промыть почки и мочевой пузырь. Благоприятны косметические процедуры.
16,17 мая (Луна в Скорпионе, 13 л.д., 14 л.д. - полнолуние) будущие матери должны остерегаться любого напряжения, потому что чаще всего именно в эти дни случаются преждевременные роды (выкидыши). Эти дни характеризуются эмоциональной взвинченностью, бескомпромиссностью, жестким критицизмом и проявлением паранормальных способностей. Противопоказана хирургия в области паха, на половых органах, мочевом пузыре и желчных протоках. Берегите от повреждений при падении низ живота.
18,19 мая (Луна в Стрельце, 15 л.д., 16 л.д.) дают о себе знать седалищный нерв, вены и бедра. Мучают боли от крестца и бедер. Полезны массажи, они расслабляют чрезмерно напряженные мускулы. Нетренированным людям не стоит слишком усердствовать и совершать длительные прогулки. Не стоит подниматься в горы. Маленькие дети капризничают и хотят "на ручки", им действительно тяжело ходить самим.
20,21,22 мая (Луна в Козероге, 17 л.д., 18 л.д., 19 л.д.) удобное время бросить курить, избавиться от других вредных привычек. Рекомендуется осторожное поведение - есть опасность перелома, так как наиболее уязвимы кости, они становятся ломкими. Не рекомендуются процедуры, связанные с желчным пузырем, нормализацией обмена веществ, кожей. Не рекомендуются лечение и выравнивание позвоночника. Эффективно лечение язв, гастритов. Рекомендуются процедуры, связанные с желудком, диафрагмой. Рекомендуется дыхательная практика. Исключаются операции на костях, особенно - берцовых костях, коленных суставах, сухожилиях. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЗАНИМАТЬСЯ ЛЕЧЕНИЕМ ЗУБОВ.
23,24 мая (Луна в Водолее, 20 л.д., 21 л..д.) противопоказаны все операции на суставах, процедуры, связанные с ногами, лечение артритов, нервной системы, органов чувств, зрения. Глаза в этот период становятся уязвимыми. В эти дни рекомендуется давать работу сердцу, сосудистой системе, разгонять кровь. Исключаются хирургические вмешательства в области надкостницы, голени и лодыжки, икроножных мышц, сухожилий. По возможности избегать операции аппендикса, головного мозга, нервной системы, органов, вызывающих заболевания, связанные с нарушением кровяного давления.
25,26 мая (Луна в Рыбах, 22 л.д., 23 л.д.) лучшее время для кожных ванночек и для того, чтобы обработать мозоли. Но желательно заниматься ногами самостоятельно, посещение педикюрных кабинетов в эти дни принесут проблемы. Все, что человек принимает в эти дни - от алкоголя и никотина до кофе и лекарств, - действует гораздо интенсивнее, чем в другие дни.
27,28,29 мая (Луна в Овне, 24 л.д., 25 л.д., 26 л.д.) те, кто особенно подвержен головным болям, будут чувствовать себя плохо. В качестве предупредительной меры от мигрени следует пить много чистой воды, а от кофе, шоколада и сахара - отказаться. Повреждения глаз и переутомления в этот день очень вредны и опасны. Так что если это возможно, не перегружайте ваши глаза. Избегайте хирургии в области головы, лица, глаз, ушей, носа, зубов и почек. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЗАНИМАТЬСЯ ЛЕЧЕНИЕМ ЗУБОВ, а уж трогать зубы на верхней челюсти категорические нельзя. Диагностика в эти дни бессмысленна.
30,31 мая (Луна в Тельце, 27 л.д., 28 л.д.) возрастает опасность простуд и заболеваний горла. Многие лекарства против воспалений в горле помогают в эти дни особенно хорошо. Негативное влияние в эти дни распространяется также на органы речи, челюсти, зубы, миндалины, щитовидную железу, затылок и уши. В эти дни также максимально эффективны и лекарства, применяемые при лечении заболеваний уха. НЕ РЕКОМЕНДУЕТСЯ ЗАНИМАТЬСЯ ЛЕЧЕНИЕМ ЗУБОВ, особенно на нижней челюсти. 
Серия сообщений "это интересно...":
Часть 1 - Семь смертных грехов
Часть 2 - На каком пальце носить кольцо?
...
Часть 31 - Гороскоп: ВОДОЛЕЙ
Часть 32 - ГОРОСКОП: РЫБЫ
Часть 33 - Лунный прогноз на май 2011
Метки: лунный прогноз на май 2011 |
Да, мы ещё способны на любовь! |
|
Серия сообщений "Шекспир Шкилева":
Часть 1 - Шекспир Сонет 91.
Часть 2 - Щипачев Степан Два сердца
...
Часть 32 - С.Щипачев Мы часто ищем сложности вещей
Часть 33 - Александра Шабалина Десять возрастов женщины
Часть 34 - Евгения Шерман Да, мы ещё способны на любовь!
Метки: любовь |
ВЫ НАС НЕ ЖДАЛИ? А МЫ ПРЫПЭРЛЫСЬ! ЗУСТРИЧАЙТЭ!!! |
|
Метки: поздравления |
Змеиные откровения |
|
Метки: откровения |
И сумочка, и косметичка |
Метки: и сумочка и косметичка |
Красная туника-топ |
Метки: красная туника-топ |
Почему мне? |
|
Метки: почему мне? |
Торт Радуга |
бисквит готовый - 300 г
Виноград ножницами отделите от веточек.
Бисквитный корж вырежьте по диаметру формы.
Уложите корж в форму, пропитайте фруктовым сиропом,залейте сметанным желе и охладите. Затем выложите виноград, залейте его виноградным желе и охладите.
При подаче выньте торт из формы, взбитые с сахарной пудрой сливки подайте отдельно.
Метки: торт радуга |
Анеки. Хохочем?! |
|
Метки: анеки. |
Летнее пальто из пряжи с шелковистым эффектом |
Метки: летнее пальто из пряжи с шелковистым эффектом |
ПОЛЕЗНАЯ СЫВОРОТКА. |
Сыворотка прекрасно утоляет голод и практически не содержит жиров.Ее можно использовать как эффективное натуральное средство для похудения.
Быстрый способ приготовления сыворотки из молока:
на 1л.пастеризованного молока понадобится 1 небольшой лимон.
В молоко,начинающее запипать,добавьте сок лимона,быстро перемешайте и сразу же снимите с огня.Процедите через мелкое сито или марлю.
Если ежедневно в течение 2 месяцев пить сыворотку,приготовленную таким способом,можно избавится от прыщей.
В разгрузочные дни нужно выпить за день небольшими порциями 1,5 л.напитков на основе молочной сыворотки(в том числе и сыворотку в чистом виде)
ЧТОБЫ УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ,ДОСТАТОЧНО ВЫПИВАТЬ ЕЖЕНЕДЕЛЬНО УТРОМ ПО ОДНОЙ ЧАШКЕ СЫВОРОТКИ.НО ПОМНИТЕ,ЧТО ОНА ОБЛАДАЕТ СЛАБИТЕЛЬНЫМ ЭФФЕКТОМ.
ОГУРЕЧНЫЙ
На 1стак.сыворотки:
250гр.огурцов,
1ч.лож.лимонного сока,
щепотка корицы,
соль.
Огурцы очистите от кожуры,нарежьте кусочками и,смешав с сывороткой,измельчите массу блендором до пюреобразного состояния.Заправьте лимонным соком,добавив корицу и соль.
ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ
На 1стак.сыворотки:
100гр.земляники(измельченной блендором в пюре)
по 1ст.лож.лимонного сока и меда,
щепотка корицы.
СЕЛЬДЕРЕЙНО-ТОМАТНЫЙ
На1стак.сыворотки:
250гр.черешкового сельдерея,
300мл.томатного сока,
соль.
Отжатый из сельдерея сок взбейте с томатным и смешайте с сывороткой,добавив соль по вкусу.
Метки: здоровье |
Послевкусие нелюбви. |
|
Метки: нелюбовь |
я буду сильной! |
Метки: сильной |
