"КАРТОШКА" ПО ГОСТУ |
“Картоооошка” – конечно, это прежде всего воспоминания о советском детстве. Думаю, не только у меня. В моем детстве мы делали ее дома или покупали в местной кондитерской “Планета”. Какое же было мое удивление когда на днях я, случайно, наткнулась на рецепт “Картошки” по ГОСТу. Оказывается все мое детство я ела “неправильные” пирожные!!!Настоящая ГОСТовская “Картошка” должна быть шоколадной сверху и СВЕТЛОЙ внутри! Мы же всегда добавляли какао-порошок и в тесто тоже. А вы? Да, такой вариант, конечно, тоже хорош, но рецепт по ГОСТу с того времени не дает мне покоя.

Оказывается, изначально добавлять какао в тесто начали для того, чтобы скрыть некоторые огрехи, например, если подгорел бисквитный корж. Да и вообще, настоящее пирожное “Картошка” делается только на основе бисквита — никакого печенья или сухарей (честно, это для меня это тоже новость, дома мы всегда делали ее с печеньем).
Вообщем, ГОСТовская “Картошка” это настоящий корнеплод – со светлой мякотью и тёмной кожицей, а масляный белый крем в качестве декора напоминает ростки проросшей картошки.

Метки: пирожные выпечка |
новый ленивый способ вязания реглана сверху без швов. Свитер. |

http://www.stranamam.ru/post/10753736/
Страна Мам → Мой новый ленивый способ вязания реглана сверху без швов. Свитер. Дополнила.
Я придумала новый простейший способ вязания реглана сверху.
Метки: вязание |
Уход за высокорослыми томатами |
http://samozvetik.ru/blog/43188431028/Uhod-za-vyis...48FF69A085264B5088A347FCFCB716
Метки: дача |
Волшебный суп для похудения: |
Это не простой суп, в нём всё продумано. Все ингредиенты попали в него не просто так, их количество рассчитано. Это разработка американских диетологов, задачей которых было придумать рецепт особого блюда, необходимого для срочного сброса лишнего веса теми, кому предстоит серьёзная операция. Известно, что лишние килограммы могут стать причиной осложнений, да и не всегда врачи берутся за операции полных людей.
В результате появился невероятно полезный и эффективный суп, который помогает буквально за неделю сбросить 6-7 кг. У него нет противопоказаний, такой суп может есть каждый в любых количествах. Кроме того, что он поможет похудеть, так он ещё и оздоровит, и омолодит организм, окажет общеукрепляющее действие.


Метки: диета |
Жалюзи — римские и японские шторы своими руками |
Лето не за горами — жара. Чем-то надо закрывать окна. Так чтобы при этом было ещё и красиво! И вот попалась мне очень интересная статья. И окна от солнца закроют, и украсят любой интерьер. Знаете про что я? Это японские и римские шторы. Если кому интересно, то читайте эту статью и творите. Я уже даже материал для изготовления подсмотрела.

Метки: шитье шторы |
Пуловер спицами. |
Метки: вязание |
Потрите свечой межплиточные швы в ванной. |
Чистка ванны — это одно из наиболее хлопотных домашних дел. Из-за повышенной влажности в этом помещении появляется грязь, налет, а иногда и плесень между швами на плитке. Очистка швов — эта работа трудоемкая и требует достаточного количества времени.

К сожалению, грязь и плесень возвращаются очень скоро. Но этот процесс можно замедлить на долгое время, используя одну хитрость.
Всё, что вам понадобится — это свеча! Как ее использовать: после того, как вы тщательно очистили плитку и межплиточные швы в ванной, возьмите обычную белую парафиновую свечу, которая продается в любом супермаркете.
Метки: советы уборка |
Резинка-спираль |
Условные обозначения
I - лицевая
— - изнаночная
1/1 - 1 петлю снять на дополнительную спицу за работой, 1 лицевая, затем провязать лицевой петлю с дополнительной спицы.
http://www.knittingpattern.ru/pattern.html?num=29&menu=1
Метки: вязание узор |
Дарницкий хлеб |
|
Метки: хлеб |
Как от яблони, вишни получить новый саженец. |
Метки: дача |
Шьём шапку ушанку. Выкройка |
Метки: шитье шапки выкройки |
Сырный крекер |
Метки: выпечка печенье |
Шоколадные конфеты "Мадлен" |


Метки: конфенты |
ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ |
Метки: дача |
Шикарная шаль из метра ткани!!! |
Интереснейшая тетка, однако.. Но сама идея - просто супер!!!!!!!!!!!!!
Метки: шитье |
5 вкуснейших тортов для праздничного чаепития |
Что ни говори, а без торта и праздник не праздник. Поэтому давайте вооружимся рецептами — и на кухню! Предлагаем вам простые и наглядные мастер-классы по приготовлению невероятно вкусных тортов: творожного, мраморного, йогуртового, фруктового и классического медового. Кому-то они наверняка знакомы, а кто-то откроет для себя новый любимый десерт. Пробуйте, приглашайте гостей на Новый год и готовьтесь принимать комплименты.

Метки: торт выпечка |
Слоеное тесто за 10 минут |
|
|
|
|
|
Метки: тесто выпечка |
ОБАЛДЕННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ ФИЛЬМ |
|
Метки: кино |
Апельсиновый рулет |
О, как долго я любовалась этим шикарным апельсиновым рулетом!!! Наверное, рецептик ожидал целый год, пока я его приготовлю. Как красиво, наверное, сложно! – думала я.

Но вот моя подруга, которая однажды и показала мне этот рулет, сказала: «Он не сложный, тебе показалось!!!» - тем самым вдохновив меня таки испечь эту красотищу! И ведь правда – показалось!
Получился с первого раза!

Попробуйте и Вы - нарядный бисквитный рулет с кружочками апельсинов отлично подойдёт как десерт к новогоднему сладкому столу.


Метки: выпечка |
Как очистить посуду от жира? |

Сегодня бытовые приборы делают большинство работ на кухне и в ванной, которые раньше женщины делали своими руками. Та же посудомоечные и стиральные машины уже серьёзно обосновались в наших квартирах. Понятно, что к хорошему привыкаем мы достаточно быстро. Особенно мне нравится вот такая фраза женщин, когда спрашиваешь чем она занималась. «Стирала весь день!». А, ведь вся эта стирка сводится к тому чтобы просто бросить бельё в стиральную машинку, засыпать туда порошок и нажать на кнопку. Толи дело раньше, когда многое нужно было делать исключительно только руками. Вот сегодня, я хочу вернуть Вас немного к этим временам, забыть про посудомоечную машину и научиться убирать жир на посуде ручками, даже без химии, а более простым, тем не менее очень даже действенным способом.

Метки: советы |