-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Tecoma

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 11.05.2012
Записей: 6019
Комментариев: 86
Написано: 6161


"КАРТОШКА" ПО ГОСТУ

Среда, 06 Января 2016 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Картоооошка” – конечно, это прежде всего воспоминания о советском детстве. Думаю, не только у меня. В моем детстве мы делали ее дома или покупали в местной кондитерской “Планета”. Какое же было мое удивление когда на днях я, случайно, наткнулась на рецепт “Картошки” по ГОСТу. Оказывается все мое детство я ела “неправильные” пирожные!!!Настоящая ГОСТовская “Картошка” должна быть шоколадной сверху и СВЕТЛОЙ внутри! Мы же всегда добавляли какао-порошок и в тесто тоже. А вы? Да, такой вариант, конечно, тоже хорош, но рецепт по ГОСТу с того времени не дает мне покоя.
IMG_0557_1_1 (600x400, 136Kb)
Оказывается, изначально добавлять какао в тесто начали для того, чтобы скрыть некоторые огрехи, например, если подгорел бисквитный корж. Да и вообще, настоящее пирожное “Картошка” делается только на основе бисквита — никакого печенья или сухарей (честно, это для меня это тоже новость, дома мы всегда делали ее с печеньем).

Вообщем, ГОСТовская “Картошка” это настоящий корнеплод – со светлой мякотью и тёмной кожицей, а масляный белый крем в качестве декора напоминает ростки проросшей картошки.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

новый ленивый способ вязания реглана сверху без швов. Свитер.

Вторник, 05 Января 2016 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамчик_Плюшевый [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://www.stranamam.ru/post/10753736/

Страна Мам Мой новый ленивый способ вязания реглана сверху без швов. Свитер. Дополнила.

Я придумала новый простейший способ вязания реглана сверху.
Или мне кажется. что я придумала. Но на просторах интернета. я такой способ не встречала.
Все началось с этой картиночки.
Связала свитер, прибавляя только впереди и сзади, каждый ряд.
Потом нашла описание желтого свитера
Но вязать по описанию скучно. Читать полностью
Рубрики:  Вязанье

Метки:  

Уход за высокорослыми томатами

Вторник, 05 Января 2016 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Рудакова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



http://samozvetik.ru/blog/43188431028/Uhod-za-vyis...48FF69A085264B5088A347FCFCB716 

Уход за высокорослыми томатами 
10 «СЕКРЕТОВ» ПО УХОДУ ЗА ВЫСОКОРОСАМИ
 
Томаты – овощ не для ленивых. Они требуют и знаний, и умений. Ничего не поделаешь – прошли те времена, когда можно было высеять семена прямо на огороде и легко получить здоровые и экологически чистые овощи: ни вредителей, ни болезней тогда не знали.
Читать далее...
Рубрики:  дача

Метки:  

Волшебный суп для похудения:

Вторник, 05 Января 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

минус 7 кг за 6 дней!

Это не простой суп, в нём всё продумано. Все ингредиенты попали в него не просто так, их количество рассчитано. Это разработка американских диетологов, задачей которых было придумать рецепт особого блюда, необходимого для срочного сброса лишнего веса теми, кому предстоит серьёзная операция. Известно, что лишние килограммы могут стать причиной осложнений, да и не всегда врачи берутся за операции полных людей. 
В результате появился невероятно полезный и эффективный суп, который помогает буквально за неделю сбросить 6-7 кг. У него нет противопоказаний, такой суп может есть каждый в любых количествах. Кроме того, что он поможет похудеть, так он ещё и оздоровит, и омолодит организм, окажет общеукрепляющее действие. 

Волшебный суп для похудения: минус 7 кг за 6 дней!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Жалюзи — римские и японские шторы своими руками

Вторник, 05 Января 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Лето не за горами — жара. Чем-то надо закрывать окна. Так чтобы при этом было ещё и красиво! И вот попалась мне очень интересная статья. И окна от солнца закроют, и украсят любой интерьер. Знаете про что я? Это японские и римские шторы. Если кому интересно, то читайте эту статью и творите. Я уже даже материал для изготовления подсмотрела.

Жалюзи своими руками
Рубрики:  шитье

Метки:  

Пуловер спицами.

Вторник, 05 Января 2016 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязанье

Метки:  

Потрите свечой межплиточные швы в ванной.

Понедельник, 04 Января 2016 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Причина тому удивительна!

Чистка ванны — это одно из наиболее хлопотных домашних дел. Из-за повышенной влажности в этом помещении появляется грязь, налет, а иногда и плесень между швами на плитке. Очистка швов — эта работа трудоемкая и требует достаточного количества времени.

защита швов между плиткой

 

К сожалению, грязь и плесень возвращаются очень скоро. Но этот процесс можно замедлить на долгое время, используя одну хитрость.

Всё, что вам понадобится — это свеча! Как ее использовать: после того, как вы тщательно очистили плитку и межплиточные швы в ванной, возьмите обычную белую парафиновую свечу, которая продается в любом супермаркете.

Картинки по запросу кнопки переходы далее
Рубрики:  Дела домашние

Метки:  

Резинка-спираль

Понедельник, 04 Января 2016 г. 12:05 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Условные обозначения
I - лицевая
— - изнаночная
1/1 - 1 петлю снять на дополнительную спицу за работой, 1 лицевая, затем провязать лицевой петлю с дополнительной спицы.

http://www.knittingpattern.ru/pattern.html?num=29&menu=1



1.
29-scheme (400x270, 41Kb) 29-big (400x365, 41Kb)
Рубрики:  Вязанье
узоры

Метки:  

Дарницкий хлеб

Понедельник, 04 Января 2016 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Астраханочка_51 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Дарницкий хлеб на сухом квасе



 

Рецепт взят с форума хлебопёков.
200 мл воды
3 ст.л. сухого кваса запарить в 100 мл кипятка ( общий объм жидкости 300 мл )
2 ст.л. растителього масла
1 ст.л. сахара (мёда, сиропа с варенья)
1,5 ч.л. соли
1,5 ч.л. дрожжей
150 г ржаной муки
250 г пшеничной муки
Режим выпечки: основной (у меня 3 часа)


 


взяла у Марины Воскобоевой
Астраханочка
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Как от яблони, вишни получить новый саженец.

Понедельник, 04 Января 2016 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый лучший способ размножения.



ЗЕЛЁНОЕ ЧЕРЕНКОВАНИЕ
Как получить от старого, но хорошего сорта дерева, новый саженец или как сохранить сорт засыхающего дерева.

Ваша любимая яблонька после суровой зимы подмёрзла, и начинает погибать! Какая досада! Ведь на этой яблони были самые крупные, сочные яблоки. Купить новый саженец? Но, вы не помните название сорта (ах, как часто это бывает!).
Читать далее...
Рубрики:  дача

Метки:  

Шьём шапку ушанку. Выкройка

Понедельник, 04 Января 2016 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  шитье

Метки:  

Сырный крекер

Понедельник, 04 Января 2016 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

Невероятно вкусные печеньки, сытные и улетают моментально. Можно использовать как закуску к пиву и сделать их солонее, можно просто с чаем.
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Шоколадные конфеты "Мадлен"

Понедельник, 04 Января 2016 г. 10:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



(500x375, 99Kb)

В качестве подарка примите от меня рецепт этих очень вкусных и не сложных в приготовлении конфет! Мадлен из шоколада с наполнителем: белые с апельсиново- лимонным курдом, а черные с ганашем, черносливом и миндалем. Чем не подарок к Новому году любимой подруге или любимому мужчине?! Думаю, что они будут очарованы, ведь вы приготовили их своими руками!
Рубрики:  Домашние сладости

Метки:  

ДЕСЯТЬ ЗОЛОТЫХ ПРАВИЛ ОБРЕЗКИ СМОРОДИНЫ

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




4964063_0_a6fe4_c9c2de81_M (300x26, 13Kb)

1. При обрезке чёрной смородины нужно помнить о том, что плодовые почки закладываются на приросте текущего года.

Рубрики:  дача

Метки:  

Шикарная шаль из метра ткани!!!

Суббота, 02 Января 2016 г. 18:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Уралочка54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК видео. Интереснейшая тетка, однако.. Но сама идея - просто супер!!!!!!!!!!!!!

Шикарная шаль из метра ткани!!! МК видео.




Интереснейшая тетка, однако.. Но сама идея - просто супер!!!!!!!!!!!!!



 





Рубрики:  шитье

Метки:  

5 вкуснейших тортов для праздничного чаепития

Четверг, 31 Декабря 2015 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Что ни говори, а без торта и праздник не праздник. Поэтому давайте вооружимся рецептами — и на кухню! Предлагаем вам простые и наглядные мастер-классы по приготовлению невероятно вкусных тортов: творожного, мраморного, йогуртового, фруктового и классического медового. Кому-то они наверняка знакомы, а кто-то откроет для себя новый любимый десерт. Пробуйте, приглашайте гостей на Новый год и готовьтесь принимать комплименты.

torty-klubnika-malina-mindal (596x380, 183Kb)

0_c5b91_ef49761f_S.png
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Слоеное тесто за 10 минут

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария >


3416556_fd6ca56fcb41_1_ (500x375, 64Kb)

Слоеное тесто за 10 минут

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка. Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник. Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку. Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам. Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно. Раскатывается очень легко, так-как тесто мягкое и эластичное. Из этой нормы у вас получятся слоеные язычки с карамельной корочкой,4 противня. Моя подруга готовила курник из этого теста и сказала, что больше никогда и не будет готовить с покупным, получилось намного вкуснее. Рецептик из маминой кулинарной тетрадки, за что ей огромное спасибо.

Маргарин (комнатной температуры) — 200 г

Желток яичный — 1 шт

Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл

Соль (щепотка) — 1 г

Мука — 500 г

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.

Затем добавляем желток и сметану, или кефир, что есть.

Замешиваем тесто. Ели тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим вместе самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем, с помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще, то больше слоев

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар, с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С

Получаем вот такие вкуснейшие хрустики. Приятного аппетита!

Женские секреты.

Nata Vi

Женские секреты.

Рубрики:  Выпечка

Метки:  

ОБАЛДЕННЫЙ СЕМЕЙНЫЙ ФИЛЬМ

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Avi-Tal [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

- "Вьюга" Русские фильмы, Семейное кино)

Студентка Маша гостит у отца, в небольшом посёлке вблизи железнодорожной станции Дальнее. В канун нового года, несмотря на разыгравшуюся вьюгу, девушка собирается ехать в Москву к своему жениху Сергею. Но отец категорически отказывается отпускать дочь. А в поезде «Новосибирск–Москва» едет в столицу Машин жених Сергей. Рядом с ним — его родители, которых он мечтает познакомить со своей невестой. Но добраться до Москвы не удаётся — волей случая вагон, в котором едет Сергей, оказывается одиноко брошенным на тупиковой ветке у полустанка Дальнее.




ПРОСТО КЛАССНЫЙ ФИЛЬМ! ИЗУМИТЕЛЬНАЯ КОМЕДИЯ - "Дикарка" (Русские комедии, Русские фильмы)
После долгих странствий по заграницам в родное имение Миловида возвращается стареющий помещик Александр Львович Ашметьев. Вскоре он сообщает своей нелюбимой супруге Марье Петровне, что намерен вновь уехать в Париж, прочь от скучной жизни в деревне. В отчаянии Марья Петровна придумывает хитрый план: она знакомит Александра Львовича с Варей Зубаревой, юной красавицей, живущей в соседнем имении, надеясь, что этот "магнит" хоть ненадолго удержит дома ветреного мужа.

Но шутливая интрига принимает серьезный оборот, когда становится ясно, что элегантный Ашметьев не только вскружил голову смелой и независимой Вареньке, но и сам всерьез увлекся ею. И только теперь Александр Львович начинает задумываться, какими последствиями для его размеренной жизни может обернуться страстный роман с очаровательной "барышней-дикаркой"...




ОБАЛДЕННЫЙ ПАРОДИЙНО-КОМЕДИЙНЫЙ ФИЛЬМ - "Виолетта из Атамановки" (Русские фильмы, Хорошие фильмы)
Виолетта из маленького поселка Атамановка живет в мечтах о личном счастье, а его все нет. Но однажды в небе над Атамановкой появляется комета. Виолетте предсказывают: только сила ее любви сможет спасти мир от неминуемой катастрофы. И хотя претендентов составить ее личное счастье сразу же становится хоть отбавляй, она все никак не может определиться с выбором.




ОБАЛДЕННЫЙ ФИЛЬМ! ДУШЕВНАЯ ЖИЗНЕННАЯ МЕЛОДРАМА - "Осенняя мелодия любви" (РУССКИЕ ФИЛЬМЫ)
Кладовщице Нине - 45. У нее любимый муж, взрослая замужняя дочь Наташа и чудная пятилетняя внучка. У Нины всегда хорошее настроение, ведь она счастлива. Только счастье ее рухнуло в один миг: поздним вечером муж пришел домой и огорошил: он полюбил другую, с той, другой у них скоро будет ребенок. Нина собрала вещи и уехала к дочери. Верила: в семье дочери она не будет одинокой. Но, оказалось, рада ей была только пятилетняя внучка.



Метки:  

Апельсиновый рулет

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



О, как долго я любовалась этим шикарным апельсиновым рулетом!!! Наверное, рецептик ожидал целый год, пока я его приготовлю. Как красиво, наверное, сложно! – думала я.

apelsinovyiy-rulet-26 (575x431, 134Kb)

Но вот моя подруга, которая однажды и показала мне этот рулет, сказала: «Он не сложный, тебе показалось!!!» - тем самым вдохновив меня таки испечь эту красотищу! И ведь правда – показалось! :)Получился с первого раза!

рецепт красивого рулета

Попробуйте и Вы - нарядный бисквитный рулет с кружочками апельсинов отлично подойдёт как десерт к новогоднему сладкому столу.

апельсиновый рулет
И не думайте, что он сложный, Вам показалось!!! Глаза боятся, а руки делают:
 
Рубрики:  Выпечка

Метки:  

Как очистить посуду от жира?

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простым средством: картофель и чайные пакетики.

9331 (255x198, 40Kb)

Сегодня бытовые приборы делают большинство работ на кухне и в ванной, которые раньше женщины делали своими руками. Та же посудомоечные и стиральные машины уже серьёзно обосновались в наших квартирах. Понятно, что к хорошему привыкаем мы достаточно быстро. Особенно мне нравится вот такая фраза женщин, когда спрашиваешь чем она занималась. «Стирала весь день!». А, ведь вся эта стирка сводится к тому чтобы просто бросить бельё в стиральную машинку, засыпать туда порошок и нажать на кнопку. Толи дело раньше, когда многое нужно было делать исключительно только руками. Вот сегодня, я хочу вернуть Вас немного к этим временам, забыть про посудомоечную машину и научиться убирать жир на посуде ручками, даже без химии, а более простым, тем не менее очень даже действенным способом.

Рубрики:  Дела домашние

Метки:  

Поиск сообщений в Tecoma
Страницы: 293 ... 224 223 [222] 221 220 ..
.. 1 Календарь