Шарлотка с яблоками |
Есть два рецепта яблочной шарлотки, которые уже не первый год «спорят» между собой за звание классического. Один — из ломтиков или крошек белого хлеба, похожая по технологии приготовления на хлебный пудинг. А второй – тот пирог, который я сейчас предлагаю Вам испечь – пышный, мягкий и нежный, как бисквит; с кусочками яблок, ароматом корицы и лёгким снежком сахарной пудры на тонкой, хрустящей корочке!
Такую шарлотку ещё называют «яблочный пирог-пятиминутка», хотя и выпекается она не 5, а все 25 минут – но готовится очень быстро и просто. Именно поэтому бисквитная шарлотка с яблоками – самый любимый пирог в период осенних чаепитий. Что по быстрому и с минимумом продуктов испечь семье к завтраку, детям на полдник; к приходу неожиданных гостей? Конечно, шарлотку! Пока Вы пообщаетесь за столом, как раз и пирог поспеет.

Я предлагаю Вам базовый рецепт, а уж варьировать его можно бесчисленное множество раз! Во-первых, тесто для шарлотки можно готовить не только из пшеничной муки, но и с добавлением кукурузной, овсяной, гречневой, ореховой (пополам с пшеничной). Каждый раз пирог будет получаться с новым вкусом!
Во-вторых, в тесто, кроме разных видов муки, можно добавлять различные специи: корицу или ванилин; куркуму, имбирь! Можно даже насыпать какао, будет шоколадная шарлотка – но классический вариант, на мой взгляд, лучше. А вот если насыпать в тесто пару ложек мака или измельчённые орехи – выходит очень вкусно!
Потом, в пирог можно добавлять не только яблоки, но и любые сезонные фрукты-ягоды. Я пробовала шарлотку с грушами и сливами; с вишнями и абрикосами, малиной, клубникой! И каждый вариант по-своему вкусен. Но давайте начнём с яблочной шарлотки.

Метки: пироги выпечка |
Мой любимый торт |
Набор продуктов:
Мука (400+45) = 545 г
Масло сливочное (200+200) = 400 г
Сметана (200+450) = 650 г
Яйцо куриное (1+2) = 3 шт
Ваниль (1+1) = 2 г
Сахар (150+50) = 200 г
Сахарная пудра = 80 г
Сода гашеная уксусом = 1/2 ч. л.
Цедра апельсина = 1 ст. л.
Мак = 80 г
Молоко = 100 мл
Орехи грецкие = 50 г
Изюм = 50 г
Вишня мороженная= 600 г
Готовим:
Метки: торт выпечка |
Обработка обтачки |
Метки: шитье |
Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе": |
Салат, который тут же составил конкуренцию "Шубе"
он оставит позади многие салаты из деликатесных продуктов.
Заправка делается из горчицы и майонеза.
Что понадобится для приготовления
Метки: салаты закуски |
Удаляем папилломы на коже в домашних условиях: |
Папилломы на коже — это доброкачественные новообразования, вызванные папилломавирусом человека (ВПЧ). Они являются больше косметической проблемой, нежели медицинской. Удалить их на самом деле совершенно несложно. Процедуру можно проделать даже в домашних условиях!

Метки: здоровье |
Турецкий яблочный пирог |
Турецкий яблочный пирог считается одним из самых вкуснейших. Его невероятная простота приготовления покорила множество домохозяек, а божественный вкус пришелся по душе многим сладкоежкам. Нежная, воздушная выпечка с ароматной начинкой может стать вашим любимым десертом!



Метки: пироги выпечка |
Необычайно красивые узоры спицами для начинающих |
Метки: вязание узор |
ШЬЕМ ЮБКУ С МЯГКИМИ БАНТОВЫМИ СКЛАДКАМИ |

Юбки со складками вряд ли когда-нибудь выйдут из моды. Они являются прекрасным дополнением любого гардероба, так как с помощью всего одной юбки можно получить несколько разных образов, комбинируя ее со всевозможными блузками, маечками или кардиганами. Фасон, о котором будет идти речь, визуально увеличивает объем бедер, постепенно расширяясь вниз от талии, а значит идеально подойдет обладательницам узких бедер, дополненных широкими плечами и пышной грудью. А вот возрастных ограничений эта модель не имеет.Ну, разве что ее длина. Важно также заметить, что для девушек с пышными формами лучше подбирать широкие складки, так как мелкие полнят.
Для этой юбки нет никакой необходимости создавать специальный чертеж. Складки отмечают прямиком по лицу ткани мелом или кусочком мыла. Там же их и закладывают. Чтобы высчитать ширину необходимого материала нужно объём талии умножить на 3, добавить на свободное облегание 4 см и 15 см на корректировку согласно фигуре и припуски на швы.
Метки: шитье юбки |
Песочное тесто: мастер-класс от Джейми Оливера! |

Метки: тесто выпечка |
КУКОЛКИ ЙО-ЙО |
По мере вязания набиваем игрушку наполнителем.
Ноги (2 детали)
1.6 сбн в кольцо амигуруми
2.(прибавка) х 6 (12 сбн)
3.(1 сбн, приб) х 6 (18 сбн)
4.(приб, 8 сбн) х 2 (20 сбн)
5-13. 20 сбн (вторую ногу вязать аналогично, соединить с первой, всего 40 сбн)
Начинаем тело
14. 40 сбн
15. 12 сбн, уб, 15 сбн, уб, 9 сбн (38 сбн)
16. 11 сбн, уб, 15 сбн, уб, 8 сбн (36 сбн)
17. 8 сбн, уб, 15 сбн, уб, 9 сбн (34 сбн)
18. 8 сбн, уб, 14 сбн, уб, 7 сбн (32 сбн)
19. 8 сбн, уб, 13 сбн, уб, 7 сбн, (30 сбн)
20. 8 сбн, уб, 13 сбн, уб, 5 сбн (28 сбн)
21. 7 сбн, уб, 11 сбн, уб, 6 сбн (26 сбн)
22. 7 сбн, уб, 10 сбн, уб, 5 сбн (24 сбн)
23. 6 сбн, уб, 9 сбн, уб, 5 сбн (22 сбн)
24. 6 сбн, уб, 8 сбн, уб, 4 сбн (20 сбн)
25. 5 сбн, уб, 7 сбн, уб, 4 сбн (18 сбн)
Начинаем голову
26. (2 сбн, приб) х 6 (24 сбн)
27. (3 сбн, приб) х 6 (30 сбн)
28. (4 сбн, приб) х 6 (36 сбн)
29. (5 сбн, приб) х 6 (42 сбн)
30. (6 сбн, приб) х 6 (48 сбн)
31. (7 сбн, приб) х 6 (54 сбн)
32. (8 сбн, приб) х 6 (60 сбн)
33. (9 сбн, приб) х 6 (66 сбн)
34 – 44. 66 сбн
45. (9 сбн, уб) х 6 (60 сбн)
46. (8 сбн, уб) х 6 (54 сбн)
47. (7 сбн, уб) х 6 (48 сбн)
48. (6 сбн, уб) х 6 (42 сбн)
49. (5 сбн, уб) х 6 (36 сбн)
50. (4 сбн, уб) х 6 (30 сбн)
51. (3 сбн, уб) х 6 (24 сбн)
52. (2 сбн, уб) х 6 (18 сбн)
53.(1 сбн, уб) х 6 (12 сбн)
54.(уб) х 6 (6 сбн)
Стянуть отверстие, закрепить и обрезать нить.
Руки (2 детали)
1.6 сбн в кольцо
2.Приб х 6 (12)
3.(1 сбн, приб) х 6 (18)
4-7. 18 сбн
8. (1 сбн, уб) х 6 (12)
9-14. 12 сб
15. (уб) х 6 (6 сбн)
закрыть петлю, пришить ручки.
Метки: игрушки вязание куклы |
ОБРАБОТКА ТРИКОТАЖНЫХ МАНЖЕТ ДЛЯ КУРТОК ИЛИ ПАЛЬТО |

|
Обработка трикотажных манжет на рукавах в верхней одежде (куртках, пальто) Секрет обработки заключается в дополнительных манжетах. Они особенно хороши, если в пальто широкие рукава. Так что быстренько берите себе на заметку, как можно сделать в пальто широкие рукава и не мерзнуть ![]() 1. Для обработки одного манжета нам нужен сам трикотажный манжет и дополнительно нужно выкроить два прямоугольника из подкладочной ткани. 2. Скалываем булавками швы на обоих прямоугольниках. Ткань складываем лицевой стороной внутрь. 3. Поверх булавок прокладываем строчку, а потом их вынимаем. 4. Припуски швов разутюживаем. |
Метки: шитье |
Почему желтеют завязи огурцов? |
Метки: дача |
ЮБКИ И БРЮКИ НА ПОЯСЕ С ЧАСТИЧНОЙ РЕЗИНКОЙ |
Частичная резинка в поясе брюк или юбки делает эти изделия чрезвычайно удобными в ношении. Ведь, как ни крути, а многие из нас время от времени слегка меняются в объеме талии в течение года. И чтобы не перешивать пуговку в поясе, такие пояса с частичной резинкой приходятся как нельзя кстати. И комфортно, и красиво!
Частичная резинка в поясе брюк или юбки может располагаться по-разному. Это может быть вариант, где вся задняя часть пояса посажена полностью под резинку, как в этой джинсовой юбке с видко мастер классом
Метки: шитье юбки |
Как быстро связать домашние тапочки? |
Метки: вязание тапки |
Выкройки детской одежды. |
Шьем детскую одежду своими руками.
Дети растут очень быстро. Порой получается так, что вещь одели несколько раз, и она уже мала. В рубашке с короткими рукавами ребенка в школу отправить нельзя. Это лишние насмешки сверстников над внешним видом, стеснение ребенка.
Шить детскую одежду – отличное решение сразу всех проблем. Во- первых, при использовании в гардеробе сшитой Вами одежды Ваш ребенок будет всегда в эксклюзивной одежде. В отличии от других сверстников, он всегда может обновить свой гардероб, не посещая для этого магазины одежды. Использование выкроек детской одежды и ее последующее шитье – это еще и экономия на школьной одежде для ребенка.
Одеть ребенка в школу, в детский сад, просто в сезон бывает зачастую не по карману. Сшить детскую одежду самому – означает полностью избавиться от проблемы нехватки денежных средств на школьную одежду.
Если одежду шить с душой и прикладывать все силы на ее одушевление, то может получиться в полнее смачная жилеточка, рубашка, галстук, брюки, которые Ваш ребенок может одеть в сад или школу. Единственная проблема, которая преследует абсолютно всех женщин, умеющих шить на швейной машинке креативные, стильные вещи – это нехватка выкроек детской одежды. Они стоят немалых денег!
Итак! Радуйтесь любители посидеть за швейной машинкой и создать при этом что- то хорошее! Я выкладываю на сайт коллекцию выкроек детской одежды, которую можно использовать абсолютно бесплатно в целях создания неповторимого образа своего ребенка. Теперь, имея под рукой огромный выбор выкроек, Вы будете чувстовать себя настоящим проводником моды. С помощью созданной одежды можно научить своего малыша стилю и вкусу одежды с малых лет!
Выкройка летнего детского платья
Выкройка нарядного платья для девочки
Выкройки новогодних детских костюмов
Выкройка конверта для новорожденных
Шьем детские кальсоны
Шьем рубашку для мальчика
Выкройная сорочки для девочки школьного возраста
Шьем шаровары песочники
Выкройка детской юбки-трусов
Шьем детские комплекты
Выкройка детских трусов
Шьем детский лиф для ясельного и дошкольного возраста
Шьем перелинку сами
Выкройка конверта для новорожденных
Шьем чепчик своими руками
Шьем нагрудник
Детское демисезонное пальто свободного покроя
Шьем двубортную детскую курточку
Шьем детскую пижаму своими руками
Детская верхняя рубашка для мальчика
Выкройка детской школьной формы
Выкройка школьного передника для девочки
Детское платье для девочки-подростка
Шьем детское платье на круглой кокетке с различными застежками
Метки: шитье детское |
Моделирование детской одежды.(41часть) |
Метки: шитье детское |
Как наклеить или пришить стразы на ткань или вязаное полотно! |

Метки: шитье |
Советы на все случаи жизни |

Ремонт квартиры
1. Гвоздь легко вбивается, если его острие окунуть в растительное масло.
2. Если в раствор цемента добавить сахар, он станет значительно крепче.
3. Алебастр, разведенный молоком, дольше застывает - им легче заделывать щели щеткой.
4. Если щетка для масляных работ очень жесткая, нужно на 1 минуту опустить ее в кипящий уксус.
5. Помещение, которое только что оклеили обоями, несколько дней нельзя проветривать, иначе обои начнут пузыриться и отклеиваться.
6. Кафельную плитку легче резать мокрой. В этом случае меньше вероятность того, что она сломается.
Метки: советы |
Удобрение винограда |
![]()
Запаса основных питательных веществ, внесенных под виноград во время посадки, как правило, хватает на 3-4 года. К этому времени куст сформирован и вступает в плодоношение. В связи с этим потребность в питательных веществах у растения возрастает.
Чем удобрять?
Метки: дача |
БУЛОЧКИ *А - ЛЯ СИНАБОН* |
Метки: выпечка |