На этом празднике подарили луковички крокусов, пророщенные в горшочке, к 20-м числам распустилось 20 цветков. Горшочек переносили то на улицу, то в дом. Так как холодно. У нас во второй декаде марта безобразно испортилась погода. Я же тепла желала и отдыхать хотела, восстанавливаться после дам надо было бы. Выложилась слишком за эти три дня, да и на подготовку много сил ушло - оно ведь не всегда всё получается, как хотелось: надо было договариваться, переигрывать, контролировать, даже убеждать и много-много объяснять всем "задействованным". Да, и далее - экскурсии и, помимо них: переводы, сопровождение.

Они, заказы, что-то начали меня - немного даже заваливать - как-то посыпалися один за другим (заработало?!)

А вот поподробнее про эти фееричные 3 дня в Дюссельдорфе. Всего нас было 6 дам из разных городов. Встретились по моему сценарию и по инициативе Анны А. в Дюссельдорфе 8 марта. Гуляли, отдыхали, трапезничали, общались, пробовали, мёрзли йожились.

Встречались в Старом городе, западно-восточной "Чайной ложе", знакомились.

В этой чайной, открытой только для нас (раньше их обычного времени) мы пили чай и нас обслуживала русскоговорящая симпатичная Розанна, которая угостила нас на выходе "домашним конфектом" в форме сердечка (как это было мило, там у них хозяин сладости сам производит).

Затем дамы катались по городу на велорикшах. Обедали на городском рынке.

После знакомства с городом отправились в музей керамики на час (одной даме мало показалось - конечно, за час экспозицию всю не охватить!), потом пили шампанское МОЁТ, отвлекались на дорогие украшения, примеряли их на Анну Л. Ужинали в бистро пятизвёздочного отеля.

Красиво, быстро и несложно. Легко даже, так как нам ещё в хамам идти. Трио из омара:)

Нет, это не "игрушечно-кукольные" закуска+суп+горячее на одной тарелке, это настоящая закуска такая, но порции для эльфов))

Вскоре прибыли в хамам. Размякли в парилке, пили мятный чай. В конце этого первого дня одна из дам сказала: "Кажется, что мы уже дня три вместе", а прошло всего 11 часов, но каких интенсивных!

На второй день была запланирована прогулка по парку и любование цветением крокусов. Погода была очень неподходящая - "вёдро" (лил дождь, как из ведра). Скомкав этот пункт программы, мы отправились на кухню "готовить себя" в так называемую "кухню йоги" - на занятие йогой. И там очень милая обстановка. В бывшей школе (гимназии, построенной 100 лет тому назад).

Йогой с нами занималась очень симпатичная и грациозная Надя Агапова.

Надя увлеклась и вместо оговоренных 2 часов провела 2,5-часовое занятие с приятной медитацией. Задержались на йоге, а у нас всё по минутам было расписано. Пришлось спешить в "Китае", на китайский "гунфу-ча" практически не осталось времени, а жаль, очень жаль!

После Китая у нас были билеты в Бразилию на шоу "Карнавал Рио". Не опоздали, а могли. Мне понравилось (одной даме - нет, "Из-за вульгарности", был один "неосторожный" юмор в одном номере иллюзиониста - с туалетной бумагой). А пели и танцевали бразильцы отлично и цирковые номера были волшебные, зрелищные.

Долго ли, коротко ли (кто замедленно, кто бодро) прошлись по вечерней набережной Рейна. Ужинали в рыбном ресторане.

Третий день был чуть поразмереннее двух предыдущих:))) Всего-то: музей-кафе-соляные воздушные ванны-переодевание-такси-аперитив-ужин-прощание-такси.

Третий день: сначала мы вместо запланированной экскурсии по парку из-за непогоды эмигрировали пошли в музей стекла, уходить не хотелось (одну даму пришлось силой выманивать). Затем - обед в музейном кафе и релакс в соляном гроте. С очень услужливым джином владельцем, ухаживающим как за родными детьми и раздаривающим гостьям соль)). Шарман!

Одна из дам сказала: "Оставьте меня здесь жить".

Нет, у нас продолжение феерии! Вечер - восторги и ужин дома у Бернда. Я показывала дамам, как делать бодрящий Hugo - коктейльный аперитив - хит последних лет.

Рецепт "Хуго", он же: "Уго" - Hugo (на одну порцию)

20 мл сиропа из цветков бузины

150 мл сухого белого игристого вина или содовой

(или белое вино, разбавленное минеральной водой с газом)

6-8 листьев свежей мяты

лёд кубиками (3-4) или крошкой (2-3 ст. ложки)

сок пол-лайма.

Подаётся в бокалах для шампанского или белого вина. Прост! (от латинского "прозит" - Да будет полезным!

Меню званого ужина у Бернда 10 марта 2013

«Я приготовлю идеальный интернациональный ужин для милых дам!» - пообещал Бернд. И приготовил:

«Средиземноморские вариации» - закуски

*****

Тайский суп с карри и морские гребешки на лимонной веточке

*****

Пенный лосось&маскарпоне, украшенные салатом

*****

Мясное блюдо – «пасётся» у картофельной горки с трюфелем, с карамелизированной брюссельской капустой и с чили-шоколадным соусом

*****

Крем-брюле

Было ещё в планах "Манго-Страсть со свежими фруктами" - не осилили) и десерт не сфотографировали((

Такси приехало за дамами к 22 часам, а они могли бы и до полуночи задержаться - разгулялись)))

Прощание было бурным, кажется, никому не хотелось заканчивать программу. Только мне - отдохнуть хотелось.

Все гостьи получили от меня всю душу целиком по букетику с луковичкой для приманки весны посадки дома в подарок на память об этой нашей дамско-весенней программе.

Декорацию на стол Бернда заказывала я, увядать себе на память оставив эту композицию. Она меня радовала всю последующую неделю и напоминала мне о свершённой феерие. Дамы не откликались...

Через две недели я им сама написала. ...
 

Помимо 21 статей и не скажу сколько экскурсий (коммерческая тайна :-) я ещё отдала всю себя шесть книг на пользу общественности - в наш публичный книжный шкаф на набережной. Народ стоит в очереди за книгами и ждёт доступа - как птички у кормушки, да?

Вот чем я подкормила их пополнила книжный шкаф - 3 на немецком и 3 умных книги на русском языке (делового общения, письма и разговора - мне уже не надо, я это подробно изучила и в теории, и на практике).

В кино ходила, три раза, посмотрела: кино-картину "Анна Каренина" (!!!) и два русских кино(((

Первый «Пока ночь не разлучит»— сатирическая комедия – 2012, режиссер: Борис Хлебников:

"Пафосный московский ресторан, поужинать в котором собрались светские львицы, уставший от жизни бизнесмен с ненавистным семейством, продюсеры, не знающие кого и что снимать, московские тусовщицы после очередного клубного загула. Между столиками плавно скользят официанты, с притворной вежливостью прислуживающие господам и погруженные в свои заботы и мысли. С легкой руки режиссера в фильме собраны яркие представители современного московского общества. Разоблачительная комедия, снятая по мотивам реальных ситуаций, изображает Москву такой, какая она есть. Зрителю предстоит самому решить, где кипит настоящая жизнь и искренние чувства: в роскошных декорациях зала ресторана или на кухне, где царят свои порядки среди нелегальных эмигрантов."

Разоблачительно и гротескно, много матерных слов. Вышла с мыслью: "Хорошо, что я вне этого социума".

Вторым должен был быть фильм "социальная сатира" «РАССКАЗЫ»< – 2012, режиссер: Михаил Сегал:

Молодой писатель приносит свою рукопись в одно из московских литературных издательств. С момента ее появления в редакции начинают происходить странные события: рукопись мистическим образом влияет на жизнь каждого, кто ее прочтет. Четыре разножанровые киноновеллы – сатирический взгляд автора на современное российское общество.

Вместо этого российские организаторы фестиваля кино мне вероломно показали ужасный для меня фильм Хлебникова "Долгая, счастливая жизнь" - счастья там не было и в помине, закончилось нелепым убийством, отвратительно себя чувствовала, после такого решила не ходить на русское кино.

Справедливости и оптимизма ради надо сказать, что меж зимними были и настоящие весенние деньки (4 - 8 марта и 18 марта))), вот и цветочки 4 марта уже возрадовались.

Я в тот солнечный день перед встречей с клиентом (переводила на переговорах и вечером в ресторане) ещё одного человечка-колесом нашла. 

Это на улице по-соседству с дорогим отелем "Вилла Ахенбах", принадлежащим - судя по всему - русскому владельцу (дверь отеля хороша, но смущают вывески - на двери и крупно внутри - о видео-наблюдении...)

Там, в этом районе - несколько вдалеке от центра - тихо и дома в стиле модерн красивые. Как вот этот, например.

А вот его подъездная дверь.

Уже больше Ар-Деко, чем Ар-Нуво. Детально:

А в Старом городе видела жёлтую ворону. Быть жёлтой для вороны - это, наверное ещё обиднее, чем белой.

Это так хозяева небольшого дома с громким названием "Дворец Бенсберг" борятся с голубиным засильем. Чтобы не сидели на подоконниках - зубчатая застава, а вот для голубей-дальтоников - яркий образ вороны (в чёрном исполнении эти чучела отпугивают голубей).

И ещё три двери: белая (в Старом городе), красная (у Рейна) и синяя (в аббатстве Кайзерсверт).

Эта обшарпанная дверка из 50-х годов приглянулась своими округлениями вверху (а ещё выше - каменный кот 1955 года рождения) и рассмешила тем, что за этой обшарпанностью скрывается муниципальное ведомство по содержанию зданий в порядке)))

Эта красненькая - двухстворчатая массивная и внушительная дверь 20-х годов, в здании, построенном, как большой ресторанный комплекс в стиле кирпичного экспрессионизма. На двери нет ручек, только маленькая пипка над замком (и размером с него).

А ещё было забавно, что к ступеням на один из входов (он нецентральный!) ведёт мягкий пружинящий зелёный лужайко-ковёр.

А вот эту дверь и её ручку мне сфотографировала Катя М. - спасибо ей! - во время нашей экскурс-прогулки в Кайзерсверт (район на севере Дюссельдорфа).

Это один из домов на территории бывшего аббатства. В небольшую ручку - если вглядеться - вместились райские кущи, змей-искуситель и (предположительно) Ева. На фото, может и не видно, но мы с Катей вплотную изучили её и всё так расшифровали-трактовали при ближайшем рассмотрении.

И ещё немного синего неба и моих отреставрированных любимцев на фоне него. Делаю их достопримечательностью, охотно показывая всем своим гостям.

Это - левый щипец с чудо-маскароном, где (вместо носа) дама сидит к нам лицом.

На правом щипце почти всё так же, но дама развернулась сами рассмотрите чем.

Милейшие гости приезжали из Риги - к удивлению, с подарками-сувенирами, напомнив мне, что этот город был в юности моим первым опытом городских путешествий. Потянуло в Ригу брошу всё и уеду непременно надо!

Близится Пасха (в 2013 году католики празднуют её 31 марта), это в марте повсюду было видно. В магазине продают ёлочные пасхальные украшения - вешать на веточки. Морковка понравилась))) у меня яйца не крашены, ветки не украшены, зайка не кормлен, морковка не висит некогда оказалось(((...

Очень милой (и даже без дождя и снега) получилась прогулка с "клубом наблюдений за городом" в район Кайзерсверт. Посмотрели, поразглядывали, пообсуждали - градоведческое, историческое и жизненное. Славно, расслабленно и душевно - в компании приятных людей.

Этим коллажиком "утеплённых" знаменитостей (фотографировала милая спутница Катя) завершу рабоче-погодные заметки "зимнего" месяца марта.

Из категории "личное". Мне сделали последнюю (третью порцию) прививку от бешенства  столбняка (комплексной вакциной коклюшно-дифтерийно-столбнячной) и полиомиелита - всё в одном шприце. Надо, сказали, для таких, как я (бешеных:) работающих с публикой из разных стран. Болезненная прививочка. Три дня болело, горело, утихало медленно. Зато беситься и кашлять и отвлекаться от работы не буду.

22.03. - годовщина моего-нашего супружества :-) На полдник я испекла любимый мужем творожный пирог "кезе-кухен" (румяный, на фото внизу слева), вечером мы были на мессе в нашем любимом Санкт-Андреасе (скромненько, сейчас же время поста перед пасхой) - поблагодарили Небеса за всё. Прогулялись по Старому городу (многолюдно и холодно, но мужу непременно так захотелось а я терпеливая и не спорю), поужинали в отеле Мелия - хорошо и недёшево, как и задумывалось. Изысканная креативная кухня, а порции довольно большие (неожиданно), да так, что я после небольшой закуски не осилила горячее, остановившись ровно на половине (было вкусно: свинина с беконом, луковым "мармеладом", грибами и хрустящими чипсами из фиолетового картофеля), попросила официанта (симпатичного-грациозного и чернокожего, как ночь! и одеты они во всё чёрное))) "завернуть нам с собой", принесли "сухой паёк" в милейшей белой коробочке-саквояжике (на следующий день из холодильника достала - ещё вкуснее))). Прелестно! А перед закуской там ставят на стол "прибор" с "батончиком" горячего хлеба, пипеткой для оливкового масла, рюмашками с солью, соусом, маслом и оливковой "помадкой" - мило-мило))

28 марта исполнилось 85 лет нашей подруге Нанни. Маленькая и юркая как девочка-подросток))) Скромно, по-девичьи, накрыты праздничные столы.

--- ровно пять лет тому назад на таком же празднике я не знала, что это будет вечер моего последнего рабочего дня и мой "рабочий" мир рухнет и погребёт сначала под собой все остальные "малые личные" миры,.. прошло пять лет, всё пережито и разобрано, разруха восстановлена ---

Сидели под апельсиновыми деревьями и пальмами. Заведение у нас в Бенрате, называется "Пальмовый дом", там как в оранжерее, на деревьях зреют апельсины.

Было легко и немного блестяще, блеск заключался в малюсеньких драгоценностях камешках, разбросанных на столе (Нанни же дочь и мать ювелира).

Вот уж я наигралась в камушки-бирюльки в этот вечер! С соседних столов приходили посмотреть на мои "украшения".

Маленькие радости, ага)