Лепим соленую розу. Продолжение

1.

Пробуем слепить такую розочку из соленого теста

 

Будьте готовы к тому, что на эту пастилу вы затратите гораздо больше времени, чем на ее уничтожение с чаем)))). К слову, такую пастилу готовлю исключительно из яблок, без добавления сахара или меда.

Ингредиенты:

1. Яблоки

Приготовление:

1. Яблоки порезать на 4-8 частей, удалить сердцевину.
2. Выложить ломтики яблок в большую глубокую кастрюлю с антипригарным покрытием и поставить на огонь.
3. Варить яблоки на среднем огне до тех пор, пока они не превратятся в кашицу, т.е. полностью не разварятся. Яблоки периодически помешивать. У меня была трехлитровая кастрюля яблок, варила я их около получаса. 
4. Измельчить яблоки блендером, остудить.
5. Полученное яблочное пюре уложит на противень, выстеленный пергаментной бумагой, слоем 5-7 миллиметров.
6. Поставить сушиться в открытую духовку при температуре 100 градусов. У меня получилось 2 противня размером 35х35 сантиметров и сушились они вместе на разных уровнях духовки, а я периодически их меняла местами. Ушло на высушивание около 2 часов. Сушить яблоки нужно до тех пор, пока они не потемнеют, а при касании пальцами масса должна быть упругой.
7. Аккуратно при помощи лопатки снять пастилу с бумаги (делать это не всегда легко), перевернуть и слегка подсушить с другой стороны.
8. Горячую пастилу нарезать ломтиками. Хранить пастилу можно в стеклянных банках с плотно закрытой крышкой. Сколько по времени храниться я, к сожалению, не знаю, т.к. любое количество яблочной пастилы съедалось нами за сутки

ИСТОЧНИК

Серия сообщений "ИНТЕРЬЕР":
Часть 1 - Идеи для детской комнаты
Часть 2 - Разборной столик 3 в 1
...
Часть 28 - Желтый коврик
Часть 29 - Школа ремонта
Часть 30 - Разделитель для ящика. Мастер-класс
Часть 31 - Зеркало с розами
Часть 32 - Рабочее место... и снова идеи!
...
Часть 36 - Подвесной светильник из ткани на пяльцах
Часть 37 - Добавить свой сайт или блог- в 33 поисковика!!!
Часть 38 - Картина светильник своими руками. Мастер класс

Серия сообщений "Органайзеры, кошельки":
Часть 1 - Вышитый кошелек
Часть 2 - Детские органайзеры
...
Часть 19 - Органайзер для вышивальщицы
Часть 20 - СУМКА-ХОЛОДИЛЬНИК СВОИМИ РУКАМИ
Часть 21 - Сумка для пикника. Мастер-класс
Часть 22 - Морская карандашница
Часть 23 - Органайзеры для спиц и крючков.
...
Часть 38 - Дорожный несессер для швейных принадлежностей.
Часть 39 - Кукла- органайзер
Часть 40 - Органайзер для лент и кружева. Мастер класс.

Хлебница. Мастер-класс

Есть вещи, которые умеют оказываться "под рукой" в нужное время. Легкий поднос из ротанга незаметно перемещается вместе с вами по дому. А к концу дня он наконец может отдохнуть.

Можно сделать поднос любой формы – необязательно круглый. Для подноса с подсолнухами нужно выпилить фанерную основу сложной
формы. Просверлите ее по периметру, затем декорируйте изображениями цветов. Сплетите дно и бортики в соответствии с рекомендациями мастер-класса. Выполняя подъем, можно декорировать стойки деревянными бусинами – нанизывайте их перед тем, как выплетать "веревочку". Ротанговые стенки хорошо покрыть лаком – прутья станут жесткими и более прочными.

МАСТЕР-КЛАСС>>>

Серия сообщений "Для кухни":
Часть 1 - Идеи для кухни
Часть 2 - Курочки,идеи для кухни
...
Часть 16 - Лоскутная сухарница. МК и выкройка
Часть 17 - Корзинка. Лоскутное шитье.
Часть 18 - Хлебница из ткани
Часть 19 - Кашпо,вазочки..., вязанные крючком
Часть 20 - Рукавички для кухни
...
Часть 36 - Салфетница из дисков в технике декупаж.
Часть 37 - Рукавички - прихватки с котиками. Выкройка.
Часть 38 - Мешочек-хранительница для заварочного чайника.

Мед: подделка или подлинник?

Фальшивые малютки-медовары

Чтобы отличить подделку, нужно, прежде всего, знать, основные признаками, которыми обладает настоящий мед.

Свежий мед довольно жидкий и прозрачный. Со временем он кристаллизуется и густеет. Густоту считают важным признаком качества меда. 

Обратите внимание, как тянутся медовые нити. У натурального цветочного меда тянущаяся нить разрывается. А вот при разбавлении сахарным сиропом мед тянется тонкой неразрывной нитью.

Неповторимый аромат – тоже признак натурального меда. Хотя у некоторых сортов нет ярко выраженного запаха, например, у каштанового меда. Слабый аромат у меда, полученного от пчел, которых подкармливают сахарным сиропом. 

Сладость меда зависит от концентрации фруктозы. Поддельный мед недостаточно сладкий или, наоборот, приторный. Это зависит от примесей, которые используют для фальсификации.  

Какой мед полезнее

Зная, каким может быть мед и для чего полезен каждый вид, легче разобраться в его подлинности и в том, какой именно продукт выбрать.  Цвет меда зависит от окраски нектара, он может быть от светло-желтого до коричнево-зеленого (самый светлый — акациевый). Однако следует учитывать, что со временем любой мед темнеет.

Акациевый мед – один из лучших, обладает противомикробными свойствами. Его используют при желчных, почечных и желудочно-кишечных заболеваниях, бессоннице.

Донниковый мед - также относят к числу первосортных. Очень вкусный, светло-янтарного или белого цвета, с тонким приятным ароматом, напоминающим запах ванили. Сам донник является лекарственным растением, а мед, собранный с его цветков, - очень целебен. Он показан при заболеваниях органов дыхания, головной боли, бессоннице, полезен при заболеваниях сердца: способствует расширению коронарных сосудов, улучшает кровоснабжение, снижает отеки сердечного происхождения, стабилизирует давление.

У липового меда - бледно-желтый цвет и аромат липы. Такой мед очень питателен. Его используют как антибактериальное, противовоспалительное и отхаркивающее средство. Липовым медом лечат ларингит, ангину, насморк, бронхиальную астму, накладывают на раны и ожоги.

Цвет полевого меда может колебаться от бесцветного до оранжево-желтого цвета. Полевой мед оказывает противомикробное, кровоостанавливающее, успокоительное и легкое слабительное действие. Его используют при лечении воспалительных заболеваний дыхательных путей, головной боли, бессоннице.

Гречишный мед содержит больше белков и минеральных веществ, чем светлые сорта меда, особенно много в нем железа. Поэтому гречишный мед полезен  при малокровии и анемии. Он обновляет кровь, очищает сосуды, способствует регенерации поврежденных тканей. Он показан для лечения авитаминозов, гипертонии, при кровоизлияниях в мозг и сетчатку глаза, при лучевой болезни.

Каштановый мед - очень темный. Его свойства полезны при лечении желудочно-кишечных, а также почечных заболеваний.

Лекарство "от всего"

Из всех растительных и животных продуктов мед – самый богатый микроэлементами. В его состав входят магний, фосфор, железо, медь, кальций, сера и др. Темный мед содержит больше минеральных веществ, чем светлый. Поэтому его используют как лекарство при заболеваниях, которые лечат микроэлементами. Кроме того, небольшие дозы меда регулируют углеводный обмен при сахарном диабете.

В состав меда входят все витамины группы В, а также витамины С и Е. Витамины группы В регулируют деятельность нервной системы, участвуют в обмене веществ, благотворно влияют на состояние кожи, волос и слизистых оболочек, улучшают кровообращение. Витамин С необходим для тканевого обмена веществ, он стимулирует защитные силы организма, сохраняет структуру кровеносных сосудов, мышц, костей, зубов. Таким образом, мед по праву можно назвать мощнейшим биогенным стимулятором.

Главное – сохранить

Для сохранения питательных и целебных свойств меда самое главное – подходящие условия хранения. Тогда мед долго не теряет своих свойств. Правила просты: прохладное место (но не холодильник!) и глиняная, стеклянная, эмалированная или пластмассовая емкость – эти материалы наиболее гигиеничны.

Медовый напиток

Что нужно:
120 г меда
1,5 л воды
80 г сахара
3 бутончика гвоздики
5 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
1 ч.л. Корицы

Как готовить:

• Разбавить мед 250 мл воды и довести на сильном огне до кипения, снять пену. В отдельной посуде вскипятить 250 мл воды с сахаром. Соединить обе жидкости и готовить на небольшом огне, пока объем не уменьшится в 2 раза;
• Вскипятить оставшуюся воду вместе с пряностями, дать настояться под крышкой 15 минут;
• Процедить пряную воду через сито, смешать с медовым отваром и быстро подогреть;
• Подать горячим.

Источник: http://www.supersadovnik.ru/article_house.aspx?id=1003050

Растения, которые очищают домашний воздух

Серия сообщений "Цветы комнатные":
Часть 1 - Драцена Сандериана или «счастливый бамбук»
Часть 2 - Как вырастить растение бамбук счастья
...
Часть 7 - Чудо-раствор из...яиц для комнатных цветов.
Часть 8 - Натуральная защита и питание комнатных растений
Часть 9 - Растения, которые очищают домашний воздух
Часть 10 - Орхидея