Наш консультант – эксперт по хозтоварам Надежда Куприянова.

Казалось бы, доска она и есть доска, с чем тут разбираться? Не скажите.

Деревянные разделочные доски остаются на пике спроса

Плюсы. При использовании таких досок лезвия ножей дольше сохраняются острыми, а небольшие царапины и порезы на поверхности таких досок могут «затягиваться».

Минусы. Дерево – очень гигроскопичный, пористый материал, оно впитывает сок от нарезаемых овощей, кровь от мяса. Такие доски достаточно быстро теряют первоначальный внешний вид.

Важные нюансы. При покупке деревянной доски важно учесть, из какой породы дерева она изготовлена. Самые практичные те, что сделаны из дуба, акации и гевеи. На них можно резать всё. А вот берёзовые, сосновые и буковые доски подходят только для нарезки хлеба и сухих продуктов.

Бамбуковые разделочные доски, изготовленные из экологичного растительного материала, – также неплохой выбор.

Плюсы. По качеству они превосходят некоторые деревянные, прочны, почти не впитывают влагу и запахи, не деформируются от перепадов температур, на них не образуются царапины и трещины.

Минусы. При производ­стве досок из бамбука используют клей, который может содержать формальдегиды.

Важные нюансы. Если уж вы решили приобрести бамбуковую доску, остановитесь на изделиях известных производителей, в их продукции используется только безопасный клей.

Пластиковые разделочные доски давно стали серьёзным конкурентом традиционному дереву.

Плюсы. Практичность – такие доски не боятся влаги, не впитывают запахи, их легко мыть.

Минусы. Доски скользят по поверхности стола, а овощи и фрукты «ездят» по пластику. Кроме того, важно выбрать пластик высокого качества, иначе такие доски быстро царапаются, теряя вид.

Важные нюансы. Опасайтесь слишком ярких досок – красители могут содержать токсичные включения.

Стеклянные разделочные доски изготавливают из особого ударопрочного и жаростойкого стекла.

Плюсы. Несомненное достоинство таких досок – эстетичность. Они идеально подходят для ценителей стильного интерьера на кухне. К тому же эти доски считаются самыми гигиеничными: они устойчивы к царапинам и грязи, влаге и высоким температурам, легко чистятся, долго служат, так как не истираются от резки.

Минусы. На стеклянной доске нельзя отбивать мясо, ножи придётся точить гораздо чаще, кроме того, может раздражать и скрежет, неизбежный при резке продуктов на стекле.

Важные нюансы. Чтобы такая доска не скользила по столу, выбирайте модели с резиновыми «ножками».

Разделочные доски из искусственного камня – пока новинка на кухнях.

Плюсы. Они очень красиво смотрятся, особенно если столешница или раковина тоже из искусственного камня. А ещё они очень гигиеничны.

Минусы. Из-за твёрдости материала они быстро затупляют ножи. Кроме того, такие доски весьма тяжёлые.

Кошелек, который привлекает деньги

Кошелек — это не просто стильный аксессуар. Прежде всего кошелек нужен для того, чтобы  хранить деньги. Однако у умных женщин он не только хранит деньги — он еще и ПРИТЯГИВАЕТ деньги!

Для этого важно не только правильно выбрать кошелек. Надо положить в него «правильный» предмет и правильно относиться к деньгам. Об этом мы и поговорим в этой статье.

Выбираем кошелек, привлекающий деньги

Какой он, кошелек, «магнитящий» деньги?

1. Респектабельный

Дешевый кошелек никак не может притягивать деньги, поскольку сам несет энергию бедности.
Не хватает денег на дорогой кошелек — остановитесь на кошельке средней цены. Главное — чтобы он выглядел респектабельно, навевал мысли о богатстве и был достаточно функциональным.

2. Просторный

Деньгам хорошо живется в просторном кошельке. Любые, даже самые крупные, купюры должны в него помещаться полностью, не сгибаясь.

Что, самые крупные не влезают? Значит, Вы их не ждете, поэтому они в Вашем кошельке и не появятся!

Удобное отделение для мелочи тоже должно быть обязательно.

3. Из натурального материала

Остановите свой выбор на кошельке из кожи, замши или материи — они отлично пропускают энергию денег.

Стоит избегать искусственных материалов, таких, как полиэтилен и его производные, поскольку они не несут в себе никаких материальных энергий. Более того, в силу своей искусственности, они перекрывают доступ естественных энергий.

Вот почему стоит покупать кошельки в хороших магазинах, а не на рынках, где Вам за те же деньги вместо кожи могут подсунуть клеенчатое «нечто».

4. Цвета денег и богатства 

Фен-шуй традиционно выбирает для кошельков цвета богатства — а  это все цвета Земли и Металла. Это коричневый, черный, весь диапазон желтого, а также золотой и серебристый. Кажется скучным? Но в этом диапазоне тоже множество различных вариантов!

Каких цветов следует избегать?
Бойтесь цветов воды — из синего, голубого и зеленого кошелька деньги утекут!

Что положить в кошелек, чтобы привлечь деньги?

Традиционно для привлечения денег в кошелек кладут связку из трех китайских монеток. В эзотерическом магазине продают уже готовые связки, но лучше будет, если монеты Вы свяжете сами, приговаривая при этом, как Вы любите деньги.

Еще один совет от фэн-шуй – держать в кошельке небольшую картинку с изображениемгрозди винограда, листочков мяты или зеленого чая: эти плоды и растения обладают способность улучшать денежную удачу владельца кошелка.

В кошелек рекомендуется класть также бобы и кусочек корицы — пряность привлекает деньги, а бобы их сохраняют.

Большой энергетикой для привлечения денег обладает «неразменная» купюра достоинством в один доллар.

Можно положить в свой кошелек и восточные символы привлечения денег — это всевозможные гексограммы, руны.

Русское народное средство: нужно положить в кошелек кусочек корня хрена. Это растение собирает материальные энергии в очень больших количествах. Лучше выкопать и высушить хрен самостоятельно, а не купить на рынке.

Материальные энергии собираются в больших количествах и в вереске. Маленькую веточку вереска тоже можно положить в кармашек кошелька.

Как обращаться с кошельком, чтобы он привлекал деньги?

Деньги в кошельке надо складывать лицом вверх, соблюдая их «чин» — сначала крупные, затем мелкие.

Никогда не держите кошелек пустым, пусть в нем лежит хотя бы монетка.

Никогда не тратьте все до последней копейки. Всегда должен оставаться НЗ («неприкосновенный запас») – хотя бы стоимостью в один трамвайный билет.

В кошельке должна быть «счастливая монетка» (первая заработанная, полученная от хорошего человека, от успешной сделки и так далее). Эту монетку нельзя тратить, ведь она — счастливый талисман достатка.

Выигранные, заработанные нечестным путем, найденные, подаренные деньги не приносят счастья и поэтому не должны задерживается в Вашем кошельке.Раздайте их нуждающимся или немедленно потратьте.

Деньги надо любить и относиться к ним бережно. Каждую полученную купюру обязательно расправьте, прежде чем она попадет в Ваш кошелек.

Избавьтесь от хлама! Деньги не «пойдут» в кошелек, захламленный всякими ненужными бумажками, старыми талончиками, обрывками с телефонными номерами и прочей ерундой.

Выньте из кошелька фотографии близких — мужа, детей.
Во-первых, фотографии «перебивают» денежные потоки энергии, а во-вторых, энергии кошелька и самих денег могут влиять через фотографии на ваших близких. Это, конечно редкие случаи, но случается, что подобные энергии могут опустить уровень энергии близкого человека на совсем уж материальный план.

Запомните: фотографиям и воспоминаниям в кошельке явно не место. Пусть он выполняет только одну, денежную функцию.

От какого кошелька необходимо избавиться как можно скорее

Как только кошелек потеряет «товарный» вид, от него надо избавляться.

Потертости, изломы и даже дыры говорят деньгам о Вашей бедности — в такой кошелек деньги не спешат! Через прорехи улетучивается от Вас денежная энергия.

Что делать со старым кошельком? Избавиться от него немедленно! Это как раз тот случай, когда старый друг не лучше новых 

Ольга Sympaty, сайт www.sympaty.net — Красивая и Успешная 

Я ВСЕГДА НОШУ СОЛНЦЕЗАЩИТНЫЕ ОЧКИ, потому что мне их прописали. Когда-то давно средний американец во мне считал, что в этом есть некоторая доля жеманства. Но в южной Калифорнии очень яркое солнце. Кроме того, если тебе известны минусы жизни на пуб-лике, ты начинаешь признавать необходимость защиты. Я приучен смотреть людям в глаза, но я не могу смотреть в глаза всем, кто хочет смотреть в мои: у меня просто не хватит на это душевных сил.

НЕНАВИЖУ СОВЕТЫ — все, кроме своих.

НЕНАВИЖУ ДАВАТЬ СОВЕТЫ, потому что люди все равно их не слушают.

ОБОЖАЮ РАЗГОВОРЫ. Я всегда готов изменить свое мнение, пусть только меня переубедят. Наверно, я единственный либерал, прочитавший «Предательство» Энн Коултер (бестселлер журналистки-консерватора, ярой противницы демократов. — Esquire). Я хочу знать, понимаете? Мне нравится слушать других. Это для меня подлинный эликсир жизни.

МНЕ КАЖЕТСЯ, мало кто по-настоящему понимает, что такое отдых и как важно отдыхать правильно. Сейчас люди соревнуются друг с другом по части отдыха, словно для того чтобы вписаться в наше пуританское представление о мире, ему нужно обладать какой-то дополнительной ценностью. Но если вы играете в гольф, чтобы договориться о кредите, это уже не гольф, верно?

Я БЫЛ ОЧЕНЬ ДОВОЛЕН своим Джокером (роль в фильме «Бэтмен». — Esquire). Я смотрю на это как на произведение в стиле поп-арта.

КАМЕРА СНИМАЕТ то, что перед ней находится.

ПОСЛЕ 11 СЕНТЯБРЯ я помалкивал. Все возможные позиции были озвучены: за, против, добро, зло... Мне нечего было добавить. И я подумал: сейчас самое время вмешаться клоунам. Понимаете, что я имею в виду? Вот почему я посвятил несколько лет комедиям.

СТЫДНО ПРИЗНАТЬСЯ, но я читаю только спортивные страницы.

ЛУЧШИМ ВИДОМ СПОРТА я всегда считал баскетбол, хотя сам не очень к нему приспособлен.

ПО-МОЕМУ, тем, кто родился после войны, чужда идея личной ответственности. Это кажется мне крохотной, но важной разницей в поколениях, которая многое объясняет. Люди разочарованы. Они не хотят брать на себя ответственность за собственные неудачи, предпочитая говорить: «Я такой, и в этом причина» или «Со мной случилось то-то, и в этом причина». Каждый норовит свалить все на кого-нибудь или на что-нибудь.

Я МНОГОМУ В ЖИЗНИ НАУЧИЛСЯ еще мальчишкой, играя на пляже в азартные игры.

В ПОСЛЕДНЕЕ ВРЕМЯ я придаю все меньше значения тому, что у актеров обычно называется «созданием образа». Все эти прихрамывания и шепелявости, манера говорить... мне неохота с ними возиться. Это должно идти изнутри. Главное — то, кто ты есть. Вот над чем нужно работать. К любой роли я подхожу автобиографически.

СЕГОДНЯ Я ГОВОРИЛ ПО ТЕЛЕФОНУ с Шоном Пенном. Мне показалось любопытным, что меня нет среди актеров — сторонников метода Станиславского, список которых недавно опубликовали в одной статье, и я сказал ему об этом. И добавил: «Мне до сих пор удается их дурачить!» Я считаю это достижением. Потому что, по-моему, в актерском мире нет почти никого, кто лучше понимал бы метод Станиславского и больше руководствовался им в работе, чем я. Странно, что никто этого не замечает. Наверное, это потому, что реальность и представления о ней часто расходятся.

ПОЧЕМУ БЫ НЕ ВЗЯТЬ все достижения современного разума и не применить их к уличному движению?

ХОТИТЕ ВЕРЬТЕ, хотите нет, но в деле о праве президента на конфиденциальность (в 1974 году Верховный суд США отказал президенту Никсону в праве на конфиденциальность бесед с сотрудниками аппарата, имевшими прямое отношение к Уотергейтскому скандалу. — Esquire) я был на стороне Ричарда Никсона. Представьте себя на месте президента — разве вы захотите предавать огласке каждое свое слово и каждый поступок? По-моему, это просто глупо. Ни у кого нельзя отнимать право на личную жизнь. Сделайте это — и одно будет цепляться за другое, а в итоге мы получим Билла с Моникой. На жизнь надо смотреть трезво. Люди есть люди, и не стоит требовать от них чересчур многого.

МОЙ ДЕВИЗ: живи с удовольствием.

КОНЕЧНО, я не так крут, как обо мне думают. Не боец, ну и так далее. Если что, я лучше пойду домой.

ДЕТИ ПРИДАЮТ ВАШЕЙ ЖИЗНИ наполненность, которая без них невозможна.

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО, до тридцати семи лет я не знал, что моя сестра — на самом деле моя мать. Но я давно понял, что на свете уйма вещей, о которых я не знаю. Если я буду придавать слишком большое значение тому, чего не знаю, ничего путного из этого не выйдет. Делайте акцент на положительном — вот мое мнение. Это уловка, но полезная.

ЕЩЕ ОДНО СТАРОЕ АКТЕРСКОЕ ПРАВИЛО: опуститься легко, так что всегда тянись вверх.

МУЖЧИНЫ ДОМИНИРУЮТ благодаря своей физической силе, и потому они способны на сострадание там, где женщина его не проявит.

ДЛЯ ЖЕНЩИНЫ — если кончено, так уж кончено. Их приговор обжалованию не подлежит.

СЕЙЧАС У НАС В СТРАНЕ действует молчаливое соглашение, что белый мужчина — единственная законная мишень для любой критики. И мы с этим в основном миримся.

ОЧЕНЬ МНОГИЕ ЛЮДИ СРЕДНЕГО ВОЗРАСТА втайне мечтают о том, чтобы в их жизни было больше романтики.

НЕ ЗНАЮ, верна ли эта статистика, но я где-то слышал, что одиноких женщин старше сорока сейчас втрое больше, чем одиноких мужчин. Вот к чему привело женское движение. Курицы разбрелись по своим курятникам.

Я ОЧЕНЬ ТРЕПЕТНО ОТНОШУСЬ к правилам хорошего тона. Как передать тарелку. Не кричать из одной комнаты в другую. Не распахивать закрытую дверь без стука. Пропускать вперед даму. Цель всех этих бесчисленных простых правил — сделать жизнь лучше. Мы не можем жить в состоянии хронической войны с родителями — это глупо. Я тщательно слежу за своими манерами. Это не какая-нибудь абстракция. Это всем понятный язык взаимного уважения.

Я ВЫРОС из того возраста, когда с апломбом рассуждают о том, чего не знают.

ЕСЛИ Я ВОЗЬМУСЬ ПЕРЕЧИСЛЯТЬ основные вехи своей жизни за последние десять лет или больше, в этот перечень попадет довольно много событий, связанных с детьми. Знаете, как это бывает: они пишут этюд или стихотворение, и у тебя комок подкатывает к горлу. Они дарят такую ошеломительную любовь. Лорен победила в футбольном турнире. Рэй становится крупным парнем. У Дженнифер свой бутик — он называется «Жемчужина». Еще она дизайнер одежды. Должен признаться, что на показе ее мод я не жалел улыбок и рукопожатий — когда представляю собственные картины, я так не стараюсь. На что только не пойдешь ради своих детей!

БОЛЕЛЬЩИКА ХЛЕБОМ НЕ КОРМИ — дай придумать свою теорию.

МНЕ КАЖЕТСЯ, греки изобрели спорт в противовес философии. В спорте существуют абсолютные правила. В нем нет места сомнениям: либо мяч в поле, либо в ауте. Либо десять ярдов пройдены, либо нет. Либо ты попал в корзину, либо промахнулся. Там все ясно!

В ОБЩЕМ-ТО, я либеральный демократ, но Буш не вызывает у меня такой ненависти, как у остальных демократов. Я помню Вторую мировую. Мы выключали в доме свет, как будто с пляжа на нас могли напасть. А как еще нам было себя вести в тогдашней атмосфере? У нас не было выбора. И сейчас его тоже нет. Не знаю, что еще мог бы сделать Буш. Мы просто плывем по течению.

МОЕЙ ДОЧЕРИ ТРИНАДЦАТЬ. Последнее время я только и думаю: «А не могла бы ты завести себе такие штаны, чтобы не ходить по улицам с голым пупком?»

ЧЕМ Я ХОРОШ КАК ОТЕЦ? Я все время рядом. Моя любовь ничего не требует. И я знаю, как помочь детям в их самовыражении. Мне есть что посоветовать — если они готовы рассказать мне, в чем их трудности, — потому что у меня самого было в жизни много трудностей. Я стараюсь показать им мир без прикрас. Хочу привить им глубокое внутреннее убеждение в том, что быть счастливым — это нормально, что тебе вовсе не надо постоянно создавать себе проблемы, которых у тебя на самом деле нет.

Я СОПРОТИВЛЯЮСЬ всем общепринятым убеждениям. Моя религия сводится к тому, чтобы быть непосредственным, жить в настоящем. Это старое клише, я знаю, но оно мое.

ВЕРУЮЩИМ Я ЗАВИДУЮ. Сам я не способен поверить ни во что сверхъестественное. Во всяком случае, пока. Не то чтобы я этого не хотел. То есть я хочу верить. Даже молюсь. Молюсь чему-то... высшему. У меня есть чувство бога. По-моему, в нем больше суеверия, чем религиозности. Мне кажется, это свойство человеческой натуры.

ПОСТУПАЙ С ДРУГИМИ ТАК, как хочешь, чтобы поступали с тобой: если подумать, чего еще нам надо от религии?

У МЕНЯ НИКОГДА НЕ ПОВЕРНЕТСЯ ЯЗЫК ругать тех, кто считает аборт убийством. Я сам незаконнорожденный. Сейчас меня могло бы не быть.

НА СВЕТЕ МНОГО БОЛЬШОЙ ЛЖИ, но ее никто не хочет обсуждать.

ВОПРОС, который часто задает себе актер: куда бы ты направился, если бы не был ограничен рамками этого эпизода?

ДОЛГОЕ ВРЕМЯ я боялся оставаться один. Мне пришлось привыкать к одиночеству. Я и до сих пор иногда думаю: ой-ой-ой, мне нужно с кем-нибудь поговорить, а то я свихнусь! Но теперь мне нравится быть одному. Честно. Одиночество — это большая роскошь.

НА МОЕ ОТНОШЕНИЕ К ГОЛЬФУ повлияла одна табличка в Японии, на стене буддистского храма в Киото. Она посвящена соревнованиям по стрельбе из лука, которые там проводились. Представьте: длинная такая колоннада. В конце — квадратик четыре на четыре дюйма. Участники садились на пол, скрестив ноги, и должны были посылать стрелы так, чтобы они не коснулись стен. Мировой рекорд был что-то около 180 прямых выстрелов подряд. Я отношусь к спорту, как к поэзии, и это произвело на меня большое впечатление. С тех пор я стал думать о гольфе, как о буддистском соревновании по стрельбе.

Я ИГРАЮ в гольф не ради соперничества. Я всем говорю, что жульничаю, чтобы со мной не играли на деньги. Вот что мешает смотреть футбол. Все делают ставки. Люди не хотят следить за игрой: они следят за прогнозами букмекеров.

Я СТАНОВЛЮСЬ БРЮЗГОЙ, это правда. Никто не орет и не визжит больше меня. Но самые тяжелые дни бывают, когда я прихожу домой и вдруг понимаю: «Черт возьми! Они были правы! Ну и кретин же я»! И это случается по крайней мере раз или два на каждую картину, когда ты... ты до того в себе уверен, ты же такая важная птица, понимаете, о чем я? А потом приходишь домой и обнаруживаешь, что ты кретин.

ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ АКТЕРСКАЯ ИГРА — очень сложное дело. Ты приходишь в монтажную студию, смотришь на результаты своих усилий и понимаешь: как бы тебя ни хвалили, добрая половина того, что ты делаешь, — откровенное дерьмо.

Я ЛЮБЛЮ работать с женщинами-режиссерами. Им не жалко сделать тебя обаятельным.

Я ОЧЕНЬ ВЕЗУЧИЙ в том смысле, что, помимо всяких сожительств и тому подобного, я всегда отлично ладил с женщинами.

Я ЧАСТО ЗАДАЮ СЕБЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИЙ ВОПРОС: если бы я начинал сегодня, стал бы я в конце концов снимать порнофильмы, чтобы прожить?

ЧЕМ МЕНЬШЕ люди про меня знают, тем легче мне работать.

СТАРАЙСЯ ИЗБЕГАТЬ банальных высказываний о проблемах общественной жизни, когда говоришь с репортером.