Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя!
  
  
  Для фарша:
  
  500-700 г филе индейки или курицы
  1 луковица
  2-3 зубчика чеснока
  булка
  1 яйцо
  соль,перец
  

  Для начинки:
  100-150 г сыра натереть на мелкой терке
  2 вареных яйца натереть на мелкой терке
  петрушку и укроп мелко нарезать
  2 ст ложки мягкого сливочного масла
  приправа смесь перцев по вкусу  
  

  Для кляра:
  2 яйца
  3-4 ст ложки сметаны или майонеза
  1/2 ч л разрыхлителя
  соль
  мука( тесто должно получиться как на оладушки) 
  

  Из фарша делаем лепешечку, кладем начинку, обмакиваем в кляр и жарим в   сковороде на разогретом растительном масле до готовности. 
  

  Котлетки получаются с хрустящей корочкой , очень нежные , с сочной начинкой

Насколько же это вкусно, быстро и просто! Если у меня остается отварная куриная грудка, я готовлю только так!

Ингредиенты:
-Зеленый лук - 200 г
-Яйца- 3 шт
-Сметана - 150 г
-Мука - 1 стакан
-Куриная отварная грудка - 150 г
-Сыр твердый - 70 г
-Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
-Сода - щепотка
-Соль-0,5 ч.л.

1.Зеленый лук измельчить ножом.

2.Отварную куриную грудку мелко порезать. 

3.Сыр натереть на мелкой терке.

3.Яйца взбить миксером, добавить: соль, сметану, муку, разрыхлитель и соду.

4.К взбитой смеси подмешать зеленый лук и куриную грудку.

5.Выпекать в разогретой до 180 г духовке пока не начнет зарумяниваться. Достать из духовки и посыпать тертым сыром. Поставить опять в духовку и выпекать до готовности (пока сыр не зарумянится).

Приятного аппетита!

  Так

же этот рецепт можно рассматривать как базовый, а вариаций - огромное   множество: добавить в тесто какао, орехи; обвалять в кокосовой   стружке(её лучше смолоть в порошок); добавить чернослив в крем; украсить   сверху глазурью или еще какими присыпками и т.д. 

Когда-то в детстве золотом,

Нежный десерт, который нравится взрослым и детям. Этот изумительный десерт готовится без выпечки.

Для приготовления бланманже творожного понадобится:
0,5 стакана молока;
1 пакетик (15 г) желатина;
1 пакетик (10 г) ванильного сахара;
250 г творога;
0,5 стакана сметаны;
0,5 стакана сахарной пудры;
2 колечка ананаса (или другие фрукты). Я взяла клубнику

В молоке развести желатин и оставить для набухания на 20 минут.
Творог смешать с сахарной пудрой, сметаной и ванильным сахаром в пышную однородную массу.

Колечки ананаса (в нашем случае ягоды) нарезать кусочками.
Желатин нагреть до горячего состояния, но не кипятить.
Осторожно влить желатин в творожную массу, тщательно перемешать. Добавить кусочки ананасов (ягоды) и снова перемешать.
Выложить массу в форму (или в порционные формы) и поставить в холодильник для застывания на 4-5 часов. Чтобы десерт из формы вышел без повреждений, форму нужно окунуть в горячую воду на несколько секунд, бланманже легко отделится от стенок формы.
Бланманже творожное готово.

Дренажный чудо-напиток!

Эта диета поможет вывести лишнюю жидкость из организма и моментально похудеть! Я уже сбросила 5 кг! Как? Очень просто! Записывайте рецептик!

Задержка воды в жировой ткани часто приводит к целлюлиту, лишнему весу и отекам. При этом обменные процессы замедляются, а эффективность диет резко уменьшается. В такой ситуации поможет дренаж жировой ткани. Это выведение лишней жидкости из организма, вследствие чего, сжигание жира будет проходить более интенсивно.

В домашних условиях помогут дренажные напитки. Действуют они в трех направлениях: тонизируют, дренируют, сжигают жиры.

Рецепт № 1

2 ст.л. измельченных листьев мать-и-мачехи залить 200 мл кипятка, настаивать 1 час в термосе. Пить по 1 ст.л. вечером и утром.

Рецепт № 2

1 ч.л. сухих измельченных листьев березы залить стаканом кипятка, добавить 0.5 ч.л. меда. Пить за полчаса до еды дважды в день.

Рецепт № 3

25-30 г листьев черной смородины запарить 500 мл кипятка. Остывший настой принимать по 1/2 стакана три раза в день.

Рецепт № 4

Залить 2 ст.л. сухих ягод и листьев земляники залить стаканом кипятка, дать настояться 2 часа. Пить по 1 ст.л. 4 раза в день перед едой.

Рецепт № 5

Заварить 2 ч.л. сухих цветков календулы в 500 мл кипятка. Настаивать в течение 20 минут. Принимать по 0,5 стакана трижды в день перед едой.

Рецепт № 6

Измельчить сушеные стебли полевого хвоща, заварить как чай (1 ч.л. на стакан воды). Пить три раза в день по ¼ стакана.

Дренажные напитки помогут вам в борьбе с отеками, лишними килограммами и целлюлитом.

НИКОЛАЙ ЧУДОТВОРЕЦ, СПАСИ И СОХРАНИ МОЮ СЕМЬЮ!!!