-Рубрики

 -Помощь новичкам

Всего опекалось новичков: 15
Проверено анкет за неделю: 0
За неделю набрано баллов: 0 (88121 место)
За все время набрано баллов: 57 (12808 место)

Как сохранить готовую еду в холодильнике дольше

Дневник

Четверг, 27 Ноября 2014 г. 14:04 + в цитатник
4854181_r33362_large (300x225, 63Kb)
Как это сделать? 
Как только приготовили (в том числе с мясом) свежий суп, свежие щи, борщ и так далее, прочие разные первые блюда – сразу наливаете суп горячим в чистую банку любого размера, закрываете плотно крышку, закручиваете и ставите остывать банку на крышку. То есть принцип консервирования продуктов. 
 
После остывания, банку переворачиваем и ставим в сумку, несем на работу для перекуса, останется только открыть крышку и разогреть суп. Если не смогли воспользоваться обедом, банка в закрытом виде может еще долго стоять в холодильнике, до нескольких месяцев.
 
По такому принципу ставим на хранение в холодильник и супы в больших банках, хранятся также до 6 месяцев.
ИСКЛЮЧЕНИЕ: супы из гороха, срок хранения всего примерно до 2-х недель.
 
Этот способ хранения хорошо использовать только для холодильника или холодного погреба.
На открытой кухне, на даче так хранить не получится, если только закрывать герметично крышками для перевозки еды.
 
Надеюсь такие «маленькие хитрости» помогут и вам осилить проблемы питания в сложных ситуациях. 
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

Немного правды о бытовой химии

Дневник

Среда, 19 Ноября 2014 г. 20:32 + в цитатник
1. Шампунь по составу мало чем отличается от геля для душа, поэтому они легко заменимы.
 
2. Страна производитель – важный показатель качества. Fructis российского производства и французского – разные шампуни. Для развивающихся стран используются более дешевые ингредиенты в меньших количествах (все остальное – вода), производства EU находится под более строгим контролем (меньше риск, что в бадью с вашей любимой помадой упадет бидон с казеиновым клеем, что случается), в Европе строже стандарты качества. Другими словами, для EU делают более дорогой и густой шампунь, чем для российского рынка. Поэтому покупайте то, что сделано в Европе для европейской компании.
 
3. Читайте этикетки. Состав продукта перечисляется по убыванию массы ингредиентов. Например, если написано: «Состав: вода, сода, соль… какие-то непонятные слова….масло виноградных косточек точка», это значит, что на 99% ваш шампунь состоит из воды. Масло виноградных косточек туда тоже попало, но в виде трех капель на мегатонную бочку. Если описание состава вашего любимого крема для рук начинается со слов «вазелин, парафин», то выбросьте его в форточку и купите банку вазелина. Скорее всего, кроме этих двух ингредиентов и пары отдушек, закодированных в латинские названия, там ничего нет.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

Не ешьте это! Список опасных продуктов

Дневник

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 16:41 + в цитатник
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

Несколько продуктов, которые стоит купить в аптеке, даже если вы здоровы.

Дневник

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 10:43 + в цитатник
4854181_bg_576309 (360x288, 20Kb)
1. Дегтярное мыло
Натуральный антисептик, чаще всего используется как средство от прыщей. Для лица следует применять с осторожностью — сушит сильно, а вот для проблемных зон спины и плеч — отличное средство.
 
2. Различные эфирные масла
Наиболее предпочтительно масло чайного дерева (от прыщиков) и миндальное масло (от сухости кутикулы).
 
3. Дешевые капли в нос с ксилометазолином (Галазолин, Ксилен)
Если помазать прыщики перед важными мероприятиями, краснота исчезает на 1-2-3.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

Французский способ стирки белого белья.

Дневник

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 10:36 + в цитатник
4854181_midRhofhandwaschen_ogg (450x338, 49Kb)
 
1. Возьмите 2 сосуда ёмкостью не менее 7,5 литра, наполните и нагрейте в каждом из них до кипения по 5 л воды. В кипящую воду одного сосуда опустите 10 г тонко измельчённого хозяйственного мыла, а в другом сосуде растворите 3-5 кристаллов марганцовокислого калия: цвет раствора должен быть красным, а не фиолетовым. Оба раствора смешайте: при этом жидкость примет тёмно-коричневую окраску коллоидного раствора двуокиси марганца.
 
2. Размешайте горячую смесь палочкой, вызвав сильное вспенивание, и погрузите в неё 2-3 штуки белья. Все пятна и все виды загрязнений удаляются с тканей, если их выдерживают 6-8 часов (оставить на ночь) в таком растворе. На другой день мокрое бельё вынимают из сосуда, ополаскивают, сушат и гладят. Применение синьки не требуется.
 
Описанный способ стирки освобождает от тяжёлого физического труда, с которым неизбежно связана стирка белья обычным способом. Бельё при этом не портится!
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

Поверь в себя!

Дневник

Суббота, 08 Февраля 2014 г. 10:31 + в цитатник
4854181_article168476 (350x209, 23Kb)
● Попробуй не есть на ночь и засыпать с голодным желудком и в течение 1-2 недель ты начнешь видеть легкие светлые сны и каждое утро просыпаться в хорошем настроении и уже с вдохновением на что-либо, и будешь вставать по утрам свежим, без вялого желания валяться в постели пол дня.
 
● Попробуй не добавлять в пищу две приправы: соль и перец и ты увидишь, что наесться можно в 2-3 раза меньшим количеством еды, в течение 1-2 недель тело перестанет отекать, и через месяц ты заметно похудеешь (касается только имеющих лишний вес).
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА./---полезная пища, напитки.

Метки:  

Удобрения для лука и чеснока

Дневник

Пятница, 07 Февраля 2014 г. 12:15 + в цитатник

Удобрение репчатого лука и чеснокаСразу хотелось бы подчеркнуть крайнюю отзывчивость на внесение удобрений. Когда лук только-только начинает развиваться, ему крайне необходимы азотные и фосфорные удобрения. В первую очередь при внесении удобрения необходимо ориентироваться на плодородие почвы и состояние растений. Первую подкормку можно осуществить только после того, как образуется первый настоящий листик, или же после того, как будут удалены лишние растения. Когда половина вегетационного периода уже пройдена, азот перестает быть необходимым растению столь остро, уступая место фосфору и калию.

Именно в этой связи для проведения первой подкормки необходимо добавление азота в количестве десяти граммов на каждые десять литров воды, которых хватит на обогащение максимум полутора метров посева. Вторая половина вегетации предполагает полное исключение азота из состава удобрений и его замену на тридцать-сорок граммов суперфосфатов или фосфоритной муки с добавлением двадцати граммов сульфата калия (сернокислого) для аналогичной площади и аналогичного объема воды.

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/---советы, вредители
kopilka (166x97, 11Kb)

Метки:  

Как научиться экономить деньги?

Дневник

Среда, 05 Февраля 2014 г. 00:14 + в цитатник
Получая заработную плату, вы больше ее половины тратите на возврат долгов и кредитов? Вам это надоело? Тогда вам наверняка захочется научиться экономить. Попробуем?
 
Строгий учет
В первую очередь стоит начать четко фиксировать свои расходы. Заведите специальный блокнот или скачайте программу для домашней бухгалтерии. Записывайте все – каждую мелочь! Через месяц такой практики вы сможете подвести итоги и выяснить, какая статья расходов оттягивает наибольшее количество ваших средств. Следовательно – найти затраты, которые можно смело сократить.

Планирование и анализ
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

10 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧАЙНЫХ ПАКЕТИКОВ

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 17:52 + в цитатник
1. Успокоить усталые глаза.
Рыдания в подушку ночь напролет из-за очередного разрыва отношений приведет к вспуханию и покраснению ваших глаз. И если пакеты со льдом не смогут исправить ситуацию, то чайные пакетики обязательно помогут. Вымочите их в ледяной воде и приложите к глазам как компрессы. Чай омолодит ваше лицо и снимет красноту и припухлости глаз через некоторое время. Этот метод также помогает при конъюнктивите.
2. Приправа к мясу.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

Всем быстренько на кухню, за содой!) Просто универсальное средство!

Дневник

Вторник, 04 Февраля 2014 г. 14:44 + в цитатник

♥ Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
 
♥ Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.
Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

60 ШАГОВ К НОВОЙ ЖИЗНИ В НОВОМ ГОДУ!

Дневник

Пятница, 27 Декабря 2013 г. 03:13 + в цитатник
А Вы пообещали себе начать новую жизнь в новом году? Да!? Тогда самое время действовать! Эти шаги помогут стать счастливее и добиться поставленных целей!
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

"Чудо" соды и перекиси водорода.

Четверг, 05 Декабря 2013 г. 07:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Положите 1/4 стакана соды в миску ..... добавить достаточно перекиси, чтобы сделать пасту. Натрите на пальцами или губкой. Очищает ВСЕ! Плита, духовка, кастрюли из нержавеющей стали, увлечения, даже белые ручки дверей холодильников.
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

ОГОРОД ЗАЩИЩАЕТ АПТЕКА

Суббота, 28 Сентября 2013 г. 17:21 + в цитатник
Это цитата сообщения NADIABI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



1219401406_drugs (285x250, 14Kb)К огромному сожалению, в борьбе с вредителями и болезнями садово-огородных культур полностью обойтись без ядохимикатов невозможно. Поэтому в критической ситуации мы прибегаем к их помощи. А ведь этого можно и не делать, так как многие препараты можно с успехом заменить просроченными таблетками из домашней аптечки.
proxy.imgsmail.ru (186x50, 7Kb)
Рубрики:  ДАЧА/---советы, вредители
kopilka (166x97, 11Kb)

Метки:  

Как просто и быстро отмыть белые кеды

Дневник

Понедельник, 09 Сентября 2013 г. 23:55 + в цитатник
Основная часть современной молодежи предпочитает носить белую обувь, которая отлично смотрится и гармонирует практически с любым видом одежды. Но при недостаточном уходе белая обувь рано или поздно приобретает серый цвет. Итак, пришло самое время поговорить о том, как правильно отмыть белые кеды. 
Вам понадобится:  
- зубная щетка;  
- мыло;  
- порошок;  
- ватный тампон;  
- бензин или пятновыводитель;  
- столовый уксус;  
- перекись водорода;  
- лимонный сок;  
- зубная паста.  
Инструкция ►►►
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

Нелюбимые растения вредных насекомых

Дневник

Вторник, 05 Марта 2013 г. 16:14 + в цитатник
Разделитель с гусеницейРазделитель с гусеницейРазделитель с гусеницей
Не хотите, как пчелка, крутиться на участке с опрыскивателем? Тогда посадите рядом с основными культурами растения-компаньоны, способные отпугивать вредителей. И потребность в обработках химпрепаратами значительно снизится.

Базилик
Славится тем, что напугает кого угодно. Даже клещей и комаров. Тля, помидорные совки и всевозможные гусеницы не исключение
Однако базилик – травка гордая и работает только в случае, если регулярно получает пинка. Без этого он не вы деляет эфирные масла, отпугивающие вредителей. Поэтому его высаживают рядом с дорожками в междурядьях помидоров, перцев, капусты, баклажанов…
Бархатцы
Считаются пугалом с самым широким спектром действия. Но чаще их используют для борьбы с нематодами. Ведь другими средствами с ними, не справиться.

Вот только бархатцы – одни в поле не воины. Чтобы добиться эффекта, сажать их надо большими группами. Прямо скажем – цветниками. Так что для защищаемой культуры места не остается. Но не беда: нематода малоподвижна. И на грядках, в прошлом году занятых бархатцами, вполне можно сажать культуры, страдающие от этого вредителя.

разделитель с насекомымиразделитель с насекомымиразделитель с насекомыми

читаем дальше
Рубрики:  ДАЧА/---советы, вредители
kopilka (166x97, 11Kb)

Метки:  

В чем секрет больших урожаев?

Дневник

Суббота, 02 Марта 2013 г. 01:19 + в цитатник

Добавляйте дрожжи при поли­ве овощей в огороде, все будет расти очень быстро, как в райском саду, на удивление людям.

Томат!
Рецепт:
В трехлитровой банке с водой развести полстакана сахарного песку (вместо сахара можно использовать «бросовое» варенье), добавить 100 граммов дрожжей, закрыть банку. Эта смесь настаивается в течение недели и бродит. Далее разводите стакан получившейся жидкости на ведро воды и "угощайте" ваши растения, причем можно не только подкармливать растения под корень, но и опрыскивать в качестве внекорневой подкормки.
Рубрики:  ДАЧА/---советы, вредители
kopilka (166x97, 11Kb)

Метки:  

Иногда читаешь рецепт, и руки опускаются..Фенхель, каперсы, анчоусы, маскарпоне..Однако нет на свете ничего незаменимого!

Дневник

Суббота, 02 Марта 2013 г. 01:10 + в цитатник
Анчоусы 
Заменить его можно килькой пряного посола, а если нужен легкий тон - то и вовсе обычной, рабоче-крестьянской
Сыр маскарпоне 
Заменить можно либо жирным протертым творогом, либо смесью жирных сливок и творога.
 
Поварское рисовое вино, мирин 
Можно заменить светлым сухим хересом, но в меньшем количестве. 
 
Бальзамический уксус 
Вместо дорогого традиционного бальзамического уксуса можно купить доступный, который изготавливается промышленным способом в Модене. Бальзамический уксус также можно заменить винным. А если вы хотите немного приблизиться к оригинальному вкусу бальзамического уксуса, попробуйте настоять винный уксус на травах и специях. Это придаст ему более утонченный вкус и аромат. 
 
Ванильный экстракт, ванильная эссенция 
Когда нет экстракта, подойдет и сахар – вместо 1 ч. л. жидкости возьмите 10–15 г ванильного сахара. Учтите только, что ванильный сахар может быть как на основе натуральной ванили, так и синтетического ванилина. Конечно же, первый вариант предпочтительнее.
12,5 г ванильной эссенции можно заменить 1 г порошка ванили или 20 г ванильного сахара. 
 
Фенхель 
Корень фенхеля можно заменить черешковым сельдереем. Если в рецепте фенхель прописан для вкуса, то его свежие ветки можно заменить на семена. Последние продаются в приправах, по вкусу похожи на тмин. 
Снеки в ассортименте.
далее
Рубрики:  РАЗНОЕ/---полезные советы

Метки:  

34 полезных рецепта для пожилых людей.

Дневник

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 12:15 + в цитатник

 

№ 1
При общей слабости, истощении, усталости пьют отвар или настой из почек или молодых листьев черного тополя, а так же молодые побеги одуванчика в период цветения. Можно консервировать их с сахаром на зиму.
 
№ 2
При приливах к голове делают горячие ванны для рук и ног на 10 мин, постепенно повышая температуру до 38 – 45 градусов. 
 
№ 3
При дрожании рук и ног 3 раза в день пить по 1 / 2 стакана настоя трав шалфея и дубровника пурпурного взятых поровну, спиртовые настойки мелиссы, валерианы, пустырника, женьшеня, элеутерококка, а так же крепкий отвар из шиповника и вербены, взятых поровну.
Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА./---полезная пища, напитки.
ЗДОРОВЬЕ и КРАСОТА./---домашняя медицина

Метки:  

6 универсальных способов стать более целеустремленной и добиться успеха.

Дневник

Четверг, 21 Июня 2012 г. 17:05 + в цитатник

1. Трать время только на те занятия, которые тебе по душе 

Если ты стоишь перед выбором (в какой отрасли работать, например), займись тем, что доставит тебе больше удовольствия. Высокооплачиваемая, но не любимая работа, престижная, но не интересная тебе профессия – не лучшие спутники целеустремленного человека. 

 

2. Гордись тем, чем ты занимаешься 

Чем бы ты ни занималась, гордись собой! Даже если ты – крохотный винтик в огромной махине и твой труд со стороны заметить не просто, - это абсолютно не так, иначе твои услуги бы не требовались, правда? Осознавая собственную значимость и вклад, который ты привносишь в общее дело, целеустремленной быть намного проще. 

3. Думай о результате 

Даже если ты всегда собрана и сконцентрирована (как на работе, так и в достижении личных целей), всегда держи в голове желаемый результат. Это как нельзя лучше подстегнет тебя и в дальнейшем добиваться лучших результатов, несмотря не на что. Подбери картинку, которая поможет визуализировать эти результаты. Отлично мотивирует! 

 

4. Награждать себя можно… только осторожно  

Многие соблазняют себя наградами. Ну, например: «Вот сейчас закончу сортировать прошлогодние отчеты по работе, и съем шоколадку». Это, бесспорно, полезно, особенно когда закончить начатое дело необходимо как можно скорее. Но если ты будешь награждать себя слишком часто, рискуешь потерять мотивацию к важным делам. Поэтому формулировать вознаграждение лучше так: «В следующий раз смогу вмиг найти нужную папку, ведь теперь я знаю, что где лежит». Вместо того, чтобы воспринимать задачу как очередной пункт списка дел, подумай о том, как ее выполнение отразится на будущем. 

 
5. Постоянно учись чему-то новому 

Старайся каждый день открывать что-то новое, смотри и слушай, что происходит вокруг и познавай себя. 

6. Во время работы всегда оставайся сосредоточенной 

Стимула начать какое-то дело порой не хватает для успешных результатов. Важно следить за своим вниманием. Чтобы оно не рассеивалось, прилагай усилия для стимулирования мотивации. Старайся убрать подальше все, что тебя может отвлечь во время выполнения ответственного задания (выключи музыку, если она мешает, закрой лишние вкладки в браузере компьютера, поставь телефон на беззвучный режим).

Рубрики:  РАЗНОЕ

Метки:  

Секреты хорошего урожая.

Дневник

Пятница, 08 Июня 2012 г. 16:18 + в цитатник

4854181__var_www_s1_temp_12_159_14_MJtE7cj7AwuArPaZ3X5W (475x242, 28Kb)

СОЛЬ В ОГОРОДЕ... 

Вот, например, видим на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно советуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ лучше и проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрыскайте заболевшие растения. После такого опрыскивания листья пожелтеют и опадут, рост растений приостановится и вся их сила пойдет на созревание плодов. Кроме того, тонкая солевая пленка, которая появится на плодах, защитит их от дальнейшего развития инфекции. Но можно и не ждать, пока гром грянет, а в профилактических целях можно опрыснуть растения свежим настоем чеснока (50 грамм на ведро воды) или раствором перебродившего кефира (1 литр на ведро воды).Другая проблема - плохо развивается свекла. У корнеплодов размер чуть больше редиса и совсем не сладкие. В этом случае вам также поможет соль. Растворите в ведре воды 35 - 50 г и подкормите растения. Правда, такую подкормку делают в начале лета при когда появятся восемь настоящих листьев на растениях. Солевой раствор заливают не под самый корень, а в бороздки на расстоянии 10 см от корнеплодов. 
Который год подряд гниёт лук! Виной всему луковая муха. Заметили пожелтевшие пёрышки лука - срочно засыпте грядку крупной поваренной солью ( на 10 кв.м. 1 кг.соли) и хорошенько пролейте землю водой, чтобы соль растворилась.

4854181__var_www_s1_temp_12_159_14_gZDZATvLi8vc14E6WPE4 (492x227, 28Kb)

Рецепт от всех болезней огурцов 

После появления всходов в фазе 3-4 листочков огурцы нужно обработать следующим составом:
в ведро воды добавить 30 капель йода,
20 г хозяйственного мыла и ЛИТР МОЛОКА.
Опрыскивание таким составом можно проводить примерно через каждые 10 дней: 14 июня, 26 июня, 7 июля, 19 июня, 1, 11, 25 августа и 7 сентября. Этот состав охранит огурцу от всех заболеваний и безвреден, в отличие от химических средств.
А от мучнистой росы-распылять на огурцы творожной сывороткой.
Хорошего урожая!

Читать далее...
Рубрики:  ДАЧА/---советы, вредители
kopilka (166x97, 11Kb)

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1