НЕВЕРОЯТНО Вкусное СЛОЕНОЕ Тесто за 10 МИНУТ


Теперь тесто в магазине не покупаю, готовлю только сама!
Ингредиенты:
Маргарин (комнатной температуры) — 200 грамм
Желток яичный — 1 штука
Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл
Соль (щепотка) — 1 грамм
Мука — 500 грамм

Приготовление:
В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта. Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками. Затем добавляем желток и сметану(или кефир - что есть).
Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку. Отправляем в
холодильник. Наше тесто готово.

"СЛОЁНЫЕ ЯЗЫЧКИ"

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем. С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще - то больше. слоев Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана. Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху. Из этой нормы теста получается 4 противня печенья. Выпекаем до золотистого цвета при 180С. Получаем вот такие
вкуснейшие хрустики. Приятного аппетита!
http://lubimierecepti.ru/?p=4134

Нарядное атласное платье для девочки. Мастер-класс с пошаговыми фото
 

Как сшить нарядное платье для девочки? Пошив платья для малышки начинаем с подготовки ткани. Для начала её необходимо простирнуть на руках или в машинке на режиме «Деликатные ткани» или «Ручная стирка», высушить и прогладить, а уже после этого можно приступать к раскрою.

 

Делается это из-за того, что ткань после стирки садится и предусмотреть необходимый припуск на усадку довольно сложно, к тому же изделие после стирки может деформироваться. А заранее постирав ткань, вы будете уверены, что вещь получится именно того размера, что вам необходим.

Для пошива платья вам понадобятся следующие материалы:

 

• ткань атласная – 1 м при ширине 1,5 м;
• отрез розового фатина – 2 м х0,7 м
• нитки в тон;
• потайная молния в тон ткани и длиной около 20 см;
• иголки швейные;
• ножницы портновские;
• измерительная лента;
• косая бейка – 4-5 м;
• элементы декора – по желанию (бусины, бисер, аппликации и т.п.);

 

Атласное платье для девочки - мастер-класс

 

Итак, приступаем к раскрою. Ткань сложить пополам и приколоть портновскими булавками, чтобы избежать сдвига ткани вовремя работы ножницами. Направление долевой нити по косой, так деталь лифа получится более эластичной, что практичней для детей младшего возраста. 

 

Ткань сложена пополам и закреплена, прикладываем выкройку и обводим мелком или карандашом на расстоянии 1,5 см от выкройки, т.е. делаем припуск.

Выкройку передней части лифа прикладываем ровно к  сгибу ткани. А выкройку спинки отодвигаем от края сгиба на 2 см, для того чтобы вы потом могли вшить молнию не забрав необходимую ширину детали. Деталь спинки разрезаем на две равные части. Не забываем, что впереди горловина глубже, чем на спинке.

Складываем детали лифа лицевыми сторонами друг к другу. Соединяем плечевые срезы и смётываем их.

Прострачиваем их на швейной машинке. Длина стежка 3-4 мм.

Разутюживаем плечевые швы. Вообще при шитье, если вы хотите получить качественную вещь, следует утюжить каждый шов. Затем обрабатываем свободные края плечевых срезов оверлоком или швом зиг-заг. Также обрабатываем и остальные срезы - боковые и на деталях спинки.

Теперь нужно аккуратно вшить потайную молнию. Сначала отгибаем края деталей спинки на те самые 1,5 -2 см которые мы закладывали при раскрое. Промётываем их и проглаживаем.

Берём потайную молнию и выравниваем её край с краем горловины. Зубчики также стараемся аккуратно сравнять с вертикальными краями спинки. Смётываем молнию и детали спинки.

Примётываем обе половинки молнии, закрываем её и проверяем, как сходятся две детали, если всё ровно лежит, то оставляем, если же нет, то лучше снять намётку и переделать так, как надо сразу, иначе потом это будет сделать сложнее.

Пристрачиваем молнию на машинке и снимаем намётку. Утюжим.

Выворачиваем лиф на изнанку. Молния для детского платья длинновата и её следует укоротить, чтобы она не вызывала дискомфорта у маленького ребёнка.

Ножницами отрезаем лишнюю часть молнии, а затем с одной из сторон обрезаем зубчики. Нам понадобится тканевая основа молнии, для того, чтобы закрыть её и бегунок случайно не вылетел.

Складываем отрезанный кусочек ткани пополам и примётываем на край молнии, тем самым закрыв дальнейшее движение бегунка вниз.

Пристрачиваем его и обрезаем лишнюю длину по ширине самой молнии.

Ещё раз закрепляем – обе половинки молнии прострачиваем несколько раз на одном месте, скрепляя зубчики.

По выкройке лифа выкраиваем  обтачку. Обтачка скроет швы на изнанке и сделает изделие более аккуратным.

Обрабатываем обтачку швом зигзаг или оверлоком.

Сшиваем плечевые срезы обтачки также, как делали ранее на лифе.

Раскладываем деталь лифа лицом наверх, на неё укладываем деталь обтачки и совмещаем горловину и плечевые швы. Смётываем обе части по горловине.

Обрезаем лишнюю ткань и прошиваем на машинке.

Выворачиваем и получаем две детали, которые теперь расположены изнаночной стороной к изнаночной.

Хорошенько отутюживаем горловину и промётываем на расстоянии 2-3 мм от края. Прострачиваем на машинке. Длина стежка 2-3 мм.

Переходим к более сложной части, сшиванию пройм. Следующий шаг выполнен не совсем верно с точки зрения технологии шитья, но эффект весьма хорош, кроме того, сшивание пройм таким способом выходит быстрее. Берём правую пройму и совмещаем с левой, так, чтобы вся деталь оказалась внутри, т.е. между швом горловины и проймы. Смётываем две проймы.

Прострачиваем шов по намётке и выворачиваем деталь, потянув в одну из сторон. Получается аккуратно сшитые окат и лиф. Проглаживаем пройму и ещё раз промётываем.

Затем прострачиваем на расстоянии 1,5 – 2 мм от края. Снимаем намётку.

Выполняем аналогичную процедуру со второй проймой. Не забываем проглаживать.

Теперь совмещаем боковые срезы деталей спинки и переда лифа, смётываем.

Прострачиваем на швейной машинке и проглаживаем. Выворачиваем. Лиф готов. Переходим к шитью подола платья.

Подол выкраивается по принципу юбки солнце-клёш. Складываем ткань вчетверо. От угла откладываем по 15 см по вертикальной стороне и горизонтальной.

 

Теперь через эти точки рисуем ¼ круга с диаметром 15 см. Длина подола может варьироваться, но у нас он достаточно короткий (в готов виде около 30 см). Таким образом, чтобы отложить длину подола от угла отмечаем 45 см и рисуем второй круг большего диаметра  (D= 45 см).

Вырезаем ножницами деталь подола платья.

Подворачиваем край подола и промётываем по всему периметру. Отглаживаем.

Аккуратно прострачиваем на машинке и удаляем намётку.

Отрегулируем длину стежка на 5 мм и прострачиваем по линии талии, не подворачивая. Нить не закрепляем, а присбориваем  подол на необходимый объём талии ребёнка.

Прикладываем к лифу и корректируем объём талии до нужной длины. Красиво укладываем складочки. 

Берём косо-бейку и проглаживаем её горячим утюгом, сложив её пополам в длину.

Из фатина нарезаем 2 полосы – одна шириной 35 см, вторая – 40 см. В длину не менее 1,5 м и не более 2 м, иначе юбочка получится очень пышной, а нам всё таки необходимо, чтобы она спадала вниз мягкими складками.

Пристрачиваем косую бейку к краю полос из фатина. В данном случае косая бейка служит дополнительным каркасом для складок.

Верхнюю часть фатиновых полос  совмещаем и прострачиваем на машинке. Длина стежка 5 мм.

Делаем сборки по верхней части фатинового подола.

Совмещаем все три части будущего платья – атласный подъюбник, фатиновая часть подола и лиф. Смётываем.

Прошиваем их на машинке.

Край обрабатываем оверлоком или зигзагом.

Получилась вот такая основа платья.                                                                                                                                        

Теперь осталось его декорировать по своему вкусу. У нас это будут декоративные розы, расположенные на линии талии. Для розы отрезаем кусочек атласа, желательно, если полоса будет скроена по косой. Длина около 30 см, ширина – 8-10 см.

Сшиваем её пополам . Шов располагаем на расстоянии 1 см от края.

Присбориваем полосу по все длине.

Сворачиваем полосу в розу и закрепляем её иголкой и нитками в тон.

Всего выполняем 3 таких розы, одну побольше и две поменьше. Пришиваем их к платью.

Атласное платье для девочки своими руками готово! Осталось его прогладить и дать ему слегка отвисеться. Кстати, из остатков ткани можно сделать ещё несколько розочек и украсить ими ободок.

Атласное платье для девочки. Фото

 

 

 

 
  


 

•  

СОЛЕНЫЙ ТОРТ С БЕКОНОМ, ЯЙЦАМИ И ОВОЩАМИ
 

Оригинальный рецепт летнего торта,если его можно так назвать)), который порадует Вас и Ваших близких, тем более , что с начинкой и кремом можно экспериментировать в зависимости от Ваших вкусовых предпочтений.

Читать далее...

Зефирный горячий шоколад по-австрийски
 

Читать далее...

Каким сиропом можно пропитать бисквит?

 

Каким сиропом можно пропитать бисквит?

Разнообразие сиропов большое, но любой сироп выбирается  от самого вида торта.  Знакомьтесь с подборкой рецептов сиропов и выбирайте  любой, на вкус и цвет.

Читать далее...

Двухцветный узор спицами «Цветы огня», видео

http://prjaga.ru/uzory-vyazaniya/spicami/dvukhtsvetnyj-uzor-spicami-tsvety-ognya-video

Двухцветный узор спицами в котором словно языки огня распространяются по вязаному полотну.

Моё вязание.

Просто изумительные варианты украшения выпечки

Все время одинаковые пироги, даже если они с разной начинкой – это так скучно! Разнообразьте свою выпечку, порадуйте домашних и друзей. Сделайте из своего пирога шедевр не только вкуса, но и пекарского дизайна! Мы собрали 20 отличных идей для вашего вдохновения. Выбирайте!

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Кайма для пледа

https://vk.com/topic-72425181_30416188

Безумно вкусный торт "Халва"- вкусно и с кофе, и с чаем

На самом деле обворожительный торт. Приготовив один раз по этому рецепту, вы захотите этот торт не один раз. Расписано по шагам, так чтобы не запутаться. Немножко нужно повозиться, но такая вкуснотища того стоит. 

Торт с польского сайта,безумно вкусный

Пампушки с Чесноком к Борщу | Garlic Rolls for Borsch

Пампушки с Чесноком к Борщу | Garlic Rolls for Borsch

Как Сделать Свадебный Торт Самому | How to Make a Wedding Cake Yourself

Как Сделать Свадебный Торт Самому | How to Make a Wedding Cake Yourself

Чай ‘Не хочу есть’

Рецепт этого чая авторский. Моя знакомая составила его, исходя их своих знаний о травах и специях. Вчера я купила все необходимое и приготовила вечером этот чай. Главное его свойство — отключение аппетита. Я решила пить его во второй половине дня. Хотя количество приемов не ограничено…Итак, выпив вчера вечером 2 чашки, я спокойно легла спать с бурчащим животом:)

Рецепт: 0,5л воды 1ч л тертого имбиря 2 лавровых листочка 0,5ч л тмина 0,5ч л корицы

Варим 30 минут. Выключаем плиту и добавляем щепотку заварки, после чего настаиваем 5 минут, процеживаем и … наслаждаемся:)

Мои рекомендации:

— готовьте сразу литр или больше, потом подогреете в микроволновке. Естественно, пропорционально умножайте составляющие

— не берите много имбиря, я лично буду даже уменьшать в пропорции,т.к. он очень острый

— вкус у чая большей степенью зависит от добавленной вами заварки, ну и корица дает аромат

— много заварки не добавляйте, чтоб чефир не вышел

Удачи в похудении!

Пирожное "Персики" Вкус Далекого Детства:) | Peach Cookies Recipe




Рецепт:
Мука 500 гр
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Сахар 180 гр
Ваниль
Сметана 20%. 1,5 столовые ложки
Яйца 2 шт
Сливочное масло 60 гр
Лимонная кислота Щепотка

Порционное заливное мясо или язык

Порционное заливное мясо или язык

Ингредиенты
- 300 г говядины (вырезки) или говяжьего языка
- 20 г желатина
- 200 г моркови
- 100 г лука
- 2 куриных яйца, вареных вкрутую
- лавровый лист
- перец горошек
- соль
- зелень
- клюква для украшения

Приготовление:
Положим мясо (или говяжий язык), почищенные морковь и лук в кастрюлю, зальем 0,6 л воды, быстро доведем до кипения, убавим огонь до минимума (чтобы пар всплывал по бульке) и поварим под крышкой 1 час.
Если мы взяли не говяжью вырезку, а другую говядину или язык, поварим 1,5 часа.
Птичье филе варим 40-45 минут.
ПРИМЕЧАНИЕ. Для придания заливному красивого цвета можно сначала отварить в воде 15 минут луковую шелуху, затем отцедить и использовать отвар вместо воды для дальнейшей варки продуктов.
Для получения отвара на 1 литр воды обычно берется 1 горсть луковой шелухи.

За 10 минут до готовности добавим лавровый лист, перец и посолим.

Желатин замочим в 150 мл холодной кипяченой воды и оставим набухать на то время, которое указано на упаковке.
Набухший желатин выложим на ситечко, чтобы стекла лишняя вода.
Готовый бульон процедим (всего необходимо 500-600 мл бульона), добавим набухший желатин, поставим на огонь и, при помешивании, доведем до начала кипения и сразу снимем с огня.

Белки отделим от желтков.
Белки нарежем кубиками.
Желтки нам здесь не потребуются, потому используем их для добавки в разные салаты или, растерев со сметаной или майонезом, для заправки разных салатов.
Растерев желтки с размягченным при комнатной температуре и слегка подсоленным сливочным маслом, можно приготовить вкусное масло для бутербродов или украшения блюд.

Отваренную морковь нарежем кубиками
Мясо нарежем кубиками.
Аккуратно перемешаем нарезанные мясо, белки и морковь.
В порционные формочки выложим клюкву и зелень.
На клюкву и зелень выложим смесь нарезанного мяса с белками и морковью.
Зальем раствором желатина в бульоне.
Поместим формочки в холодильник до полного застывания заливного (около 5-7 часов).
Приятного аппетита!

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных

Огромное спасибо автору: Калнина Наталья


Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.

БИСКВИТ НА ЛИМОНАДЕ: РЕЗУЛЬТАТ ПРЕВОСХОДИТ ВСЕ ОЖИДАНИЯ

Практически у каждой хозяйки есть свой рецепт с секретом, о котором не пишут в кулинарных книгах и не рассказывают на сайтах, а полученный в результате кулинарный шедевр никого не оставит равнодушным.
У моей бабушки всегда получались супер вкусные, ароматные и невероятно пышные бисквиты. Секрет очень прост, тем не менее результат поражает! Если вы еще не пробовали печь по такому рецепту, то обязательно попробуйте.

Читать далее...

Расход пряжи для вязания. Оень удобные таблицы от Лана Ви

Источник
Женские вязаные изделия:

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

Подвесное кресло-гамак своими руками...
 

Подвесное кресло-гамак своими руками.

При слове" гамак" представляется старый тенистый сад, легкий ветерок, приятная полудрема… Впрочем, повесить гамак можно не только на дереве, но и на веранде, и даже в квартире.

 

Рецепт корзинки из дрожжевого теста
 

Корзинку из дрожжевого теста можно испечь для пасхальных яиц к празднику Светлой Пасхи.

Читать далее...