Плохо, что не всех в школе научили грамотно писать и я не исключение. Грешна опечатками и ошибками пунктуации. И вообще, считаю, что у нас большая беда с русским языком – «Как слышЫм, так и пишЫм», как дети…

Вот нашла сайтик в помощь нам – не грамотным «ГРАМОТА.РУ» – русский язык для всех. Там и словарики имеются, и слово на правописание проверить можно, и многое другое.

В общем зайдите и посмотрите – рекомендую!

http://m-elenka.com/gramota/

Автор: MElenKa
Итальянская кухня в России.

Пошаговые фотографии, мастер-классы.

Любой рецепт бери и готовь, всё получается.

Кулинария холостяка.

Незатейливая, как грабли, кулинария холостяка.

Читать интересно.

Ресторан Per Se.

Гастрономические каникулы в Нью-Йорке.

Сайт «Талерка»

Андрей, Инга и их сын Костя выложили на сайте рецепты блюд , которые они готовят дома.

Кулинарные книги.

Авторы сайта выложили немало кулинарных книг, в том числе и Книгу о вкусной и здоровой пище 1952 года, и Кулинарную книгу лентяйки Донцовой. И много других, сейчас на сайте 30 книг.

Энциклопедия трав, специй и пряностей.

Очень неплохой сайт, авторский.

Рецепты Михаила Генделева.

Рецепты Михаила Генделева и многое другое.

Сайт Марата.

Автор получил в этом году премию за лучшую кулинарную книгу.

Гастрономический Обозреватель.

Там правят мужчины. Хорошие рецепты.

Форум, где собрались асы гудкука.

Рецептов очень много.

Рецепты Галины Поскребышевой.

Великолепные рецепты на форуме, интересные люди и моногое другое.

Скатерть-Самобранка.

Хорошие рецепты.

Сайт Ирины Кутовой.

Рецепты-рецепты-рецепты. Очень хороший форум на сайте.

Сайт «Все для дома»

Богатый сайт, много интересного, всегда хочется рассматривать его неспеша.

Миллион меню.

Хороший качественный поиск.

Сайт «Кухарка»

Кухарка – кулинарная энциклопедия, рецепты, все очень хорошо рассортировано, кстати большой раздел с книгами и журналами по кулинарии.

Портал «Кукинг»

Кукинг – в представлении не нуждается, огромный разносторонний портал о кулинарии и не только.

Архив «Гастронома».

Известный ресурс.

Рецепты от Бориса Бурды.
http://m-elenka.com/kulinarnie_resursi/

Фотографии в альбоме «Для дам» mad1959 на Яндекс.Фотках

Читать далее...

Этот рецепт от моей мамы, она очень вкусно печёт осетинские пироги, вот и на этой недели она пекла их, а я только через интернет наслаждаюсь ее выпечкой, и вот сегодня я сама решила его испечь, моего восхищения нет границ, получился такой, как у мамы.

Читать далее...

Быстро и просто - не значит плохо и не вкусно.

На повседневный стол такой кекс вполне себе ничего.

РЕЦЕПТ

Приятного аппетита!:))

Чтобы стать главной звездой вечеринки, вовсе не обязательно зажигательно отплясывать на танцполе или быть ди-джеем. Достаточно освоить несколько простых уроков Антона, и дело в шляпе! Продолжая постигать мастерство бармена, учимся делать коктейль "Celtic"

ZaДело!

Летние платья – настоящая находка для начинающих портних. Моделировать выкройки летних платьев, кроить и шить летние платья очень легко. К тому же пошив летних платьев не займет много времени, с некоторыми моделями летних платьев и вовсе можно справиться за пару часов.
Именно такие летние платья мы хотим вам предложить. И одно из них – перед вами. Выкройка для этого летнего платья не требуется, все, что необходимо – снять несколько мерок. 

 

Читать далее...

Очень давно не готовила тефтели, и вот решила их приготовить, очень вкусные и ароматные получились за счёт свежей зелени.

Читать далее...

Автор: MElenKa
Пироги закрытые, пирожки открытые, плетеные, паи и все они с яблочками. Радуйте, дорогие мои своих близких и любимых.

Яблочно-имбирный пирог с медом

Яблочный пирог с ванильным соусом

Пирог с яблоками и черной смородиной

Яблочный пирог с миндалем

Пирог с яблоками и ежевикой

Яблочный пирог с медом и орехами

Яблочный пирог с безе
<<

Читать далее...

Уединитесь, выключите свет и зажгите свечу (если есть возможность, хотя и не обязательно, просто свет свечи располагает ко входу в изменённое состояние сознания). Садьте в кресло, на стул или куда хотите. Однажды я работал при ярком свете трёх 150 ватных лампочек, сидя у обогревателя с головной болью и высокой температурой и с закрытыми глазами правда. Закройте глаза и начните вспоминать тревожащее вас событие. Следите за своими ощущениями, постарайтесь выделить ключевой момент, тот, наблюдая который (на внутреннем экране конечно же, где вы видите картинки когда читаете книги) вы испытываете наиболее сильный душевный дискомфрт. Для примера, возьмём придуманное событие, где вы чувствуете обида на человека за то, что он наступил вам на ногу в час пик в троллейбусе ).

Мысленно окажитесь снова в том событии, словно бы оно для вас сейчас происходит заново. Вновь вызовите или испытайте свою обиду. Тепрь находясь в своих воспоминаниях начинайте заниматься уборкой. Представьте, что вы находясь в событии, начинаете испускать молнии, которые испепеляют всё, что находится вокруг вас, всех людей, мебель, всё пространство. Наверняка, во время этого действия у вас по спине побегут мурашки :), что говорит что вы на верном пути. Можете сделать проще. Представьте, как на вдохе от обидчика к вам возвращается энергия, потраченная на сохранении и переживание эмоций из произошёдшей ситуации. Энергию можно представить как светящиеся нити, как облачко или туман, который вы втягиваете в себя. На выдохе втянутая энергия распределяется внутри вас.

Не бойтесь, ничего негативного не произойдёт и даже наоборот, начнётся улучшение самочувствия. Событие - это кофта с рисунком, а энергия - нити, из которых связана кофта. Втягивая энергию вы "распускаете кофту", сматываете потраченную энергию в клубочек :), который без дела не останется потом и вы создатите радующий третий глаз образ. Продолжайте втягивать и распределять энергию. По началу, если вы никогда не занимались подобной техникой, может показаться, что ничего особого не произойдёт, ведь событие настоящее, а представляемая энергия - только ваша фантазия. Но прошу, пожалуйста, не делайте выводов раньше времени. Это действительно мощная техника. Хотя она и не придумана лично мной, а именуется в некоторых учениях пересмотром, перепросмотром и ещё разными названиями.

От себя я добавил только лёгкость и творческий подход, когда заметил, что мысленно мне хочется сделать ещё что-то с образами воспоминания, кроме как вытянуть энергию из объектов внутреннего пространства. Из личного опыта и по наблюдениям за моими пациентами скажу, что в время, через которое вы достигните эмоционального очищения, разное у каждого человека и в каждой ситуации. Многое зависит от того, как сильно вы зацепились за ваше воспоминание.

И вот это, кстати, тоже стоит принять во внимание. Когда вы садитесь для работы с прошлым, то уже должны иметь намерение освободиться от него, прости себя и окружающих, каким бы тяжёлым событие небыло и каким бы неприятным образом вы не описывали себя или "злодеев". К этому можно прийти через осознание того, что "Пути господни неисповедимы", всё, что происходит нужно для чего-то, и конечно же из любой ситуации можно извлечь полезные уроки для себя. Какие например, спросите вы? да хотя бы то, что пройдя через то, что вы прошли, вы учитесь прощать и любить. Каким бы странным вам это не показалось, но любить - это то, чему мы учимся всю свою жизнь. И с каждым пройденным уроком делаем это всё лучше и лучше.

Ваша задача во время очищения — девальвировать ситуацию, изменить её эмоциональную оценку минимум на нейтральную, а в самом лучшем варианте — поблагодарить искренне и от души весь мир, всю вселенную и всех кто в ней участвовал за то, что вам предоставилась возможность получить этот бесценный жизненных опыт, ощущения и переживания. На всё можно посмотреть с разных сторон. Даже в смерти можно увидеть возможность больше ценить жизнь, себя и всё, что вас окружает.

Очищение может длиться от нескольких минут до нескольких часов или лет. Конечно же вам не придётся сидеть на месте многие годы :), просто осознание всего, что произошло и изменение оценки сильно травмирующего вас события может несколько затянуться. И конечно без вашего желания простить и отпустить всё ненужное из вашей жизни, ничего не получится. Когда очищение завершится и вы гармонизируетесь — это сразу почувствуете. Внутри возникнет ощущение лёгкости, душевного покоя и радости. И наблюдаемая сцена потеряет свои цвета и эмоциональную значимость.

Будете смотреть на событие, но оно ничего не будет значить для вас, просто набор образов и всё. И даже на ваших обидчиков (или на себя, как на объект с бывшим чувством вины) вы будете смотреть совсем по другому. И ещё, очищаясь, вы освобождаетесь и от негативных убеждений, которые влияли всё это время на ваше здоровье и ваши ситуации. Может произойти исцеление от разных лёгких и тяжёлых заболеваний. Наладятся отношения с людьми или они вообще исчезнуть из вашей жизни, оставив о себе добрые воспоминания.

Бывают такие случаи, когда сложно выделить какое-то конкретное событие, но вы просто знаете, что чувствуете вину перед каким-то человеком. Что же делать в этом случае — нужно представить образ человека, словно бы он сейчас рядом с вами и начать повторять вслух (обязательно вслух!): "Прости меня! Я люблю тебя! Благодарю тебя (если получается что-то вспомнить или осознать, то перечисляете за что вы благодарны и это будет даже лучше, ведь благодарность за одно вдруг начнёт выводить вас на другие события, за которые захочется поблагодарить). Спасибо тебе!".

Чувствуйте, как в области сердца возникает бело-золотое свечение, огонь, который идёт от вас к человеку. Это свечение - любовь, настоящая безусловная любовь, которую вы искренне и от всей души дарите человеку, а можно и не человеку, а какомe-то живому существу вообще. Посмотрите на отношения с близкими вам людьми. Разве не стоит простить им всё, на что вы обиделись? Разве ваши обиды столь значимы, чтобы тащить их по жизни и страдать? Разве вы сами не поступали иногда так, за что впоследствии вам было не очень приятно? Возьмите смерть в свои советчики. Научитесь ценить текущий момент, научитесь ценить здесь и сейчас, ведь настанет время, когда это всё уйдёт из вашей жизни, а когда то и вы её покинете.

Когда я по настоящему осознал это, возникло чувство, что моё сознание использовало будущие события потери и перерождения как возможность прыгнуть в океан настоящего здесь и сейчас. Я стал жадно впитывать в себя текущий момент и радоваться общению с людьми, радоваться всем, кого я встречаю. Иногда, но не часто, я теряю это состояние и затем снова возвращаюсь к нему. Контрасты усиливают ощущения и радость от жизни, помогают ясно оценить то, что имеешь. Конечно, выбранный мною пример с троллейбусом очень простой, но он демонстрирует принцип выполнения и подходит для любого вашего случая.

Работа со страхами происходит по тому же принципу — берёте страшный образ и вытягиваете из него энергию и начинаете наполнять его своей любовью и благодарностью (вот просто ни за что, за просто так!). Напоследок добавлю вот какую деталь — когда картинка перестала вас тревожить, когда краски поблекли — самое время переписать свою историю :). Делается это очень просто. Вы мысленно стираете старую картинку, включите фантазию — например, я сначала испепеляю всё молниями, оставляю только общий фон, а затем пепел сдуваю мощным потоком ветра. Или же вместо молний использую шаровые молнии. Вы же можете представить как стираете картинку ластиком или тряпочкой, а можете ещё что нибудь вообразить на свой вкус и ощущения. Главное, чтобы очищение доставляло вам радость в душе.

Теперь просто представьте желаемое развитие события или желаемый образ человека. В области сердца возникло бело-золотое свечение, некое пламя. Наполните этой энергией придуманный образ. Наполняйте его своей любовью и радостью. Да, всё было именно так! Именно так как вы это сейчас видите! И может даже случиться так, как бывало это со мной много раз, что желаемый образ заменяет некогдо имевший место быть. Вам станет трудно вспомнить старую неприятную картинку и старые ощущения. Да и надо ли? Поймите, для вас единственная реальность — это вы.

Эта техника выбрана мной для постоянно использования как самая простая, доступная и эффективная. Я могу заниматься очищением во время прогулки, в общественном транспортре (хотя, конечно со второй частью техники, когда нужно вслух благодарить я работаю только в одиночестве у себя дома или на природе), на работе, где угодно. При этом она даёт очень быстрые результаты и помогает развить в себе аналитическое мышление и освободиться от старых и тяжёлых душевных травм без лишних заморочек и напряжений. Пробуйте и у вас получится тоже. 

Давным давно мне дали рецепт курицы маринованной в кефире. А вот попался рецепт ещё вкуснее и я предлагаю Вам приготовить так мясо. Очень сочное и нежное. Вкусно поверьте.

Читать далее...

1.


2.

Читать далее...

источник

Ах, эта пищевая сода! Давайте сделаем так: читайте и рядом в столбик записывайте стоимость дорогих фирменных средств, которые вам бы пришлось купить, если бы вы этой статьи не прочитали. А в конце подведем ИГОГО (шучу, конечно – правильно пишется ИТОГО. Но сумма у вас получится ОГОГО!).

В кухню всем, живенько! Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось-протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.

Как проверить соду на годность? Если вы погасили соду уксусом, и при этом шипучка идет вяленькая, значит, сода выдохлась. (Но не выбрасывайте вон: насыпьте на дно помойного ведра, пусть и этот остаток еще поработает на благо.) Запечатанная пачка соды живет 18 месяцев, открытая всего 6. Не ленитесь заменить на свеженькую и читайте срок годности на пачке.Читать далее...

Упражнение первое: встать на четвереньки, опираясь на колени и выпрямленные руки, и прогибать спину поочерёдно вниз и вверх, запрокидывая голову соответственно назад и опуская к полу. В верхней и нижней точках прогиба не много задержаться.
Читать далее...

Читать далее...

Очень вкусный , красивый и необычный рулетик. Оригинальный на вид и исчезает со стола в самом начале застолья. Готовится очень быстро и просто!

Читать далее...