4 рецепта кефирных соусов

1. Венгерский кефирный соус

Продукты:
Кефир – 200 мл.;
Яичные желтки – 2 шт.;
Лимонный сок – с половины лимона;
Горчица – 1 чайная ложка;
Сахар – 1 чайная ложка;
Зелень – пучок укропа и петрушки;
Оливковое масло – 2 ст. ложки;
Черный перец и соль – по вкусу.

Приготовление:
Желтки немного посолить и добавить лимонный сок и оливковое масло – все взбить миксером. Сюда же добавить горчицу, кефир, сахар, перец и нарезанную мелко зелень. Все перемешать и соус готов к употреблению. Он подходит ко многим блюдам.

2. Острый кефирный соус

Продукты:
Обезжиренный кефир – 200 мл.;
Чеснок – 6 зубчиков;
Кинза – 1 пучок;
Соль и перец – на вкус.

Приготовление:
Почищенный чеснок нужно натереть на мелкой терке или измельчить любым другим способом. Добавить в кефир чеснок и перец с солью — тщательно перемешивать пока соль не растворится. Кинзу мелко нарезаем и добавляем в кефир. Все перемешиваем и даем настояться около часа при комнатной температуре. Этот соус пользуется популярностью на Кавказе и всегда подается к столу.

Читать далее...

Самые эффективные упражнения для нижней части тела

Мостик
Лягте на спину, одну ногу согните в колене, другую, прямую, поднимите. Колени со­мкнуты. Напрягите мышцы живота и поднимите таз как можно выше, опираясь на согнутую ногу. Старайтесь, чтобы колени, бедра и плечи составили прямую линию. Основная нагрузка придется на заднюю поверхность бедер и ягодичные мышцы. Повторите по 15 раз на каждую ногу.

Тяга
Встаньте на середину эспандера, ноги поставь­те на ширину плеч. Возьмитесь руками за концы эластичной ленты. Слегка согнув ноги в коленях, наклонитесь вперед так, чтобы угол между прямой спиной и бедрами составил 90°. Старайтесь не сгибать руки в локтях и не сутулиться — представьте, что между лопатками вы должны удержать карандаш. Медленно вернитесь в исходное положение. Повторите упражнение 15 раз. Для усложнения задачи концы эспандера можно перекрестить.

Шаги вверх
Встаньте лицом к степу или ступеньке высотой 20 см. Сделайте шаг вверх, потом той же ногой — вниз. После десяти ша­гов смените ногу. Продолжайте шагать в течение 3–5 минут.

Выпады
Ноги на ширине бедер, живот втянут. Шагните вперед на метр. Присядьте, чтобы колени обеих ног были согнуты под прямым углом. Выпрямитесь. Повторите по 15 раз с каждой ноги.

Скручивание
В положении лежа (руки за головой) поднимите согнутые в коленях но­ги. Отрывая от пола только грудную клетку, стремитесь дотянуться грудью до колен, как бы скручиваясь. Важно, чтобы ноги не опускались, шея оставалась прямой, а поясница — плотно прижатой к полу. Повторите 25 раз.

Читать рецепты оладий на кефире

Читать далее...

Что же касается сорняков, то вот мой совет.

Отличный рецепт желатиновой мастики. Выпечка с её украшением получается очень красивой. Включайте свою фантазию, как украсить торты и пирожные и готовьтесь к празднику с вкусными десертами.

 

Читать далее...

Помощь при вегетососудистой дистонии

Можно помочь себе простыми упражнениями. 2-3 дня - и вы почувствуете себя намного лучше!

Упражнения выполняются следующим образом - мышцы напрягаем максимально на 10 сек., потом расслабляемся и стараемся почувствовать тепло и тяжесть в мышцы. Улучшается циркуляция крови.

1. Поднимаем брови так, чтобы чувствовать напряжение во лбу и по голове до затылка. 10 секунд держим, расслабляем. Стараемся напрягать только нужные нам мышцы. Дышим спокойно, не задерживая дыхание на вдохе. 

2. Жмурим глаза, морщим нос и скалим верхние зубы - одновременно - делаем рожицы! 

3. Делаем голливудскую улыбку, напрягая подбородок - втягиваем его в шею. 

4. Руки держим перед собой, сжимаем кулаки, сгибаем руку в кисти ( с напряжением) тыльной стороной кулака к локтю. 

5. Сидя на стуле, руки чуть сгибаем в локтях, ноги немного раздвигаем, руки кладем между ними и делаем сопротивление - локти в стороны, коленки сопротивляются. 

6. Тоже сидя сгибаем руки в локтях, локти на уровне плеч в стороны - изображаем бодибилдера. кисти тоже сгибаем и костяшками с напряжением тянемся к плечам. 

7. Руки перед собой, складываем ладошки, как будто молимся и надавливаем ладонью на ладонь. 

8. Встаем, руки немного сгибаем - тянем локти и руки назад, прогибаемся в спине.

9. Садимся на стул, поднимаем прямые ноги и держим корпус с легким уклоном назад. 

10. Сидя на стуле, напрягаем ягодичные мышцы. 

11. Вытягиваем ноги (сидя на стуле), носки внутрь, пятки врозь и носки тянем на себя. 

12. Сидим, ноги согнуты в коленях, руками держимся за стул и создаем напряжение на сопротивлении. 

13. Вытягиваем ноги, делаем "планочку" на стуле. Вытягиваем носок. икры должны напрячься максимально, если правильно делаете. 

14. Руки за голову - давим на них головой, руками сопротивляемся. 

15. Поза "мыслителя" и давим на руки лбом. 

Главное не забывать дышать и качественно расслабляться - т.е. наслаждаться процессом.

Начните делать эти упражнения 1 раз в день перед сном.

При регулярном исполнении тело становится теплым, мышцы свободными, а внутреннее напряжение исчезает.

http://zagorodnayazhizn.ru/hozblok-dlya-zagorodnogo-uchastka/#more-5543

Рецепт хрустящих маринованных огурцов от Светы Шевчук Хочу поделиться с Вами рецептом хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта.

 

Читать рецепты быстрого ужина

Косточки на ногах являются настоящей бедой для человека. И обувь очень трудно подобрать, и натирает, и мешает, хорошо если еще не болит. Да и некрасиво уж очень смотрится ножка, изуродованная шишкой.

Читать далее...

Трикотажное платье прилегающего силуэта со складками по вырезу горловины

Размеры платья: 40/42, 44/46, 48/50, 52.

Длина спинки: 95 см

Вам потребуется: 1,30 м для всех размеров трикотажное полотно с рисунком (96% вискоза, 4% эластан) шириной 145 см; нитки швейные розового цвета.

Детали выкройки:

17 - перед

17a обтачка проймы переда

18 - спинка

18a обтачка проймы спинки

11 обтачка выреза горловины переда

12 обтачка выреза горловины спинки

Внимание: скопировать детали а и b соответствующие основным деталям.

Раскрой:

Выкроить все детали с припуском на швы 1 см, но расчитать припуск на подгиб низа - 3 см.

План раскладки:


ПОШИВ:

Каждый шов разгладить после строчки, припуски обметать и еще раз отутюжить.

Отутюжить припуски боковых швов по направлению к спинке.

Эту модель обязательно шить эластичным стежком.

Обработать подол платья и обтачки проймы на оверлоке.

Перед и спинка (17 и 18): Выполнить плечевые и боковые швы.

Закрепить складки по краю выреза горловины, как отмечено, прострочить.

Обтачка выреза горловины переда и спинки (11 + 12): выполнить плечевые швы.

- 3 пачки обычного печенья типа Юбилейного (30 печенюшек),
- 1 пачку творожной массы (если не хотите, чтобы получилось слишком сладко, берите обычную, без наполнителей),
- 2 стакана молока,
- 1 шоколадка или глазурь собственного приготовления (с шоколадкой быстрее).

Читать далее...

Приветствую всех, вновь заглянувших на мою страничку. Время года и настроение располагает к тому, чтобы вновь затронуть дачную тему. С приходом теплых дней, все больше появляется возможность заняться участком, начать украшать и придавать ему уют и очарование. Ведь летом все свободное время нам приходится проводить на даче, вдали от шумного города, вдыхая аромат цветов и любуясь красотами природы. Так давайте же создадим этот уют у себя на участке. Сегодня хочу предложить вам несколько очаровательных вариантов обустройства сада, найденных в интернете. Возможно кое-что вдохновит вас на преображения.
Ну, и конечно же, имея дачный участок необходим автомобиль, на котором можно будет в любое время попасть в свой "райский уголок". Если вы только собираетесь сдавать на права, то я вам советую заглянуть на сайт avtostrela.ru. Одной из лучших автошкол в Москве является Стрела. Пройдя обучение в этой школе, вы станете отличным водителем и будете чувствовать себя за рулем свободно и уверенно. Все подробности об обучении и оплате можно узнать, зайдя на сайт. Всем желаю удачи и отличного настроения!

1.


2.


3.


4.


5.

Читать далее

1.


2.
Читать далее...

Очень простая в приготовлении овощная икра, которая просто готовится, не отягощает желудок и радует вкусом.



Ингредиенты



Помидор - 3 шт. Баклажан - 3 шт. Перец - 3 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Соль, перец молотый Масло растительное (оливковое или подсолнечное)




Способ приготовления:




Помидор, баклажан и перец запечь в микроволновке на максимуме около 10-12 минут, предварительно сделать надрезы на овощах, чтобы выходил сок. Снять кожуру с овощей, переложить в блендер или перемолоть мясорубкой. Добавить очищенный лук и чеснок, посолить и поперчить. Пульсирующими движениями измельчить икру. Заправить маслом.

Готово!источник

Читать далее...

Куриные мини-шницели, сочные, в хрустящей корочке. Готовятся просто и быстро. Главное – рассчитать количество, ведь такое популярное блюдо мгновенно сметается со стола домочадцами.
готовятся просто, быстро и всегда получаются

Мы привыкли, что хе делается только из рыбы. Это, действительно, очень вкусное блюдо, прекрасная закуска на праздничный стол. Хе вообще очень полезно, ведь в его составе, кроме рыбы, есть морковь и лук (иногда чеснок), причем, в больших количествах. Так что хе по праву занимает почетное место на нашем столе.

Но хе можно делать и из мяса. Очень вкусное хе получается из говядины. Мы решили пойти дальше и попробовать приготовить хе... из курицы. Тем более, что начинается дачный сезон и становятся востребованными блюда, которые быстро готовятся и достаточно долго хранятся. Наше хе приготовилось за 25 минут. Конечно, ему надо дать настояться, поэтому очень удобно готовить хе с вечера.
Быстрый рецепт, вкусный результат... Что еще нужно для удачного блюда? Да ничего, собственно, только воплотить его в жизнь!

Этот рецепттот мне не просто понравился, а сразил наповал - вкусно, ярко, аппетитно: что еще нужно для полного успеха? Покупая раньше такую грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах.
[more=
в итоге - просто восхитительный результат: вкусно, ярко, аппетитно!