Огромное спасибо автору всех мастер-классов - Ольге Смирновой! Давно я с таким упоением не читала кулинарный сайт. Нашла и для себя много новых и интересных рецептов, которые планирую в ближайшее же время реализовать. Сделала выборку идей для себя, заодно, надеюсь, пригодится и вам: каждый мастер-класс - это отдельный подробнейший рецепт. В принципе одних фотографий достаточно, чтобы понять что и как готовиться. Если нужны более подробные текстовые инструкции - переходим на кулинарный сайт автора. Если хотим рассмотреть мастер-класс более подробно: вводим пароль для яндекса "вот такие пироги". Хорошего всем настроения и удачной выпечки!

Читать далее...

Здесь рецепты от Шрека_Лесного

ИСТОЧНИК

Основан на национальных кулинарных традициях украинского народа.

От знакомого слышала восхищение именно действием этого рецепта.


Лидия Карловна Дубовицкая, уроженка Запорожской области, проведшая там детство и юность, рассказала, что ее предки, украинцы, заквашивали на зиму для кулинарных надобностей целые бочки буряка (красной свеклы). Хранили их с осени до лета в погребе. Квашеную свеклу и квас хозяйки использовали для борщей, а мужчины применяли его для опохмелки, как средство, прекрасно очищающее организм и восстанавливающее силы. Пили прямо в погребе, черпая ковшами из бочек.

РЕЦЕПТ И ПОКАЗАНИЯ...

 

Читать далее...

Котлетки это самое простое и самое оптимальное блюдо, на ужин, на обед котлетка просто незаменима.

Итак сегодня мы приготовим вкуснейшие котлетки с секретом. А секрет заключается в начинке, начинка эта необычная, в нее входит сыр 150 грамм, два или три вареных яйца, укроп, петрушка, три ложки мягкого сливочного масла, соль и перец на кончике ножа, можно положить зубчик чеснока. яйца, сыр трем на мелкую терку, укроп и петрушку мелко режем, все смешиваем.

Для котлет мясной фарш, соль, перец, лук, хлеб, делаем обычный фарш на котлеты, а далее просто лепим их вкалывая в средину нашу начинку, обжариваем на подсолнечном масле до готовности. Вот и все всем приятного аппетита.Читать далее

Руны. Символы, потенциал которых понять дано далеко не многим. Это и источники энергии, и ключи к мирозданию, и инструмент для гаданий. Также руны - это высшие сущности, с которыми можно работать, черпать от них знания и получать помощь.

Многофункциональность и сила рун всегда были недооценены, равно как и тесная связь их с основой всей магии - энергетикой.
Я думаю не стоит вам говорить о том, что руны никак не связаны с Третьим Рейхом и любые спекуляции на данной теме излишни. Гитлеровцы в данном случаи оказались умнее союзников, стараясь вырвать свою победу не только физическими методами. Также их руны были использованы для усиления Культа их фюрера, а также фанатизма отдельных винтиков данного Культа - армии и функционеров. Однако руны появились задолго до того, как люди стали объединяться в политические партии.

У каждого народа существуют свои аналоги рун. В магии есть множество рунических традиций. В данном курсе мы поговорим о скандинавской рунике. Классической.
Это вне всяких сомнений одна из сильнейших рунических традиций, при условии, что освоить ее дано фактически каждому.
Из мифов и легенд древней Скандинавии мы можем понять, что появление Пантеона была недостаточным для полноценного существования этого направления язычества, как веры. Из-за этого Одином были созданы руны. Создание рун и их зарядка были великой жертвой Одина. Они дали возможность изменять мироздание и стали своего рода ключами к определенным его параметрам. После этого за рунами были закреплены высшие сущности им соответствующие. Именно они стали малыми богам Пантеона и сделали руны разумными.

Главное, что вы должны понять - работа с рунами вещь индивидуальная. Не существует четкой системы развития мага рун, потому что с каждым они контактируют по разному и в каждом развивают определенный потенциал. Сами по себе руны очень сильны и умение работать с ними напрямую зависит от вашей с ними связи, понимания их сути и духовной близости.
Руны должны быть вашими друзьями и помошниками. Ни в коем случаи их нельзя считать просто бездушными "инструментами" в своей работе - этим вы только ослабляете потенциал их влияний.
Читать далее...

Наступает сезон яблок, время варить компоты, варенье, джемы и печь пироги. Конечно, кто-то может подумать, что яблочный пирог – это скучно, таким простецким блюдом никого не удивишь, особенно сейчас, когда яблоки можно купить в супермаркете независимо от сезона. Но так думают лишь те, кому до сих пор не посчастливилось попробовать по-настоящему вкусных и разнообразных штруделей, тартов, открытых и закрытых яблочных пирогов со свежими яблоками из собственного сада… Как раз для них, а также для тех, кому нужно срочно спасать богатый урожай яблок, подборка избранных рецептов яблочных пирогов.

Что в первую очередь приходит на ум, когда вы слышите слова «яблочный пирог»? 99% людей отвечают: шарлотка. С нее и начнем.

Простейшая шарлотка

Ингредиенты:

1 ст. сахара,

1 ст. муки,

3 яйца,

1 ст.л. сливочного масла,

4-7 яблок в зависимости от размера.

Приготовление:

Тщательно взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и снова взбейте. Яблоки нарежьте дольками или кубиками (от кожуры можно не очищать). Форму для запекания тщательно смажьте маслом, выложите яблоки и залейте тестом. Поставьте форму в разогретую до 180ºС духовку, выпекайте 30-40 минут до золотистой корочки. Готовность проверяйте вилкой – если она выходит из пирога сухая, пирог готов (но в первые полчаса духовку не открывайте, чтобы пирог не осел).

Читать далее...

Первый вариант - ДОСТУПНЫЙ (из того что есть всегда дома)

2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чёр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
Все смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

Второй вариант - ЧЕСНОЧНЫЙ

Готовим в блендере
Кладем в чашку блендера:
2 яйца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чёрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

Взбить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. Добавляем сок лимона по вкусу(по желанию)
Соус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав. 

Приобрести Китайский HERO H7500+ мобильный телефон хорошего качества вы сможете в интернет-магазине shou-ji.ru на выгодных условиях.

Создание шляпки для куклы или зверушки

Время работы:

1 час

Погадать на кофейной гуще

(Увидела у EIVA26- http://www.liveinternet.ru/users/eiva26/post284315640/)

 

Читать далее...

 

Ингредиенты:

Крем:

320 г творога
175г масла
90г сахарной пудры
65г сгущенки
1 пакетик ванильного сахара
1 ст.л. коньяка или десертного вина

Приготовление:

Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.

Крем готов!

 

http://vk.com/cook_good

Блюдо из огурцов.

Рецепт фаршированных огурцов - это явление более редкое, гораздо больше мы знаем рецепты фаршированных помидор или перцев. Рецепт фаршированных огурцов куриной грудкой мы сегодня опробуем в деле.

Наступил сезон созревания огурцов, что позволяет нам использовать их не только в салатах. Блюдо получается красивым и вкусным.Читать далее

Читать далее...

Они отлично себя зарекомендовали и доказали свою эффективность не в одном поколении!

Читать далее...

ЛЕЧЕНИЕ НАРУШЕНИЯ КРОВОСНАБЖЕНИЯ МОЗГА НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ Здоровый мозг - это не просто состояние организма, это - качество жизни. Он позволяет нам справляться с любой интеллектуальной нагрузкой, брать на себя ответственность, оставаться сосредоточенными и внимательными, помнить все необходимое для качественного выполнения своей работы и до конца своих дней сохранять ясность ума. Конечно, интеллектуальные способности у всех разные, однако каждый может извлечь максимум из того, что дала ему природа. Для этого, прежде всего, нужно поддерживать активное кровоснабжение мозга. Ведь получать все необходимые питательные вещества - это только половина успешной заботы о мозге. Главное - донести их до «пункта назначения». Это могут сделать только здоровые сосуды.

Читать далее...

Печенье "Кудряшки".


+ читать дальше

Плюшки с корицей "Хризантемы".


+ читать дальше

Предлагаю Вам испечь такое морковное печенье без яиц и молока. Не удивляйтесь, получается очень вкусно. Сначала могут все подумать , что пекут пряники, так как запах будет стоять пряничный. Очень мягкое и как видите пышное. Попробуйте, Вам понравится.

Читать далее...

Котлеты впрок из рубленного мяса.


+ читать дальше