Итак, праздник получился. В Венском кафе гостиницы Ренессанс на Олимпийском народ клубился. Встретились и знакомые, что очень приятно.
Что удалось попробовать - из общего изобилия?
Начать стоит с портвейна Dom Rozes - очень и очень достойный продукт. Их "цветную" серию я бы рекомендовал девушкам - в охлажденном виде цветочно-фруктово. Ну а мужчинам обязательно пробовать 10 year и Special Reserve - сочнее, богаче и жестче. Меня угостили кажется 60-летним продуктом... Ах! Портвейн - штука коварная, он догоняет и накрывает с головой, поэтому как говоритодин товарищ, пить его без девушки - перевод продукта. Но - очень достойного продукта.
Дальше можно перейти к тестированию хереса - Real Tesoro & Valdespino. Тут тоже стоит пойти по нарастающй - от сухого и легкого Fino (8 лет) к сладкому Амонтильядо (тоже 8, но с доступом воздуха), а завершить роскошным Oloroso (20 лет одиночества). Херес - для меня напиток летний, но в данном случае готов пить круглый год!
Перед коньяками можно попробовать кальвадос. Для меня продукт совершенно загадочный. Тестировал 4-летний, и старше, потом милезимы - напиток, содержащий спирты только одного года. Не понял. Порадовался только одному, да и то, потому, что его выдерживали в бочке от хереса, соответственно вкус хереса явно присутствует. А так - непонятно.
Коньяков много. Не будучи знатоком, остановился (по рекомендации) на продукции маленькой очень частной компании - LHERAUD. Пробовались милезимы 30-летней давности. Любопытно, но надо разбираться и пробовать, пробовать...
Для передышки стоит выбрать Lorina - это действительно настоящий французский лимонад. Я его уже покупал, поэтому просто попробовал все вкусы. Очень рекомендую!
Большая часть зала отведена под виски... И это правильно. Удалось вкусить не более половины, упомяну самы достойные, на мой взгляд.
Maccalan - моя первая привязанность. Пробовал Innincent, если я правильно запомнил - классическое виски, воспроизводящее вкус напитка 1881 года.
Suntory - японская марка, производящая виски высочайшего класса. Стоит попробовать бленд 18 лет - отличный выбор для дружеского круга. А вот малты 12 и особенно 18 лет - совершенно особый вкус, лучше пить в одиночестве.
Bowmore - марка тоже принадлежит Suntory. Восхитил 25-летний продукт - мягкостью и длинным послевкусием. Стоит купить.
И, наконец, маленькое открытие - Bruichladdich - недавно возрожденная к жизни винокурня на острове. Их напитки так же необычны, как и оформление бутылок с нежно-пастельными тонами от бирюзового к изумрудному и лимонно-розовому. Fifteen - куплю безусловно. И обязательно пробовать - с вкусом торфа, с дымком... Просто - ах!
Завершить весь этот пир вкуса я решил у стойки организаторов - компании Вельд-21. Они выпускают замечательную водку - Тигода. А теперь к ней добавилась серия настоек Старая Русь. Обязательно пробовать Клюквенную (20%) и чистый продукт - очень впечатлил.
Про шампанское Pommery и Demoiselle, а также про множество вин не пишу, потому что не пробовал - не сегодня. Но их много.
Мир сигар и издательство BBPG дополнили и разнообразили мероприятие, за что им отдельное спасибо!
В общем, у кого сегодня есть время и 1000 рублей - не упустите шанс попробовать напитки, которые вы врядли купите в магазине.
Вечер завершился гастрономическим развратом, но это уже совсем личное...
Goncharova "за наше счастливое детство".
