Многим полюбилось оригинальное кулинарное блюдо средневосточной кухни – самса. Это пирожки треугольной формы с начинкой.

Потребуются следующие ингредиенты:

Вода (холодная) — 1 стак.
Мука — 400 г
Масло сливочное — 100 г
Соль (в начинку) — по вкусу
Куриная грудка — 200 г
Лук репчатый — 1 шт.
Яйцо (для смазки) — 1 шт.
Кунжутные семечки — 1 ст. л.

Для тех кто любит котлеты, вот подборка самых вкусных котлет. Рецепты приготовления котлет

Котлеты по-киевски 

Ингредиенты: 

Филе куриное — 4 шт. 
Яйца куриные — 2 шт. 
Масло сливочное — 100 г 
Масло подсолнечное — 400 г 
Сухари панировочные — по вкусу
Зелень — 1 пучок
Соль — по вкусу 
Перец черный — по вкусу 

Топ- 5 рецептов приготовления самых вкусных запеканок

Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Ингредиенты: 

Говяжий фарш — 500 г 
Картофель — 1 кг 
Яйцо — 1 шт. 
Молоко — 250 мл 
Сливочное масло — 100 г 
Лук репчатый — 1шт. 
Сыр — 50 г 
Соль, перец — по вкусу 

Рецепты 7-ми самых вкусных салатов, приготовленных без майонеза

1. Салат овощной с маслинами и фетой

Ингредиенты: 

● помидоры, 
● огурцы, 
● болгарский перец – всего по 200 г. 
● Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
● Десять-пятнадцать маслин без косточек, 
● по вкусу зелень, 
● соль, 
● перец.
● Три столовых ложки растительного масла 
● две столовые ложки лимонного сока.

Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо - картофельные драники со сметаной и укропом.

Берем следующие ингредиенты: 

Картофель — 6 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ч. л.
Сметана — 150 г
Специи — по вкусу
Укроп — для подачи
Соль — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Лимонный сок — 2 ч. л.

Для любителей сытного завтрака или просто к чаю или кофе можно быстро приготовить простое блюдо – картофельные лепешки.

Потребуется следующие ингредиенты:
картофель  - 50 грамм
оливковое масло  - 2 ст. л.
мука  - 90 грамм
разрыхлитель  - 1 ч. л.
соль  - 1 ч. л.

Этот куриный рулет с чесноком и пряностями получается не только вкусным, но и выглядит необычно  - с мраморным узором.

Берем следующие ингредиенты: 
куриное филе  - 700 грамм
быстрорастворимый желатин  - 30 грамм
чеснок – несколько зубчиков 
молотая паприка -  1 столовая ложка 
черный молотый перец и соль - по щепотке 
смесь средиземноморских трав - 1 чайная ложечка 

Это блюдо к праздничному столу  - свиные рулеты с шампиньонамии сыром понравится всем без исключения.
 

Потребуются следующие ингредиенты:
свиное филе - 600 грамм
шампиньоны – 400 грамм
лук – 2 шт.
яйца, сваренные вкрутую – 2 шт.
тертый сыра моцарелла - 1 - 1,5 стакана
жирные сливки - 1 стакан
соль  - по вкусу
молотый черный перец  - по вкусу
подсолнечное или оливковое масло

Вкуснейшее блюдо с нежной картошкой, сочными грибами в сливочном соусе. Вашим гостям понравится, будут еще добавку просить)

Берем ингредиенты:
картофель – 8 шт. среднего размера,
грибы (шампиньоны)  - 400 грамм 
чеснок – 4 зубчика
растительное или оливковое масло - 5 ст. ложек
соль, молотый черный перец, пучок петрушки
жирные сливки - 300 мл.

Многие любят бутерброды с плавленным сыром, купленным в супермаркете. Однако гораздо вкуснее и полезнее для здоровья сделать натуральный плавленный сыр без жиров и консервантов в домашних условиях.  Хранить его можно в холодильнике не один день, так что хватит Вам его надолго.

Берем ингредиенты:
творог – 400 грамм
сливочное масло- 50 грамм
яйцо– 1 шт.
сода - 1 ч. ложка
соль  - по вкусу
специи  - по вкусу