Тефтели из риса и грибов



Хотя я долго сомневалась, как их правильнее назвать: котлетами или тефтелями. Поэтому я даже изучила признаки этих изделий. Со счетом 2:1 выиграли тефтели.

Привожу эти признаки:

— тефтели в отличие от котлет всегда панируются в муке
— у тефтелей всегда есть какая-то добавка, чаще всего из крупы
— зато тефтели всегда готовятся с соусом, чего в моем рецепте нет.
Читать далее...

Быстрое тесто для пиццы

Это то, что нам надо!

Читать далее...

Голубцы домашние...по мотивам Урус Хана

 Это блюдо я увидела на сайте http://www.samovarim.ru/forum/portal.php,его приготовил прекрасный кулинар и человек Урус Хан.

Читать далее...

Безумно вкусные открытые пироги с белым шоколадом и двойной клубникой

Огромная благодарность автору: Катерина



Я очень жду клубничный сезон, чтобы повторить эти пироги. Они невероятно летние, свежие и делаются довольно просто.
Отдельно можно долго говорить о тесте для основы — оно стоит усилий, ожидания и многократного охлаждения — тонкое, хрустящее, практически идеальное. Один тарт провел в холодильнике всю ночь вместе с начинкой и основа не потеряла ни одно из своих качеств.
Творожную прослойку можно делать совсем незначительной (подруга обходится 115 г крим-чиза), а можно творога положить побольше как я . Творог я заранее обезводила (подержала пару часов в марле под прессом, чтобы стекла лишняя сыворотка). Так что начинку напишу по своим пропорциям.

читать рецепт

Забытая царица мусульман

В истории человечества женщина у власти
– явление редкое. Если представительница слабого пола добивалась
престола и могущества, то она действительно была неординарной личностью.
Особенно когда дело происходило в Средние века и к тому же на
мусульманском Востоке. Многие знакомы с историей Роксоланы, славянской
рабыни, покорившей сердце султана Сулеймана и захватившей власть в
Османской империи. Однако в XIII веке, за три столетия до рождения
славянки, в Египте царствовала еще одна невольница из гарема – султанша
Шаггар ад-Дурр.

Султанша Шаггар ад-Дурр (неизвестный художник)
Из невольницы – в султанши

Сведений о национальности султанши не сохранилось. Вероятнее всего, она была из половцев или кыпчаков..Читать далее...

Словари разные нужные и полезные на все случаи жизни.......

Словари разные нужные и полезные на все случаи жизни....... Архитектурный словарь Бизнес словарь Биографический словарь Большой энциклопедический словарь Джинсовый словарь Исторический словарь Медицинский словарь Морской словарь Политический словарь Психологическая энциклопедия Психологический словарь Религиозный словарь Сексологический словарь Социологический словарь Строительный словарь Философский словарь Финансовый словарь Экономический словарь Этнографический словарь Юридический словарь Словарь воровского жаргона Словарь Даля Словарь Ефремовой Словарь имён Словарь компьютерного жаргона Словарь логики Словарь мер и весов Словарь нумизмата Словарь Ожегова Словарь русских фамилий Словарь символов Словарь синонимов Педагогический словарь Полиграфический словарь Словарь восточных терминов Словарь компьютерного жаргона Словарь наркотического сленга Словарь филателиста Справочник ГОСТов Толковый словарь по почвоведению Экологический словарь Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ

Детская развивающая игра "Слоги"

Уже и не помню на каком сайте нашла аналогичную игру, но там были слишком простые для нас слова, да и качество рисунков оставляло желать лучшего. В общем быстро набросала в photoshop на пробу карточки уже со своими заготовками. Димке пришлось по вкусу)))
Кому нравится - забирайте. Для этого кликаете на картинку и в открывшемся альбоме яндекса выбираете "оригинальный размер", сохраняете себе на диск. Все листы формата A4

Да, правила игры написанны на самих карточках, но лучше повторю:
1. Распечатываете карточки;
2. Вырезаете все слоги - картинки по линиям;
3. Малыш выбирает понравившуюся картинку и напротив нее составляет это слово из набора карточек со слогами.

Читать далее...

А Вы пробовали картофель "Айдахо?"

 

Картофель Айдахо. Посмотрите, как аппетитно! Отличное праздничное блюдо!

Читать далее...

Для чего стоит поехать в Париж?

Париж, пожалуй, входит в список тех уникальных городов, посетить которые хочется незамедлительно и безоговорочно! Это не только город романтиков и ценителей моды, но и утонченных натур, способных увидеть шарм в каждом нюансе. Побывать в Париже мечтает каждый. Одно упоминание о Париже - в новостях или разговоре... и тебя накрывает волной счастья и мечтательных волнений! Для чего же стоит поехать в Париж? Чтобы увидеть его красоту и уникальные архитектурные сооружения!

Восхититься Собором Парижской Богоматери (Нотр-Дам-де-Пари). Исторический памятник - величавый и необычайно красивый.

Читать далее

На правах рекламы

---

Туристы как никто знают, что путешествие подразумевает не только поездки и экскурсии, но  и отдых! Интернет-магазин www.komod.ua/tourist_carpets предлагает качественные товары - туристические коврики, самонадувные подушки, кресла и матрацы. Широкий ассортимент плюс отличные цены!

Бумажные собаки Питера Кларка

Английский иллюстратора и дизайнер Питер Кларк придумал необычный способ применения старой макулатуры (журналов, постеров, карт, прочей бумаги). Художник создает из этого отжившего свой положенный срок материала коллажи четвероногих друзей – собак, получается очень здорово и даже реалистично. 

Далее

Оладьи из молодой капусты с сыром/из духовки

Огромная благодарность автору: sweta1



Так полюбилась мне идея выпечки оладьев в духовке, что я продолжила эксперимент:
Сегодня у нас вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно, сочно...

читать рецепт

Кабачковые кексы с луком и беконом(оооочень вкусные, сверху аппетитная корочка, внутри - нежная ,влажная мякоть...)))

 

Читать далее...

Вкусный паштет из кабачков и брынзы


Паштет из кабачков и брынзы.

Ингредиенты:
-Кабачки небольшие - 3 шт.
-Брынза - 200 гр.
-Грецкие орехи - 50 гр.
-Чеснок - 1 зубчик
-Масло растительное - 4 ст. ложки
-Зелень петрушки
-Соль

Сочные куриные котлеты с кабачком и рисом

Моя благодарность Шрек Лесной за наводку!


Читать далее...

гениально-простые КАБАЧКОВЫЕ КОРЗИНОЧКИ с куриным филе

Блюдо простое, но смотрится отлично!
Кабачки очень полезные, это знают все. Но не всегда знаешь, что из них приготовить, чтобы было и вкусно и интересно. Всегда хочется, чего нибудь новенького. Вот предлагаю вам рецепт с цукини, очень простой и вкусный.

Читать дальше "Кабачковые корзиночки с куриным филе"

Изготовление аромакамней.МК.

Изготовление аромакамней.МК.

Создание и декорирование аромакамней занятие несложное, но увлекательное. Для чего они вообще нужны. Помнится раньше наши бабушки раскладывали разные травки в шкафу, чтобы белье благоухало, камни справляются с этим делом на раз. Опять же, сидишь за столом и вдыхаешь приятный аромат и думается легче и на душе приятней. А можно возле кровати поставить для крепкого сна. Никаких нагреваний, свечек и палочек — просто пару капель на аромакамень и все.

Заманчиво — тогда делаем…Читать далее

Идеи для обустройства балкона

http://remontyes.ru/

 

Серия сообщений "Балкон":
Часть 1 - Зона отдыха на балконе
Часть 2 - Цветы за окном – контейнерный садик
Часть 3 - Контейнерное садоводство: на даче,на балконе
Часть 4 - Эх,балкон....
Часть 5 - Идеи для обустройства балкона

Музыкальная кино прогулка по Парижу

Городские саундтреки: Париж 

От "Забавной мордашки" до "Полночи в Париже"

 

В списке  нами песен вы найдете композиции знаменитых шансонье и рэп-исполнителей, песни из наших дней и далеких 20-х, песни-истории, как  No, Je Ne Regrette Rien Эдит Пиаф или Bonjour, Paris! в исполнении Одри Хепберн, Фреда Астера и Кей Томпсон. Счастливого вам парижского путешествия! 

Смотреть и слушать дальше!

Сюрреалистичные фантазии Кэтрин Вельц-Штайн

В Малайзии живет и работает графический дизайнер Кэтрин Вельц-Штайн (Catrin Welz-Stein). В своем творчестве за основу дизайнер берет старинные фотографии, которые начинают выглядеть абсолютно по-новому после обработки в фотошопе. Так и получаются фотографии в современной интерпретации.

Как говорит сама Кэтрин: на то, чтобы найти в интернете бесплатные снимки, из которых можно было бы сделать произведение сюрреалистичного искусства, она тратит достаточно много времени.

Читать далее...

Чудодейственный рецепт

И еще один рецепт от хозяйки сайта: http://prostowebsite.ru
Текст и фото автора.
Предлагаю попробовать данный чудодейственный рецепт, который помогает укрепить иммунитет, снять воспаление (любое), вылечить ангину, грипп, радикулит, болезни печени и желудка, женские болезни, туберкулез и даже рак на начальных стадиях, он очищает кровь и действует общеукрепляюще. Я его пила, когда болела воспалением легких. Помогает хорошо.


Рецепт:

Взять 375 г листиков алое (возраст не менее 3-х лет), причем , перед тем, как срезать - не поливать растение 5 дней или держать срезанные листики в холодильнике на нижней полке 5 дней. Вымыть листики и перекрутить их на мясорубке. Добавить в алое 625г натурального меда и перемешать, а затем добавить 675г красного крепленого вина (типа Кагор). Все перемешать, накрыть чистой салфеткой и поставить в комнате в темное место на 5 дней, каждый день перемешивая содержимое.

Процедить состав через марлю, перелить в чистую банку и держать в холодильнике.

Принимать первую неделю по 1 чайной ложке за 1 час до еды 3 раза в день, а затем по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды.

Курс лечения зависит от состояния больного и может быть от 2-3 недель до 1.5 месяца. Затем следует сделать перерыв на 3 месяца и можно повторить курс еще раз.

Данный рецепт надо делать на один курс, а затем, если понадобится, приготовить его свежий.
http://prostowebsite.ru/%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D...chudodeystvennyiy-retsept.html