-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofiesa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.08.2012
Записей: 3794
Комментариев: 38
Написано: 3897





Куриное филе с картофелем запечные в сливках

Вторник, 26 Ноября 2013 г. 18:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (птица)

Кофейный торт

Пятница, 15 Ноября 2013 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
 
Тортик готовится на удивление просто!
И времени много не отнимает...
Так что если вам нужно что-то быстренькое и вкусненькое, то советую воспользоваться этим рецептом.
 
Состав:
коржи:
 
  • 5 яиц
  • 6 столовых ложек сахара
  • 3 столовых ложки кофе молотого
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 5 столовых ложек с горкой муки
Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Торты

Бугаца-греческий пирог с кремом

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:55 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бугаца-греческий пирог с кремом

 
Ингредиенты для "Бугаца-греческий пирог с кремом":

Читать далее...
Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Пироги

30 рецептов рулетов

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты рулетов на Новый год

 

Рецепты рулетов на Новый Год 2014

 

новогодние рулеты

 

Рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой

Рулетики из свинины с начинкой я делаю с солёными огурцами. Но уверена, что можно использовать любую начинку: свежие овощи или просто какой-нибудь соус. Главное - освоить базовый рецепт. Делюсь!

Рыбный рулет со шпинатной начинкой

Рыбный рулет со шпинатной начинкой

Рецепт приготовления рыбного рулета.

Классический мясной рулет

Классический мясной рулет

Для меня нет ничего вкуснее и сытнее, нежели хорошо приготовленный мясной рулет. Мясной рулет - это настоящий праздник жизни для любителей мяса и мясных продуктов. Делюсь проверенным рецептом! :)

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов по данному рецепту - изумительно вкусная и поразительно простая в приготовлении закуска из доступных и недорогих ингредиентов. Очень хороша для летнего застолья.

Рулет с яблоками

Рулет с яблоками

Рулет с яблоками всегда получается авторским, даже если делать все строго по рецепту. Поэтому такой рулет - всегда иной, новый и, безусловно, очень вкусный. Вкус во многом зависит и от сорта яблок. 

Рулетики из куриной грудки

Рулетики из куриной грудки

Как приготовить рулетики из куриной грудки максимально полезно и привлекательно, чтобы домашние буквально "оторвали их с руками и ногами"? Очень просто. Фаршировать рулетики будем творогом и шпинатом. 

Рулетики из телятины

Рулетики из телятины

Рулетики из телятины - недешевое, но очень вкусное изысканное горячее блюдо, которое можно смело подавать на праздничный стол. Нежное и диетическое мясо телятины получается изумительно мягким, сочным.

Зеленый рулет из шпината с лососем

Зеленый рулет из шпината с лососем

Не пугайтесь таких красивых фотографий - приготовить зеленый рулет из шпината с лососем в домашних условиях довольно просто. Всего немножко стараний - и невероятно эффектная закуска у вас на столе! 

Печеночные рулетики

Печеночные рулетики

Печеночные рулетики - это очень вкусная, сытная и красивая закуска, достойно выглядящая даже на богатом праздничном столе. Замечено, что мясные рулетики особенно обожаемы мужчинами :) 

Свиной рулет с морковью и черносливом

Свиной рулет с морковью и черносливом

Свиной рулет с морковью и черносливом выглядит очень оригинально и эффектно, поэтому его можно смело готовить на праздничный ужин, например - на день рождения или Новый год.

Рулеты с печеночным паштетом

Рулеты с печеночным паштетом

Рецепт приготовления рулетов с печеночным паштетом. Такие рулеты приготовить не сложно, а получаются они очень вкусными. Основными ингредиентами являются куриная печень, сливки и армянский лаваш. 

Рулет с семгой и зеленью

Рулет с семгой и зеленью

Рулет с семгой и зеленью - роскошная праздничная закуска. Нежный, пористый, необычный, оригинальный - эпитетов не хватит, чтобы описать этот божественно вкусный рулет.

Рулеты из индейки

Рулеты из индейки

Рулеты из индейки - это, вне всяких сомнений, одно из моих фирменных блюд и моя настоящая кулинарная гордость. Если приготовите в точности по этому рецепту, получится безумно вкусно. 

Куриный рулет с грибами и перцем

Куриный рулет с грибами и перцем

Приготовление этого блюда потребует у вас определенное количество времени. Поэтому планируйте его приготовление на выходные. Но подать его вы можете как самостоятельное блюдо или холодную закуску. 

Рулет из лаваша с горбушей

Рулет из лаваша с горбушей

Данный рулет получается очень красивый и вкусный. Он будет очень ярко смотреться на вашем праздничном столе. Великолепная закуска! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски

100 салатов на скорую руку

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Салаты на скорую руку

 

Рецепты салатов на скорую руку

 

рецепты салатов на скорую руку

 

Салат из капусты и огурцов

Салат из капусты и огурцов

Салат из капусты и огурцов - очень простой, бюджетный и невероятно вкусный. К тому же, подать его можно весьма изысканным способом. И не только как салат. Отлично такой салат смотрится на брускетте. 

Салат с грушей и креветками

Салат с грушей и креветками

Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать.

Салат "Лесная опушка" с опятами

Салат Лесная опушка с опятами

На носу праздник, а новых идей для застолья нету? Тогда предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Лесная опушка" с опятами. Нежный вкус и оригинальная подача, - мои гости оценили по достоинству ;)

Салат с грибами вешенками

Салат с грибами вешенками

Вешенки – удивительные грибы. Они не только содержат большое количество полезных для человека минеральных веществ и витаминов, но и обладают целебными свойствами. А салаты из них получаются отменными!

Салат с клубникой и рукколой

Салат с клубникой и рукколой

Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.

Мексиканская сальса

Мексиканская сальса

Мексиканская сальса - это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт!

Салат с жареным мясом

Салат с жареным мясом

Салат с жареным мясом может заменить ужин. Блюдо - свежее, но сытное. Я готовлю такой салат с говядиной. Овощи используйте свежие, сезонные. Салат с жареным мясом можно еще назвать средиземноморским.

Салат с кириешками и фасолью

Салат с кириешками и фасолью

Салат с кириешками и фасолью - безумно простой в приготовлении, но сытный и вкусный салат, который по карману даже студентам. Хорошо идет к пиву. Узнайте, как приготовить салат с кириешками и фасолью!

Огурцы с чесноком и укропом

Огурцы с чесноком и укропом

Простой рецепт огурцов с чесноком и укропом не раз спасал меня в "критических" ситуациях, когда в холодильнике что называется "мышь повесилась", а друзья мужа в один голос требовали закуски. Делюсь!

Салат с яблоком и сыром

Салат с яблоком и сыром

Изысканный и простой рецепт салата с яблоком и сыром оценят не только вегетарианцы - этот салат с удовольствием кушают мясоеды, и даже на праздничном столе такое блюдо будет вполне уместно! 

Салат из яблок и огурцов

Салат из яблок и огурцов

Пряный салат из яблок и огурцов порадует вас не только новыми вкусовыми ощущениями, но и доступностью ингредиентов. Яркий, оригинальный, насыщенный - такой салат не может не понравиться! 

Дачный салат

Дачный салат

Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!

Салат из кукурузы и шампиньонов

Салат из кукурузы и шампиньонов

В Интернете обнаружила очень оригинальный салат из кукурузы и шампиньонов. Он отлично смотрится на столе, сочетает в себе интересные компоненты и станет открытием для гостей на вашем празднике.

Салат с бобами и сухариками

Салат с бобами и сухариками

Салат с бобами и сухариками - сытный и очень простой в приготовлении. Отлично он подойдет и под пиво. А на второй день этот салат будет еще вкуснее. Сухарики можно поджарить, а можно купить готовые.

Мясной салат с болгарским перцем

Мясной салат с болгарским перцем

Болгарский перец придает любому салату уникальный вкус, хруст и сочность. Один из моих любимых салатов с этим ингредиентом - мясной салат с болгарским перцем. Салат - сытный, заправляется майонезом. 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

100 Салатов без майонеза

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты салатов без майонеза

 

Рецепты салатов без майонеза

 

салаты без майонеза

 

Салат с палтусом

Салат с палтусом

Давайте приготовим наивкуснейший салат с палтусом! Для этого салата мы будем использовать много зелени, а также филе копченного палтуса. Салат получается по-весеннему легким, свежим и вкусным. 

Салат с жареным лососем

Салат с жареным лососем

Салат с жареным лососем - вкусное, полезное и очень сытное блюдо. Между прочим, может заменить весь обед. Сделаем его пряным, восточным. Добавим огурцов, авокадо и зелени. Будет вкусно и интересно!

Салат по-китайски

Салат по-китайски

Замечательный салат в лучших китайских традициях. Отличное сочетание острого и сладкого вкусов несомненно придутся по нраву любителям азиатской кухни. Итак, готовим салат по-китайски! 

Морковь с зелёным горошком

Морковь с зелёным горошком

Морковь – очень полезный овощ! В ней содержится большое количество витаминов А, В, С, D и Е. Мне очень нравится сочетание моркови с зеленым горошком - рассказываю, как я его использую.

Капуста с болгарским перцем

Капуста с болгарским перцем

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем - простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года!

Салат из спаржи маринованной

Салат из спаржи маринованной

Простой рецепт салата из спаржи, маринованной в винном уксусе, оливковом масле и пряностях поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будни!

Салат по-итальянски

Салат по-итальянски

Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме является отражением яркой и солнечной Италии.

Салат из спаржи и курицы

Салат из спаржи и курицы

Изысканный салат из спаржи и курицы с фруктами - идеальный выбор для романтического ужина вдвоем или фуршета. Готовится просто. Сочетание ингредиентов необычное - стоит попробовать хоть разок :)

Салат из маслят и картошки

Салат из маслят и картошки

Салат из маслят и картошки - безумно простой в приготовлении, но очень вкусный салат, который с удовольствием лопают все мои домашние. Сочетание продуктов очень простое, но вкус - выше похвал! 

Салат с грушей и креветками

Салат с грушей и креветками

Сочетание фруктов с морепродуктами не кажется вам слишком смелым? Значит, это блюдо вам понравится! Рецепт приготовления салата с грушей и креветками — для тех, кто не боится экспериментировать. 

Салат с шиитаке

Салат с шиитаке

С грибами шиитаке можно приготовить разные вкусные салаты. Чаще всего шляпки шиитаке для салата обжаривают. Мой простой рецепт салата с шииитаке включает фасоль, лук, редиску и пряную заправку.

Салат с луком и яблоками

Салат с луком и яблоками

Рецепт легкого и вкусного летнего салата для всей семьи. Кислые яблоки, сладкий красный лук и свежая зелень под легким соусом из бальзамического уксуса - то, что надо для божественной трапезы. 

Салат с фасолью и мясом

Салат с фасолью и мясом

Очень свежий и легкий овощной салат с мясом, который просто не может не понравиться! Прекрасно сочетаемые друг с другом ингредиенты делают его отличным дополнением к любому горячему блюду.

Салат с клубникой и рукколой

Салат с клубникой и рукколой

Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.

Мексиканская сальса

Мексиканская сальса

Мексиканская сальса - это прекрасная композиция, которая является одновременно универсальной и простой, дает широкие возможности для ее использования в совершенно разных блюдах. Читайте рецепт! 

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

100 рецептов Вегетарианских салатов

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты вегетарианских салатов

 

Вегетарианские салаты

 

вегетарианские салаты

 

Салат из белой фасоли

Салат из белой фасоли

Вкусный, полезный и весьма питательный салат из белой фасоли. Этот салат готовится предельно просто, однако получается сытным и вкусным.

Салат с фасолью и кукурузой

Салат с фасолью и кукурузой

Вкусный и полезный салат с фасолью и кукурузой. Готовится быстро, легко и очень просто. На столе выглядит очень красочно и с удовольствием съедается. 

Салат с маринованными маслятами

Салат с маринованными маслятами

Замечательный осенний салат с маринованными маслятами, который вам несомненно придется по вкусу. Приготовление не займет у вас много времени, но результат понравится всем. 

Морковь с зелёным горошком

Морковь с зелёным горошком

Морковь – очень полезный овощ! В ней содержится большое количество витаминов А, В, С, D и Е. Мне очень нравится сочетание моркови с зеленым горошком - рассказываю, как я его использую. 

Капуста с болгарским перцем

Капуста с болгарским перцем

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления капусты с болгарским перцем - простого, полезного и очень вкусного салата. Особенно актуально летом, но вполне выполнимо в любое время года!

Салат из спаржи маринованной

Салат из спаржи маринованной

Простой рецепт салата из спаржи, маринованной в винном уксусе, оливковом масле и пряностях поможет вам организовать праздничный стол или доставить себе маленькое гастрономическое удовольствие в будни!

Салат по-итальянски

Салат по-итальянски

Замечательный свежий и легкий овощной салат по-итальянски, который по своей цветовой и вкусо-ароматической гамме является отражением яркой и солнечной Италии. 

Свекла по-грузински

Свекла по-грузински

Сегодня мы приготовим салат из одного из самых ценных овощей, которые подарила нам природа – свёклы. Особенность данного рецепта в том, что свекла готовится способом, придуманным грузинским народом. 

Салат с клубникой и рукколой

Салат с клубникой и рукколой

Уже только один вид этого салата предвкушает удовольствие и поднимает настроение. И это впечатление не обманчиво. Попробовав салат с клубникой и рукколой, вы получите истинное наслаждение.

Дачный салат

Дачный салат

Предлагаю очень простой и в тоже время очень оригинальный рецепт салата, который мы в нашей семье называем дачный салат. Все просто и гениально, главная фишка заключается в подаче блюда. Знакомьтесь!

Салат с бобами

Салат с бобами

Часто готовлю салаты с бобами, особенно - с консервированными. Быстрые и сытные салаты, полные белков, нравятся и моим домашним. Особенно мне по духу простой рецепт свежего летнего салата с бобами. 

Теплый салат с цукини

Теплый салат с цукини

В разгар дачного сезона теплый салат с цукини - мой фаворит. Это вегетарианский салат, который дома нравится только мне, однако для тех, кто разделяет со мной взгляды на здоровую пищу, посвящается ;)

Салат из авокадо с помидорами и сыром

Салат из авокадо с помидорами и сыром

Салат из авокадо с помидорами и сыром - невероятно вкусный салат, который готовится быстро, без особых усилий, а от его приготовления получаешь удовольствие. Все ингредиенты рассчитаны на 2 порции.

Салат из редиски дайкон

Салат из редиски дайкон

Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, - срочно нужно исправлять. Очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить! 

Салат с авокадо и апельсинами

Салат с авокадо и апельсинами

Салат с авокадо и апельсинами я впервые попробовала в ресторане, и он так мне понравился, что я стала готовить его постоянно, но, конечно же, на свой лад. Очень аппетитный, свежий и вкусный салат.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

Учебник. Декоративная роспись. (Часть -I)

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Книга  "The Complete Book of Decorative paint."  (Tera Leigh).

Золотая книга для начинающих.

4195696_page_1_ (588x574, 277Kb)

Что нужно знать о декоративной росписи:

--- классификация кистей и красок ---

--- дополнительные приспособления ---

--- советы мастерства ---

--- советы по подготовке поверхности ---

--- перенос и копирование изображения ---

--- создание различных эффектов и текстур ---

--- смешение красок и получению необходимого цвета ---

--- шаблоны для росписи различных поверхностей ---

--- подробные инструкции по рисованию отдельных элементов ---

…роспись / шаг за шагом …
Рубрики:  ДЕТСКОЕ/Развитие

Учебник. Декоративная роспись. (Часть -II)

Среда, 13 Ноября 2013 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения alona777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Книга  "The Complete Book of Decorative paint."  (Tera Leigh).

Золотая книга для начинающих.

…роспись / шаг за шагом …
Рубрики:  ДЕТСКОЕ/Развитие

Сосиски в картофельном тесте

Среда, 13 Ноября 2013 г. 16:18 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Сосиски в картофельном тесте

 

Рецепт сосисок в картофельном тесте

Итак, для того, чтобы приготовить сосиски в картофельном тесте мне потребовалось:

сосиски - 7-8 штук
картофель - 1 кг
яйца - 2 шт
мука - 1 стакан
манная крупа - 2 ст. ложки
соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Завтраки

Шикарная омолаживающая маска для лица

Среда, 13 Ноября 2013 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

original (400x400, 67Kb)Хочу поделиться потрясающей маской для лица. Делать ее нужно дважды в год - весной и осенью по 2 недели.
точка (16x9, 0Kb) 1 столовая ложка меда
точка (16x9, 0Kb) 1 столовая ложка сметаны
точка (16x9, 0Kb) 50 г творога (приблизительно половина маленькой пачки)
точка (16x9, 0Kb) 1 яйцо
точка (16x9, 0Kb) 6 капель лимона
точка (16x9, 0Kb) по 1 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (продается в аптеке)

Все ингридиенты смешать в стекле. Наносить вечером на очищенное лицо (и под глаза тоже) на 15-20 минут, после кремом не пользоваться. И так 2 недели. Хранить маску в холодильнике, в закрытой посуде, лучше стеклянной.

Эффект потрясающий! Не поленитесь - останетесь довольны результатом.

Здоровья Вам, красоты и вечной молодости!


http://stil.mirtesen.ru/
Рубрики:  УХОД ЗА СОБОЙ

ЖИДКОСТЬ ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ

Среда, 13 Ноября 2013 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

moikapos-300x225 (300x225, 18Kb)
Если есть желание мыть посуду более натуральными и безопасными средствами чем те, что продаются в магазинах, то можно приготовить жидкое средство для посуды своими руками.

Из небольшого количества спирта, хозяйственного мыла и глицерина можно приготовить жидкость для мытья посуды.


83767298_Smayl_moet_posudu (59x58, 12Kb)Средство для посуды своими руками
Рубрики:  МЫЛОВАРЕНИЕ, КОСМЕТИКА

Булочки с колбасой

Среда, 13 Ноября 2013 г. 16:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

 Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я  нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.

489207_80695-640x480 (640x480, 101Kb)

Мука (в тесто) — 320 г

Читать далее

94615292_0b1190e8d760 (697x49, 12Kb)

Рубрики:  ВЫПЕЧКА/Выпечка фигурная

ДОМАШНИЙ КРЕМ «НЕЖНЫЕ ПЯТОЧКИ»

Среда, 13 Ноября 2013 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Vsesama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не сравнится ни с одним купленным в аптеке!

Поделимся с вами рецептом крема для пяток, который не сравнится ни с одним покупным средством. И самое главное — делается просто и быстро.

Помимо заживляющего воздействия на пяточки, при таком уходе происходит оздоровление ногтевых пластинок, они становятся более нежными.

Рецепт крема очень простой:
Вам понадобятся:

Тюбик мази календулы (20 г)
Ампулку жидкого витамина А (10 мл)
Пустая чистая баночка

Так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2. В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике. Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, доставьте им витаминное удовольствие. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом на ночь и одевайте хлопчатобумажные носочки.

После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом — по мере необходимости.

Рубрики:  УХОД ЗА СОБОЙ

САЛАТ "ВЕЗУВИЙ" С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ

Четверг, 07 Ноября 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
     


Продукты:
печенка куриная 400 гр.
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы маринованные 2-3 шт.
яйца вареные 2-3 шт.
сыр 100-200 гр. (я брала плавленый)
майонез
соль

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Салаты

Мясной рулет "Трио"

Суббота, 19 Октября 2013 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясной рулет Трио
 

Пошаговые фото рецепта

Мясной рулет Трио

1. Набор продуктов для рулета

Мясной рулет Трио

2. Для мясного рулета надрежьте вдоль внутреннее филе свинины и хорошо отбейте, как на отбивные. Посолите и поперчите.

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Закуски

Свинина с черносливом и курагой

Суббота, 19 Октября 2013 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 
                                   
 
 

Буженина с черносливом и курагой пошаговый рецепт с фото


Буженина с черносливом и курагой, пошаговый рецепт с фото

 
 
   

http://www.vkussovet.ru
 


Ингредиенты к рецепту БУЖЕНИНА С ЧЕРНОСЛИВОМ И КУРАГОЙ
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Сицилийский рулет из мясного фарша с ветчиной и сыром

Суббота, 19 Октября 2013 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сицилийский рулет из мясного фарша с ветчиной и сыром

Этот рецепт не только достаточно экономичный, чтобы сытно накормить семью, но и получается вкусно, блюдо достойно праздничного стола.

Ингредиенты:

1 кг постного говяжьего фарша,
2 яйца,
1/2 стакана томатного сока,
3/4 чашки панировочных сухарей,
2 стакана нарезанной свежей петрушки,
1/2 ч. л. сушеного орегано,
1/4 чайной ложки соли,
1/4 чайной ложки свежего молотого перца,
1 зубчик чеснока,
6-8 ломтиков ветчины,
6-8 ломтиков сыра (Моцарелла или другой, по вкусу)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Свинина, фаршированная черносливом

Суббота, 19 Октября 2013 г. 19:16 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина, фаршированная черносливом

Состав:

Свинина, фаршированная черносливом

свиная корейка- 700 гр.
чернослив без косточек- 120 гр.
горчица- 2 чайные ложки
соль
перец черный молотый

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)

Свинина с пряно-фруктовой подливкой

Суббота, 19 Октября 2013 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения karina-1952 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина с пряно-фруктовой подливкой

Ингредиенты:

    Для мяса:
  • 1,7 кг свиного окорока или лопатки
  • 1 луковица (большая)
  • 1 стакан пива
  • 1,5 ст. л. меда
  • 2 ст. л. дижонской горчицы
  • 3 ст. л. растительного масла
  • соль, перец и тимьян по вкусу
  • Для заливки:
  • 1 стакан чернослива (без косточек)
  • 1 стакан кураги 3/4 стакана изюма
  • 1 стакан пива
  • 15 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. л. меда
  • 1/4 ст. л. имбиря (молотого)
  • 1/2 ст. л. корицы (молотой)
  • 1 ч. л. перца черного (горошком)
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Вторые блюда (мясо)


Поиск сообщений в Sofiesa
Страницы: 190 ... 79 78 [77] 76 75 ..
.. 1 Календарь