|
|


, "-".
, — . - , 
— "" , , : . .
, — . !
|
|
|
:
1
=1 .
=1
( ) =4 . .
..
.
2
=2 .
=1 .
=1 . .
=0,5
.
:
, , 180° , ~ 20-25 . . , .
.
!
|
e -oo |
|
(Macaron) |

, -, - - !!!
, : , , , ...
— . , II - . , 16 , . , , .
20 . - ( Laduree) - , "" (ganache). , .
, "", . (macaroon) - , 90% .
|
| : | [2] 1 |