Бюджетные котлеты



Бюджетный вариант сочных и вкусных котлеток!

Кабачки по-венгерски

4 порции

500 г кабачков

1. 150 г моркови
2. 150 г лука
3. 200 г сметаны 20-25% жирности
4. 2-3 ст л растительного масла
5. 1 ст л уксуса или сок лимона
6. 2 зубка чеснока
7. 1/2 ч л соли
8. 1/4 ч л чёрного перца

Читать далее...

Всего три упражнения для подбородка от Kiki Says и ты красавица!

Читать далее...

«Болтушка от угрей» рецепт от косметолога!
 

На днях выскочил прыщик, несколько дней очень сильно болел, поэтому пришлось идти к косметологу.

Она посоветовала сделать специальную "болтушку", на основе очень простых составляющих: 

• камфорный спирт — 80 гр 
• салициловая кислота — 30 гр 
• стрептоцид — 10 таблеток 
• левомицетин — 4 таблетки 

 

Таблетки растолочь, смещать с камфорным спиртом. Лицо предварительно очистить. Можно наносить на все лицо, если проблемная кожа. Если прыщик один, можно намазать только его.

Помогает сразу же. Храниться может около трех месяцев, так что в подобных неприятных случаях может пригодится.

Источник

30 геометрических филейных узоров со схемами

Пять способов вязания укороченных рядов спицами.

Автор: Kaidannyk Olga Вязание.


Немецкий способ вязания укороченных рядов спицами позволяет получить аккуратное место поворота - без утолщений, без дырочек в вязаном полотне.
Поворотная петля натяжением рабочей нити преобразовывается в двойную и в следующем ряду просто провязывается по узору.
Утолщенная поворотная петля достаточно хорошо видна в полотне, что упрощает ее провязывание в следующем ряду.
Читать далее

Пуловер Волтура спицами

Читать далее...

CROSSSTITCHER - №327 2018

Замечательный английский журнал "CrossStitcher" предлагает красивые проекты вышивки крестом от лучших дизайнеров, в которых сочетаются современный интересный стиль и классические приемы вышивки.

Читать далее...

Блуза "Четырехлистник" крючком
 

Опубликовала stoswet2013 в группе Вязание

Блуза "Четырехлистник" связана из мерсеризированного хлопка Ярнарт Лили (цвет голубой) и Ярнарт Виолет (нежная зелень). Крючок 1,5 Кловер. Вес 370 грамм.

Читать далее...

Слоеное тесто за 10 минут!
 

Это чудесное тесто, просто палочка выручалочка.

Готовить его элементарно, наверное и 10 минут много... а результат невероятный, мягкое и одновременно хрустящее, слоистое и вкусное. Не нужно ничего слоить, раскатывать, не нужно много движений. Просто все смешал поочередно и отправил в холодильник.

Если вы собираетесь готовить что-то в течении нескольких дней, оно прекрасно сохранится в пакете, в холодильнике, если вы готовите в прок, то можно отправить в морозилку.

Еще один плюс его в том, что ингредиенты приблизительные, сметану прекрасно заменяем на кефир или простоквашу, подсыпаем муку, если немного липнет к рукам.

Жир тоже используем любой или комбинируем, можно взять маргарин, сливочное масло, смалец, что угодно.

Раскатывается очень легко, так как тесто мягкое и эластичное.

Из этой нормы у вас получатся 4 противня слоеных язычков с карамельной корочкой.

Прекрасное тесто для курника.

Ингридиенты: 

1.Маргарин (комнатной температуры) — 200 г 

2.Желток яичный — 1 шт 

3.Сметана (кефир,простокваша) — 100 мл 

4.Соль (щепотка) — 1 г

Мука — 500 г 

 

Приготовление:

В муку отправляем маргарин, или сливочное масло, можно взять по 100 г каждого продукта.

Превращаем все в крошку, это делается довольно быстро, руками.

Затем добавляем желток и сметану (или кефир — что есть).

Замешиваем тесто. Если тесто липкое, подсыпаем муку.

Отправляем в холодильник. Наше тесто готово.

«Слоеные язычки» :

Теперь можно готовить печенье, пироги, что угодно. Давайте приготовим самое вкусное печенье, которое только может быть, которое тает во рту, а карамельная корочка так приятно хрустит...

Просто отрезаем кусочек теста и раскатываем.

С помощью ножа для пиццы разрезаем на треугольнички и ромбики. Если потоньше, то будет меньше слоев, если потолще — то больше. слоев

Отдельно в мисочку отправляем оставшийся белок от теста и отдельно сахар, около стакана.

Противень посыпаем мукой и каждый треугольничек обмакиваем в белок, а потом в сахар с одной стороны и сухой стороной вниз укладываем на противень, чтобы сахар был сверху.

Из этой нормы теста получается 4 противня печенья.

Выпекаем до золотистого цвета при 180С. Получаем вот такие вкуснейшие хрустики.

Приятного аппетита!

У начинающих этот рецепт может не получиться с первого раза, но вы не отчаивайтесь.

Секрет рецепта в том, как вы будете добавлять масло в муку. Его обязательно нужно нарезать мелкими кусочками.

Легко перемешать с мукой, так чтобы получились кусочки масла обваленные в муке,

и только после этого постепенно добавлять остальные продукты в масляно-мучную смесь.

https://vk.com/vkhousewife

Источник: https://roza2012.net.ua/sloenoe-testo-za-10-minut.html