-Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136





Шоколадный рулет с шоколадным кремом

Среда, 20 Марта 2019 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет с шоколадным кремом

https://volshebnaya-eda.ru/kollekcia-receptov/shokoladny-rulet-s-kremom/

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Если вы любите шоколадную выпечку, то обязательно сохраните этот рецепт. Очень мягкий, сочный шоколадный бисквит и много-много крема на основе сливок и натурального черного шоколада. Разве можно устоять перед таким искушением?
 
Как и в работе с любой другой выпечкой, есть некоторые тонкости приготовления бисквитного рулета, крема и сборки изделия. Например, чтобы корж получился пористым, его нужно печь сразу после того, как замесили тесто. А чтобы он не крошился при сворачивании, не нужно его пересушивать в духовке, а также следует дать время на остывание под влажным полотенцем и обязательно пропитать сиропом. Все секреты — в пошаговом рецепте с фото, чтобы шоколадный рулет с шоколадным кремом получился идеальным!
Ингредиенты
для бисквита:
куриные яйца – 3 шт.
сахар – 80 г
соль – 1 щеп.
пшеничная мука – 65 г
какао-порошок темный – 15 г
для пропитки:
 
вода – 3 ст. л.
сахар – 2 ст. л.
коньяк – 1 ст. л.
для шоколадного крема:
 
33% сливки – 200 г
черный шоколад – 90 г
Приготовление

alt="Шоколадный рулет с шоколадным кремом"

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/рулет

Метки:  

Как вязать в технике пулинг спицами

Среда, 20 Марта 2019 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вязать в технике пулинг спицами

3937385_318b7fc7ded15919dc57d926a582707f_1_ (700x655, 156Kb)

Самое главное в недавно появившейся технике пулинг – это равномерное распределение разноцветных участков рабочей нити секционного крашения. 

В процессе работы используется всего один клубок. Например, нитки Woolly Hugs Plan разработаны специально для этой техники. 

В нашем мастер-классе на нити чередуются 6 разных цветных участков: 1-й – серый, 2-й – темно-красный, цвета бургундского вина, 3-й – серый, 4-й – белый, 5-й – розовый и 6-й – белый. Эти участки образуют раппорт из 6 цветов в одном ряду. 


Графический узор в процессе вязания появляется за счет равномерного смещения петель каждого из этих цветных участков вправо или влево. На нашем образце – влево.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/приемы

Метки:  

Плетение цветов в технике турецкое игольное кружево

Среда, 20 Марта 2019 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плетение цветов в технике турецкое игольное кружево

Плетение цветов в технике турецкое игольное кружево - очень интересный вид рукоделия. Турецкое игольное кружево также носит название ойяси (Oyasi). С помощью данной техники можно красиво декорировать носовые платочки, воротнички, карманы на блузках и многое другое. Как сплести цветочек для украшения одежды или аксессуаров для волос - вы узнаете в данном фото мастер-классе, а прилагаемое видео покажет вам наглядно, как использовать иглу при плетении.

Плетение цветов в технике турецкое игольное кружево (16) (618x475, 202Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/вышивка

Метки:  

Салат-деликатес, напоминающий по-вкусу раковые шейки!

Среда, 20 Марта 2019 г. 17:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат-деликатес, напоминающий по-вкусу раковые шейки!

3925073_Screen_Shot_031619_at_05_05_PM (700x539, 561Kb)
 
Раковые шейки являются настоящим деликатесом. Но раки стоят достаточно дорого, да и доступны непродолжительное время в году. Однако можно приготовить очень простое и недорогое блюдо, который напоминает вкус хвостиков. 
 
далее
Рубрики:  Готовим/салат

Метки:  

Кавказские соусы: Аджика Сацибели Ткемали Сациви Наршараб

Среда, 20 Марта 2019 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смирнова74 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кавказские соусы: Аджика Сацибели Ткемали Сациви Наршараб

Сегодня я расскажу вам, как приготовить самые вкусные кавказские соусы! Каждый из которых, станет отличным дополнением к практически любым мясным и рыбным блюдам. Я в курсе, что есть множество всяких вариаций данных соусов, но я расскажу, как их готовлю лично я. Это будут потрясающие рецепты кавказской кухни, которые можно легко приготовить в домашних условиях.

 



 

1. Домашний рецепт острой Аджики на зиму из Абхазии.

2. Классический рецепт Сацебели от мамы.

3. Рецепт соуса Ткемали к птице и рыбе.

4. Сациви по грузински к курице.

5. Гранатовый соус Наршараб.

 

Приятного всем аппетита дорогие друзья и подписчики!

 

Друзья, нам будет очень приятно если вы ПОСТАВИТЕ ЛАЙК под нашим видео:

 

https://www.youtube.com/watch?v=NoKlnNtsAWA

 

и ПОДПИШИТЕСЬ на наш Новый Канал!

 

Рубрики:  Готовим/соус
Готовим/национальная кухня

Метки:  

Пасхальная запеканка из творога "Великий Кулич". Пышная и аппетитная

Среда, 20 Марта 2019 г. 16:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальная запеканка из творога "Великий Кулич". Пышная и аппетитная

Пасхальная запеканка из творога "Великий Кулич". Пышная и аппетитная

запеканка пасхальный кулич (500x260, 110Kb)

Всего лишь один секретный ингредиент делает этот полезный десерт просто изумительным. Творожная запеканка в духовке увеличится в 2 раза!

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/выпечка с творогом

Метки:  

Селедочный торт

Среда, 20 Марта 2019 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочный торт


 

Сельдь солёная 300 г
Яблоко 0,5 шт.
Яйца куриные 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Шампиньоны 500 г
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Морковь 250 г
Сыр плавленый 100 г
Соль по вкусу
Перец чёрный по вкусу
Майонез 4 ст. л.
Коржи вафельные 6 шт.
Читать далее...
Рубрики:  Готовим/салат
Готовим/закуска

Метки:  

СЕЛЕДКА ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ — ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА

Среда, 20 Марта 2019 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЕЛЕДКА ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ — ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА
 

СЕЛЕДКА ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ — ЭТО НЕВЕРОЯТНО ВКУСНАЯ ЗАКУСКА

Селедка под сырным соусом — это невероятно вкусная закуска

Если вы любите селедку, то этот рецепт именно для вас!

Такую закуску можно приготовить как в обычный день, так и на праздничный стол.

Вы и ваши гости будете просто в восторге от такой закуски!

 

Ингредиенты:

  • 1 слабосоленая селедка;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 1 ст. л. растительное масло.

Сырный соус:

  • 100 г. сыра;
  • 100 г. сметаны;
  • 100 г. майонеза;
  • 30 г. горчицы в зернах;
  • 1 зубчик чеснока;
  • свежий укроп;
  • соль, перец черный молотый по желанию.

Также:

  • свежий укроп для подачи.

Подробное приготовление закуски их селедки смотрите в видео ниже. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Готовим/рыба

Метки:  

Слоёный пирог «Цветок» с картофелем и колбасой

Среда, 20 Марта 2019 г. 15:46 + в цитатник
Это цитата сообщения VALERI-ELIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоёный пирог «Цветок» с картофелем и колбасой

cagIUFtVjhc (595x370, 210Kb)

Рецепт закусочного пирога из слоёного теста с начинкой из колбасы, картофеля и яично-сметанной заливкой. Благодаря оригинальному оформлению в виде цветка слоёный пирог по этому рецепту не стыдно поставить даже на праздничный стол в честь 8 Марта. Приготовление не отнимет много вашего времени, так как готовится пирог из готового слоёного дрожжевого теста.

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/слоеное тесто
Готовим/пирог

Метки:  

12 аптечных средств против старения кожи, которые действуют не хуже дорогой косметики!

Среда, 20 Марта 2019 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 аптечных средств против старения кожи, которые действуют не хуже дорогой косметики!

«Kpacoта требует жертв» — так гласит народная истина.
А мы добавляем: и материальных тоже.
Ведь зачастую качественная косметика стоит неприлично дорого,
позволить ее себе может не каждый.
Однако существуют и средства по уходу за собой,
которые не пробьют брешь в вашем бюджете,
а купить их можно в любой аптеке.


Далее - список копеечных средств, которые работают не хуже дорогих кремов и процедур.
Рубрики:  Лечебник/аптечные средства

Метки:  

Поиск сообщений в Sofer
Страницы: 1301 ... 587 586 [585] 584 583 ..
.. 1 Календарь