Печенье венское

Читать далее...

3 удивительных рецепта шоколадной пасты

Шоколадная паста в домашних условиях - это вполне реально и очень вкусно. 3 удивительных рецепта шоколадной пасты я вам и предлагаю узнать из этого поста.

Читать далее...

МАМИНА АДЖИКА. АДЖИКА ПО-ЗАКАРПАТСКИ

МАМИНА АДЖИКА. АДЖИКА ПО-ЗАКАРПАТСКИ
Nataliya Mashika

Представляю Вашему внимания рецепт очень вкусной аджики.Рецептом аджики поделилась со мной моя мама.Именно так готовят аджику у нас на Закарпатье.



Рецепт:

5 кг помидоров
1,8 кг сладкого перца
150 г лука
150 г острого перца
150 г чеснока
500 мл растительного масла
соль по вкусу

Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится!

МАМИНА АДЖИКА. АДЖИКА ПО-ЗАКАРПАТСКИ - YouTube

Куриные котлетки с сырной начинкой: вкуснятина необыкновенная!

Вкусные, сочные, нежные котлеты с невероятно вкусной начинкой из сыра!Идеально подойдут для детского и диетического питания. Берите на заметку и готовьте на здоровье!


Состав:

· Фарш куриный – 600 г.
· Яйцо – 1 шт.
· Специи, соль, перец – по вкусу.
Начинка:

· Сыр – 80 г.
· Яйцо – 2 шт.
· Чеснок – 1 – 2 зубчика.
· Соль, молотый перец, специи – по вкусу.
Приготовление:

1. Фарш выложить в миску, вбить одно яйцо. Приправить солью и перцем, добавить специи. Перемешать, хорошенько отбить об миску (10 раз). Если фарш жидковатый можно добавить немного панировочных сухарей.
2. Начинка: вареные яйца мелко порубить ножом.
3. Сыр пропустить на мелкой терке.
4. Чеснок пропустить через пресс или в мелкую терку. Все сложить в одну миску. Приправить солью, перцем, добавить специи. Хорошенько перемешать.
5. Мокрыми руками формируем из фарша шарики.
6. Далее приплюснуть – сделать лепешку.
7. По центру выложить готовую сырную начинку.
8. Слепить аккуратную котлетку.
9. Обжарить на раст. масле до румяной корочки с двух сторон.
10. Котлетки выложить в подготовленную форму.
11. На дно формы налить немного воды. Поставить в прогретую духовку на 15 – 20 мин.
12. К готовым котлеткам можно подать овощи и полить соусом (на Ваш вкус).

Приятного аппетита!

Вам понравился – этот рецептик?

https://zen.yandex.ru/media/culinaria/prostoi-recept-kurinye-kotletki-s-syrnoi-nachinkoi-vkusniatina-neobyknovennaia-5b8a8eab5102dd00aaed64e4?from=channel

Медовик с кремом из черной смородины

Ингредиенты

Для теста
Мука – 320 г
Сахар – 150 г
Яйцо куриное – 1 шт
Желток – 1 шт
Мед – 75 г
Сода – 1,5 ч.л.
Масло сливочное – 75г
Ванильный сахар – 1 пакетик

Для крема
Черная смородина – 200 г
Молоко жирное (домашнее) – 400 мл (Можно заменить на сливки 20%)
Шоколад белый – 120 г
Желток яичный – 2 шт
Мука – 4 ст.л.
Масло сливочное – 100 г
Сахарная пудра – 50 г

Для декора
Шоколад белый и черный

Приготовим коржи.
Яйцо и желток взбить с сахаром до пышной пены.

В кастрюльке смешать мед, масло и соду. Поставить на небольшой огонь и растопить, постоянно помешивая. Масса при нагревании начинает пениться и увеличиваться. Варить, пока масса не приобретет легкий карамельный цвет. (Не переварить!)

Снять с огня и, быстро помешивая, тонкой струйкой ввести яичную массу и ванильный сахар.
Добавить просеянную муку и замесить тесто.

Тесто накрыть пленкой и поставить в теплое место на час.

После указанного времени, разделить тесто на 8 кусочков.

На присыпанной мукой, доске раскатать квадраты стороной 19-20 см. Готовый торт я делала размером 18 Х 18 см, поэтому коржи раскатывала чуть больше.

Выпекать при температуре 180* 4-5 минут.
Коржи обрезать по размеру пока они еще горячие, иначе будут крошиться.
Обрезки измельчить в крошку для посыпки торта.

Приступим к приготовлению крема.
Черную смородину сложить в кастрюльку, прогреть до мягкости ягод и с помощью блендера пюрировать ягоды. Затем можно протереть пюре через сито для более однородной массы. Я этого не делала.

Желтки смешать со 100 мл молока и мукой, взбить миксером.
Остальное молоко довести до кипения. Тонкой струйкой ввести яичную массу, постоянно помешивая. Добавить смородиновое пюре.

Снять крем с огня и добавить измельченный шоколад. Размешать до растворения шоколада. Крем накрыть пленкой, чтобы она легла на крем и охладить до комнатной температуры.

Мягкое сливочное масло взбить с сахарной пудрой и ввести его в смородиновое пюре. Все взбить миксером.

Коржи перемазать кремом. Смазать верх и бока торта кремом и посыпать измельченной крошкой. Оставить на ночь пропитаться.
Можно украсить шоколадом.

Никотиновая кислота для роста волос: как правильно использовать

Никотиновая кислота для роста волос: как правильно использовать

В состав никотиновой кислоты входит витамины В3 и РР. Ее применение дает возможность всего после одного цикла лечения значительно улучшить внешний вид прядей и предотвратить сечение. Рассмотрим, как использовать никотиновую кислоту для роста волос, чтобы это принесло максимальную эффективность.

Польза никотиновой кислоты для волос

Никотиновая кислота или никотинка используется для самостоятельного лечения различных проблем кожи головы и локонов. С ее помощью удается преобразить внешний вид прядей всего за несколько недель.

Основные полезные свойства:

Читать далее...

Как восстановить иммунную систему всего за 15 секунд

Читать далее...

Пилатес для плоского живота: комплекс упражнений

Часто кажется, что пилатес — это достаточно легкие занятия. Но как только вы попробуете выполнить такие упражнения, то поймёте, что пилатес — это как полноценная тренировка в зале. Эти упражнения покажут вам, что пилатес может помочь достичь пресса мечты.

читать далее

ТЕМНО-РОЗОВЫЙ ТОП С РЕЛЬЕФНЫМИ ПОЛОСКАМИ. Вязание спицами
 

Летний топ с цельновязаными рукавами выполнен
несложным узором из лицевых и изнаночных полос

Щелкните по картинке, чтобы увидеть ее в большом размере
Размеры: S (M) L (XL)  Ширина изделия по обхвату груди: 82 (90) 98 (108) см.  Длина изделия: 53 (54) 55 (56) см.  Вам потребуется: 6 (6) 7 (8) мотков розовой пряжи (100% хлопка, 50 г/167м); спицы № 2,5 и № 3; круговые спицы № 2,5 длиной 40 см.

Berroco Norah Gaughan - Vol.14

Читать далее...